,在沒遇到之前,知道有問題,但不知道問題是什麼。
若是換成平常人,恐怕現學現賣也來不及。
可江陽有系統,系統空間練習,可以很快找出問題所在。
這也是江陽的底氣,不然也不敢拿出十三道菜來。
「老闆,我們家那口子和我商量後,時間就定在下個星期五。」鄧姨下班前說道。
江陽算了一下時間:「今天周六,也就是說還有六天時間,行……我知道了。」
……
等晚上關了門,江陽心思沉入系統空間。
把基礎過了一遍,沒有深入練習。
隨後的時間,江陽進入了練習菜品的階段。
十三道菜,除了麻婆豆腐以外,其他十二道菜,江陽都需要練習。就連最為簡單的青菜湯,江陽也很認真的練習。
不練不知道,一練嚇一跳。江陽發現,自己遇到的問題很多。
看來,之前自己有些太過於自滿,自己需要學習的東西還有很多。
江陽暗自說道。
他把問題一一記了下來,準備明日去請教他的幾位老師。
六個小時眨眼便過,江陽拖着疲憊不堪的精神,把遇到的問題用紙筆記下來。
他怕明天問的時候忘記,而且好記性不如爛筆頭,記下來總是沒錯的。
做完這些,江陽連去洗漱的精力都沒有,躺下便睡了。
……
次日,江陽起床,日常鍛煉後,看着手機,估摸着時間。
「喂,姜老,我有問題想請教您。」
「陳老,我有幾個問題……」
「許老,你不忙,我有屁快放?呃……我有屁……呸,不是,我有問題想問您…」
「廖老,什麼事?是這樣,我遇到一些問題,想請教一下……」
就這樣,江陽舔着臉,一個個電話打出去,問了很久。
問題嘛,自然得到解決,可之後還會不會遇到問題,江陽也不敢保證。
不過,他也沒想過短短几天時間,就把那十二道菜練到和麻婆豆腐、開水白菜一個層次。
只要好吃就可以,不能要求太高。
一番問題下來,江陽自己收穫很大。
怎麼說呢,以前他注重的就那麼幾道菜,思考問題的角度,都是從那幾道菜出發。
有時候考慮的難免狹隘了一些。
這次嘗試其他的川菜,江陽對問題的思考更加的全面起來。
很多以前不曾想到的問題,現在也有了思考。
「老闆……電話打完了嗎?」鄧姨過來問道。
江陽:「有什麼事嗎?鄧姨。」
「呃……不是,我想說現在要十點了,您還沒準備。」鄧姨說道。
江陽這才猛然想起,中午還有接待客人,食材還沒處理呢!
江陽一溜煙兒進了廚房,開始工作起來。
第289章 問題