鑑於系統大人最近特別人性化的沒有發佈任務,柳嬌嬌決定放鬆下自己的心情,試着親自釀一回米酒。看小說網 www.kanxiaoshuo.net
雖然她現在廚藝進步飛速,但是老李頭並未教過她如何釀酒,系統給的那本菜譜大全里也沒有釀酒方法,所以對於這一塊她真正是個小白。
為啥突然想要釀酒呢?因為大學時,同寢室的某姑娘家裏就是賣自釀米酒的,每年放完寒假回來都會給室友一人送一小壺米酒。
那是她第一次喝米酒,入口甘甜,帶着濃濃的米香和淡淡的桂花香氣,特別是加熱後飲用時,味道好得超乎想像。
只不過後勁有點猛,第一回喝的時候貪杯,把一壺都喝完了,結果頭疼了一宿。
等到大學畢業那年,她厚着臉皮找那姑娘,希望能定期去她家購買這種米酒,但姑娘卻苦笑道家裏酒廠因為被人坑所以倒閉了,父母被傷透了心,決定再也不釀酒了。
也就是那時她才知道,這姑娘每次帶來的米酒都是她父母專門為了自家閨女釀的,配方做了很大程度的改良,市面上的米酒壓根不會這麼釀。
她這才明白為什麼會覺得這米酒格外好喝,因為裏面傾注了父母對女兒的感情,這種感情是她一直可望而不可即的。
來到這個時代的時間越長,對於現代的記憶就越來越淡,可有些事情卻根深蒂固的深印腦海,譬如那壺注滿親情的米酒。
得知小老闆準備親自釀酒,店裏的人都激動起來了,尤其是男性。
也不知道是為什麼,不論古今,男人對於煙啊酒啊這種東西都格外感興趣。
好吃鬼柳樹根第一個跑出來找柳嬌嬌,腆着臉道「嬌嬌,那酒啥時候能釀好啊?」
都還沒開始釀就已經惦記上了,柳嬌嬌對於這貨的貪吃程度也是無語了,沒好氣道「不知道,我這是頭一回釀酒,能不能成功還不確定呢。」
「你那麼聰明,有啥事是你做不到的?放心,肯定能成功!」柳樹根拍着胸脯,一臉對她的盲目自信。
「呵呵。」實在不知道怎麼回他,索性回個假笑。
牛浩然走過來,直接拎起柳樹根的衣領把他拽走。
真是的,不過就是一時沒注意到這個活寶,立刻跑出來丟人了。
柳三也靠了過來,略帶遺憾道「小東家,為啥你要釀米酒啊?那酒太淡了,沒勁兒,整些有勁兒的唄?」
柳嬌嬌再度回以一個假笑,外加揮了揮她的拳頭,「這個最有勁兒,你想試試不?」
柳三忙縮了縮脖子,但還是鼓起勇氣試圖再說幾句好讓她改變主意,荷花直接過來把他扯到了一邊,瞪了他一眼後,笑着對柳嬌嬌道「東家你別理他,米酒挺好的。」
柳嬌嬌不耐煩的沖她揮揮手,道「荷花姐,你趕緊把他拖走,再讓我看到他我怕我手癢。」
東家的親信都只是這個待遇,其他夥計就更加不敢上前了,有的心懷期待,有的則跟柳三一樣,希望東家能改變主意釀烈性酒。
二虎倒是無所謂,他很開心自己又能跟着師父學東西了,可是在看到柳嬌嬌那完全兩眼摸黑的釀造過程後,他終於第一次認識到,原來他師父不是萬能的,竟然還有她不會的東西。
不過這個發現並未讓他對柳嬌嬌的尊敬少上半分,反倒覺得師父更好相處了,因為她也只是個跟自己一樣的普通人。
在失敗了好幾次後,柳嬌嬌終於成功釀出了……醪糟。
沒錯,不是米酒,而是醪糟,又被稱為酒釀。
她不信邪的又嘗試了幾次後,果斷放棄了釀酒這件事,沒辦法,有些事真的要看緣分的,命中注定她跟釀酒無緣。
柳珺一到店裏,就看到柳嬌嬌趴在桌上發呆,面前還擺着一大碗醪糟,頓時明白她這是又釀酒失敗了。
不忍打擊妹妹的自尊心,他走過去坐在她的對面,隨手從桌上的筷子簍里取出一雙筷子,夾了一些醪糟放入口中,然後誇讚道「味道很好,這是我吃過最好吃的醪糟了。」
柳嬌嬌有氣無力的抬眸看向他,撇嘴道「味道再好它也只是醪糟,不是我希望的米酒。」
「嬌嬌,你是廚師,又不是釀酒師,釀不出來酒來對你沒什麼影
152、醪糟蒸鮮魚