「姐幹嘛呢?出來吃飯了!」安安跑進來,看看西門開,「哦,西門大人,我大伯問您要不要留下吃飯。一筆閣 yibige.com 更多好看小說」
「西門大人請賞臉!」青青低頭示意。
「嗯,嗯,我們家現在飯可好吃了!」安安忙點頭,「姐,晚上吃素蘑菇湯,還有烤米餅,白白的,像甜酒釀的味道。還蒸了一條活魚,越哥哥可好玩了,先燒水,看水快開了,就開始殺魚,我保證,魚下鍋時,嘴巴還在動。」
「唉,你到底是不愛吃東西,還是因為太挑嘴,才把自己餓成這樣?」西門開盯着青青。
「挑剔?」青青臉紅了,這不是公事,但是,她細想想,自己算是挑剔嗎?好像從來就就沒人說自己挑剔。
「我姐是胃口小!」安安對西門開哼了一聲,拉着青青出去了。
堂屋裏,老爺子和喬大勇已經坐在他們的位置上,不過喬大勇看到青青他們出來了,忙站起。
「怎麼跟西門大人談這麼久,出什麼事了?」
「沒事,我跟西門大人說了,以後不出現場了,乖乖在家跟二嬸學點東西。」青青忙笑着看着父親。
「乖!」喬大勇欣喜了,輕輕的拍拍青青的肩膀。
「好了,吃飯了。」何氏端着米餅出來,越文欽洗了手出來,桌上四菜一湯,一大簸箕的烤米餅,上層雪白,下面焦脆。
「這是漢地的小吃吧?」青青盯着那米餅,這個她見過,沒吃過。
「是嗎?只是你這幾天應該吃不了別的,只能換着花樣做了。」越文欽聳一下肩膀,「他們才說有客人,只能多做了一個雞蛋了。」
他們看了一下,他手上端了一個大盤子,盤子裏攤着一個黃橙橙的雞蛋餅,看不出什麼特別的,不過香味非常的特別。
「這是什麼?」
「用橙子皮、橙子肉做的雞蛋,你不是喜歡那個味道嗎?」
「橙子裏的果酸會讓雞蛋里的蛋白質變質,你怎麼做到不改變形態,又有橙味的。」青青看着雞蛋形態非常完整,但有非常香的橙子味。
「坐下吃!」喬大勇拉過女兒,順便把橙子雞蛋接過放到了女兒的面前。
青青切開了雞蛋,雞蛋的中間滿滿的橙子果肉。她夾了一小塊,小心的扒開了雞蛋。
「你把橙皮去了苦,切碎跟雞蛋一起打,攤到一半放果肉,然後用剩下的那一半蛋液倒上去煎成了完整的蛋餅,所以你的雞蛋有橙香跟果肉沒關係。」
「求你好好吃飯!」越文欽撐着下巴,有點想死了。
青青把碗裏的那小小一塊雞蛋放進嘴裏,很香的橙子味道,但整個雞蛋其實是酸甜口。她竟然看不到任何的調味料的形態。
「好吃!」安安先給西門開夾了一塊雞蛋,然後自己挖了一大塊塞進嘴裏,然後眼睛一下子亮晶晶的。
「乖,吃魚。」喬大勇給女兒劃了一塊魚肚肉,輕輕的沾了一點下面的魚汁放到她的碗裏。
「好吃!」青青對父親笑了一下,拿了一小塊米餅,慢慢的咬着,很香的醪糟味。
何氏則給她裝一碗蘑菇湯,裏面各種蘑菇,青青配着湯,安靜的吃起飯來。
老爺子也沒說話,看了大家一眼,低頭吃自己的。他吃東西向來不挑,低頭拿着米餅就着他跟前的那盤菜,默默的吃着。
青青抬頭看到了,讓喬大勇給他把桌上的菜換了位置,讓他別只盯着一個菜吃。
「你們家吃飯不說話?」西門開每道菜都試了一下,倒是很好吃,但他出身富貴,還真的不覺得驚艷。但是一家人,除了給青青夾菜外,大家都不說話?
「別說話,讓姐姐專心吃飯。」安安邊喝湯邊大口的嚼着自己的米餅。
「她吃飯不能說話?」西門開看着安安,他這是第一次跟喬家人吃飯。
「這麼好吃當然要專心的吃飯啊!」青青輕嘆了一聲,半張餅已經吃完了,她雙手捧起湯,捂着手,小口的啜飲的。
「很冷嗎?」何氏忙摸了她一下,「真是啊!你怎麼穿這麼少?我給你在書房和你房間裏生個爐子。」
「哪有剛剛霜降就生爐子的。」青青輕嘆了一聲。
「生爐子管什