草原上的老五和張三叉剛剛從大黑河離開,劉恆帶着趙宇圖來到了虎頭寨後山上。筆神閣 bishenge.com
虎頭寨後山,有一座被青磚壘出來的大院。
院子正門口有虎字旗戰兵值哨,院子裏面設置了幾個角樓,上面同樣有戰兵值哨,而院牆的四周,不時有巡邏隊伍巡邏。
時不時有酒香從院子裏面飄出來。
「如今咱們酒坊釀製的高粱酒銷量如何了」劉恆問向身旁的趙宇圖。
眼前的院子是虎字旗年後修建的,如今虎字旗不缺銀子,修建房屋和院子不在使用土磚,全部改成了現燒的青磚。
虎頭寨後山空地極多,新建的酒坊便安置在虎頭寨後山。
山上不缺少閒置的空地,收拾平坦後,直接用青磚壘上一圈圍牆,裏面開始建造房屋,這麼一座院子,比得上幾個酒坊加在一起那麼大。
「自打咱們虎字旗的酒拿到徐家莊去賣,才兩個多月的時間,都有山東的行商過來買酒,還問咱們的騾馬行能不能幫他們把酒送去山東,多給銀子都行。」說話時,趙宇圖一臉喜色。
虎字旗不缺銀子,缺的都是大筆銀子,之前送去巡撫衙門和總兵府的一萬兩銀子,已經是想盡辦法才勉強湊齊。
如今的虎字旗戰兵兩千多人,鐵場還有不少礦工要養活,馬隊的二百多騎手連同戰馬,每天光人吃馬嚼就是一筆不小的開銷。
兵器局的幾個工坊,每一個都一直往裏面砸銀子,自生火銃剛定型,又開始研究騎銃,每一樣都需要銀子。
因為缺銀子的關係,直到現在虎字旗也沒有大批量列裝自生火銃,只把自生火銃配備給少量的戰兵隊伍。
炮場的火炮還在不停的鑄造,雖然已經限制數量,可每天訓練消耗的火藥和鐵彈鉛子,都是一筆筆銀子。
鄭鐵又帶走了不少鐵器,走了這麼久一分銀子都沒有送回來。
作為後勤局司局長的趙宇圖,這幾個月被銀子逼的,鬍子都快揪光了。
還好有東山鐵場和徐家莊兩處來銀子的地方,能夠源源不斷給虎字旗帶來收益,勉強維持住了局面。
要是虎字旗再出現一次大筆銀子開銷,他都不知道從哪個地方籌補了。
劉恆打量了一眼酒坊外牆,說道「再添一個中隊戰兵過來,保證外牆這裏時刻有人巡邏,防備酒坊里的釀酒師傅和學徒與外面的人私通,流傳出咱們的釀酒工藝。」
「應該不會有人來虎頭寨吧」趙宇圖猶豫着說道,「自打這裏被咱們佔據,連附近的獵戶和砍柴的人都很少來虎頭寨了。」
「那是因為以前沒有這個酒坊。」劉恆說道,「咱們虎字旗剛開始賣酒,注意咱們的人不多,等將來日子一長,被有心人弄清楚咱們酒坊的利潤,到時少不了來打酒坊的主意的人。」
趙宇圖不解道「咱們自己的利潤,別人怎麼算的出來,除非出了內鬼,把酒坊里的事情外傳出去。」
劉恆擺了擺手,說道「不需要內鬼,只要關注一下咱們收了多少高粱,就能看出一些東西,而且虎頭寨後山的酒坊是新酒窖,旁人釀出來的高粱酒酸澀難喝,咱們的高粱酒卻像燒刀子一樣,還要更烈,味道也更香醇,要是沒有人惦記咱們的釀酒工藝和配方才不正常。」
「誰能想到普通的高粱釀酒,只要棄了第一鍋,就能出這麼好的酒。」趙宇圖感嘆了一句。
劉恆笑了笑。
大明各地都有高粱酒,都是一樣的酸澀難喝,平常只有苦大力才會花上一個銅板要上一碗解解饞。
如今虎字旗也釀製高粱酒,可因為工藝的關係,化腐朽為神奇,讓難以下咽的高粱酒,一下子變成了佳釀。
雖然味道上還比不過那些老字號的酒坊,可虎字旗釀的高粱酒足夠烈,足夠香醇,適合北方的人口味,而且高粱釀酒成本也低。
那些有歷史年頭和名氣大的好酒,光糧食上就需要優中選優,精中選精,稍差一些,釀製出來的酒口味就會變差。
虎字旗的高粱酒,口味上可能比那些名酒差一些,但因為是高粱釀製,中間的利潤比那些名酒大多了,價格上也沒有那麼貴,受眾面廣
第二百九十四章 埋伏在灌木林里的馬匪