林庸對於江陽的理解能力簡直無力吐槽，雖然說可能理解出了一點差錯，但是總體還是沒什麼問題的。
「你可以多去學一些高級食材的烹飪。」林庸說到。
江陽有些不解，問到：「為什麼？我覺得食材沒有高低之分，沒有必要特意去學習所謂的高檔食材烹飪吧？」
林庸正色道：「不，你錯了，食材自古就有高低之分。越是高檔的食材，所烹飪出來的味道越是不同。甚至一些高檔食材本身就非常美味，不需要過多的烹飪就可以。這是作為一個廚師不想承認，但是不得不承認的事實。」
類似的話，江陽之前也聽過。可是，這和他的廚師之道是不同的，他的廚師之道是用最普通的食材烹飪出比起高檔食材也不輸分毫的美味。
「林老，我還是覺得食材無高低之分，所謂低端的食材，也能烹飪出人間美味。」江陽說到。
林庸深深看了眼江陽，良久未曾說話。
生於普通，長於普通的江陽，對於低端食材有種不可磨滅的情感。
對於他而言，這些所謂低端的食材，才是大眾所吃的。
而那些高端食材，又有幾戶人家能夠常吃？
「林老，我覺得作為一個廚師，我們服務的是大眾，而不是少數人。高端食材自然有其妙處，可是普通人能夠一天三頓都吃高端食材的菜品嗎？有誰家把食物黑松露、魚子醬這些當飯吃的？如果所有廚師都去烹飪高檔食材，服務於那一小部分人，那麼其它的人又該怎麼辦呢？我想，每個人天生都有享受美食的權力。烹飪高端食材的廚師已經夠多了，可是烹飪低端食材的廚師……卻太少了。」江陽認真說到。
林庸緩緩嘆了口氣，說到：「你……罷了，既然這是你的路，那我也不勸你。不過江陽你要明白，一個廚師不能太過於狹隘，胸懷決定高度。你認為低端食材能夠烹飪出高端食材的美味，這本身沒有錯，可是你不能因為這個而排斥對高端食材的烹飪。」
江陽沉默着，林庸的話讓他無言以對。
「小江，你好好想想，你是一個聰明人。應該能夠想明白的。」林庸拍了拍江陽的肩膀。
走了兩步，林庸停下來道：「對了，過兩天廚師協會有一次聚會，你來一趟吧。」
江陽問道：「什麼聚會？」
林庸說到：「其實也不是什麼其他的聚會，就是川省的廚藝大師互相交流廚藝的聚會，隨便說說其他的事。具體的，到時候你就知道了。」
江陽點頭道：「我知道了，我會準時到的。」
林庸離開了。
江陽也沒有多做停留，他開着車回店裏。
林老的話，讓他有了許多念頭，思緒有些混亂。
他很堅持自己的廚師之路，若非不堅持，他也成為不了廚藝大師。
林庸的話並未動搖江陽的堅持，只是讓江陽有些糾結而已。
林庸的話很有道理，一個廚師不能那麼狹隘，可是學習高端食材的烹飪，江陽害怕會對自己的堅持產生不好的影響。
他堅持烹飪低端食材，可若是去學習高端食材的烹飪，萬一高端食材的美味是低端食材永遠無法比擬的呢？這豈不是會讓江陽對他的堅持產生巨大的動搖。
江陽因此糾結。
「師父，你怎麼去上個課回來就一臉心事重重的樣子啊？」余志雨好奇的問道。
「沒什麼，在想事情。」江陽搖了搖頭說到，並沒有透露自己遇到了什麼事。
余志雨笑道：「嘿嘿，師父，你不會是被你學生捉弄了吧？」
江陽翻了翻白眼，無語道：「你是怎麼想到這上面去的？」
「因為當初我讀書的時候就經常捉弄老師啊，特別是當時我們那個語文老師，特別愛說教我，也是被我整過最多的。」余志雨說到。
江陽聽完，更加的無語。
「你沒有被開除，能夠讀完書真是一個奇蹟。」江陽感慨的說到。
「我也覺得。」余志雨附和江陽說到。
江陽詫異的看了他一眼，感情你也知道自己不對啊！
「當初我那麼討厭
第685章 念頭通達
