第2284章 貧苦逆襲34

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    尤其是聽他們外地人的口音,那價格更加難談了。

    價格好談一些的地帶孟離又看不上,這個位置真不行,不利於以後發展。

    雖說酒香不怕巷子深,但巷子太深了酒香味也飄不出去,即便是飄出去了也飄得特別慢,收益太慢,他們手中的錢財不允許那麼慢。

    孟離看上的地方任大嫌價格貴,任大其實就想掙點小錢混個溫飽,他不知道孟離的志向那麼大。

    創業的第一步,兩人就因為房子的事情陷入了對峙,任大不太想讓步,孟離也沒有一絲讓步的意思,最後還是任大妥協了。

    在來湛州的第三天,終於租到了讓孟離滿意的房子。

    這裏之前也是一個酒肆,除開後廚和後院還有住人的地方,不僅如此之前那個老闆走之後還留下了一些廚房用具在這裏,雖然不夠他們用的,但也能少買一部分,這讓任大很滿意,感覺掙了一大筆。

    這時代有的酒肆和食店一體,既供人飲酒也提供菜品,與客棧不同,客棧的話還提供住宿,但他們沒有條件盤下那麼大的店,只能如此,孟離一直也沒打算做客棧,只想做這種酒肆,主打的是菜品和酒,賣菜賣酒。

    以後有條件了就做酒樓。

    這個酒肆的位置孟離還很滿意,周圍也有人流量,不過附近這一帶並不是富有的區域,客戶還是普通人居多,和她預想的也差不多。

    交了租金,還要去官府備案,說他們一家人要在這邊開酒肆,官府的人抬眼看着孟離

    「你們速度還挺快,這麼快就尋得事做了。」

    看來都還記得他們。

    孟離點點頭,就說些客氣話,說官大哥你們常來照顧我們,對此他們只是意味不明地笑了一下,說道「你放心吧,會的。」

    任大也跟着說些客氣話,回去的路上有些不安地對孟離說

    「若是他們真來了,還收錢嗎?」

    孟離說「到時候再說吧。」


    這就是現實問題哦。

    比較麻煩,你要是收錢了,人家就不開心你,就要為難你,你若是不收錢,人家常常來吃喝,你也頂不住。

    剛才是去備案開酒肆的事情,還需要一個證件,其實就是類似現代的衛生許可證,營業證之類的,這些東西有了酒肆才能正大光明開起來,且出了事官府才能第一時間受理。

    他們要頒發一塊四四方方的木牌給這邊,上面刻字蓋章,叫他們過些日子來拿,有了這個才能開業。

    所以這段時間就可以準備酒肆開業的事情,其實沒什麼好準備的,這裏原先就是酒肆,大致的裝潢都能接着用,反正走平民路線,不需要太奢華。

    但有些髒的地方也要弄乾淨,要看起來清清爽爽小清新,不能給人邋遢的印象,畢竟之後還要往高端發展。

    最主要的是要用一些小成本的東西讓酒肆看起來別致,有獨特的風格,孟離為此坐在酒肆大堂看了老半天,心裏謀劃着該如何如何做。

    其餘人就忙着收拾,二丫頭做事精細,便是凳子也被她擦得光亮,弟弟妹妹沒弄乾淨也還被她數落,孟離還挺滿意。

    就是任大覺得沒必要如此講究,服務的人都是平民,人家也沒這麼講究。

    孟離說「大家閒着也是閒着,為什麼不把事情做到最好,給人留個好印象。」

    這個家什麼都缺,就是不缺少人工,你看那兩兒子都超過十歲了,這些事情當然能做了,還有兩個丫頭,也可以做事了。

    有的客棧跑堂的也才這麼大點孩子。

    房屋不多,所以孟離在睡覺之前決定了,任大和兩個兒子一間房,她和三丫頭一間房,二丫頭和婆婆一間房。

    二丫頭「」

    為什麼受傷的還是我?

    我真不想和祖母一間房。

    「能不能換成三妹和祖母一間房?」二丫頭小聲地問孟離。

    不是她說啊,這件事娘真就偏心了。

    為什麼!!!

    孟離眉眼帶笑對二丫頭說「因為就你能扛得



  
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