第六輪比賽,只剩下三組。主辦方將這三組分為三次比賽,也就是說,每組比賽都是全場的焦點。
與之前比賽不同,進行到了第六輪比賽,規則也發生了變化。
比賽不再抽取題目,而是徹底由廚師自己發揮。
這個時候,再按照題目烹飪菜品,有失偏頗。每個廚師都應該展現出自己最巔峰水平的一道菜,而題目會形成限制。
江陽是第二組比賽,現在場上的是第一組的比賽。
龍雲安與崔錦華!
沒有題目的限制,更加考驗廚師的菜品選取能力。
不管看幾次,龍雲安的技巧都讓江陽嘆為觀止。
江陽自認為比不上龍雲安的,即便是他開了掛,在技巧上也勝不了龍雲安。
陳蓄毅說,龍雲安已經和他們不是一個層次的廚師,江陽此刻深有體會。
這樣的廚師,恐怕在技巧上已經是巔峰的存在了吧。
即便是大師們,也只是經驗更多而已,若說技巧上勝過龍雲安,恐怕也沒幾個。
龍雲安烹飪的是一道經典粵菜——麒麟鱸魚。裝盤十分講究,色澤大紅油亮。
僅僅是看,就讓人忍不住流下口水。
勝利者自然不用說。
其實龍雲安來參加這次比賽,頗有些以大欺小的嫌疑。他的廚藝實力已經是特一級廚師的水平,而其他人,也就一級廚師頂尖的水平。
可不要小看這一級廚師,那是多少廚師夢寐以求的啊。
很多廚師四五十歲才達到一級廚師的水平,而他們年紀輕輕就是一級廚師水平。
只是龍雲安太過妖孽了一些。
輪到江陽上場。
李利對着江陽咧嘴笑了笑,率先上場。
「江陽,我等了好久,終於遇到了你!」李利咧嘴笑道。
江陽抿嘴道:「我很好奇,你為什麼對我敵意那麼大?」
「贏了,贏了我就告訴你!」李利笑到。
江陽沒在說話。
…………
廖立禮看着江陽和李利的比賽,心裏五味陳雜。
「哥,你……」廖曉月輕聲叫了句,卻不知道該說什麼。
該說的,都說過了,可是打擊對廖立禮太大,大到他無法承受,無法再次振作,大到他想盡辦法逃避。
廖曉月能說什麼?
「我沒事,前些日子想通了很多。」廖立禮道。
廖曉月暗自嘆氣,若真是想通了便好,就怕他想不通。
廖立禮沒有再談論這個問題,看着手機上江陽與李利的比賽。
比賽在監督員的宣佈下開始,江陽和李利各自去尋找食材。
對手是李利,這個既熟悉又陌生的對手,江陽不敢大意。
就用那道菜吧!
江陽心裏想到。
姜老教給他的開水白菜!
江陽一直未能用出來的菜品,終於有了它上場的時候。
下定決心,江陽便開始挑選食材。
另一邊,李利也開始尋找,不過尋找的不是食材,而是香料!
主辦方對於香料的準備很齊全,就連一些少見的香料都能看到。這些香料種類,可以滿足絕大部分廚師的烹飪需求。
李利仔細的挑選着,每一樣都細細聞過。同時,他還帶了一杆小秤,就是中藥房用來稱藥材的小秤。李利一邊挑選着,一邊用小秤不斷的稱量。
稱好的香料,被李利放在籃子裏。
不斷稱量下來,李利的籃子裏放了有二十餘種香料。
廖曉月看着視頻,不由臉色變了變,李利何時學會挑選香料了?她不着痕跡的看了眼自己哥哥,輸的不冤啊!
廖立禮面無表情,心中卻已經波濤洶湧,李利的這番動作,讓他想起了失敗的那一刻。那時以為只是意外,現在才知道李利已經遠遠將自己甩在身後。
江陽挑選好食材,從他挑選的食材中,很多廚師就猜出來江陽要烹飪什麼菜。畢竟開水白菜還是很出名的,更別說江陽還是靠着這