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面對中年男人對自己的信任，孟小賤心裏的顧慮也就隨即淡去。筆神閣 www.bishenge。com
不過，即便是一位五星級廚師，到了一個陌生的環境裏也是要先熟悉一下的，何況孟小賤只是一個走馬觀花學來的二把刀。
只見孟小賤首先給客人配好涼拼上桌後，便急忙來到廚房開始找主料和配料，隨後又確定好調料的位置，接下來便開始把灶火調到最為合適爆炒的火候。
一切準備就緒後，大油下鍋、火星四濺、主料烹飪，猛火隔着炒鍋肆意妄為的痛斥着主料表層的隔膜，主料表層隔膜隨即在保持滑嫩的前提下被封死。
隨之而來的是蒸汽讓主料內部發生了美妙的變化，從而實現了外焦里嫩的食材歸宿，此時主料在炒鍋內溜滑着，當用於調色和中和美味的配料下鍋之後，一切美妙絕倫，三下五下的翻滾之後，孟小賤便裝碟點綴收盤。
因為有客人在外面等餐，孟小賤先是把已經炒好的蔥爆羊肉上桌，隨即又急急慌慌的跑到廚房製作下一道辣子羊肚，有了前一道菜的經驗，接下來的這道菜便是輕車熟路一般。
看那孟小賤將切好的肚絲在熱水中抄了一下之後，便如玩雜技一般開始了緊鑼密鼓的操作，既然是辣子肚絲，自然辣和鹽就是主味，其他的調料也只是壓一下主料的腥味罷了。
三分鐘後，一盤香辣咸香的肚絲就炒好了。
這次把炒好的菜上桌以後，孟小賤還是一句話也沒有說便又跑回了廚房，而四位嘴巴不停的食客，好像也沒有工夫和孟小賤閒扯。
接下來的羊肉鍋子，其實都是現成的食材，只要把配菜墊底，以避免開火後燒糊巴鍋，同時也可以撐起鍋子的分量，最後將已經煮好的羊肉大片擺在鍋子配菜表層，接下來幾勺子熱騰騰的羊湯均勻的澆在木炭火鍋里，一切便萬事大吉。
當孟小賤蹭着布子將羊肉鍋子端上桌之後，那中年食客豎起大拇指說：「小伙子，炒的是相當不錯，你可以出師了。」
「不好意思各位，我其實是第一次炒菜，以前只是偷偷去看師傅炒，實際並沒有真正的操作過，您見笑了。」孟小賤滿臉陪笑彎腰謙卑的回應道。
那中年食客又豎起大拇指說：「天才，這就是天才啊，來小伙子，給你哥拿兩瓶**酒來，就上這好肉好菜，咱們哥倆好好的喝上幾杯怎麼樣？」
「哥，實在是不好意思，我喝不了慢酒，要不您還是和您的兄弟們喝吧。」孟小賤還是謙卑的回應道。
那中年男人一聽孟小賤駁了他的面子，便有點生氣的說：「你家老闆都不敢這樣跟我說話，你在這裏唧唧歪歪的憑什麼，實話跟你說吧，我是這房子的房東，我們是來找你那老闆收房子的。」
「哦，可是我...我師傅不在，您現在收房子的話，我也做不了這個主啊。」孟小賤難為情的回應那中年男人道。
只見那中年男人『哈哈』大笑了幾聲說：「看來你這小伙子是新來的，你根本不知道這店對你那師傅意味着什麼，再跟你說句實話，我們收房子不是目的，我們也不是要來拆這房子的，我們就是想漲價了，市場經濟嘛，價高者得。」
「那我們怎麼做的話，你們就不會收我師...傅的房子了，不管什麼事咱們都好商量，您可以說說看。」孟小賤依然是陪着笑臉說道。
那中年男人和剩下的三個後生對視了一下說：「現在是和諧社會，打架、鬧事、耍賴、斗恨不是咱們文明人所為，勸酒、灌湯也不是明智之舉，這樣吧，哥哥給你兩條路，你隨便選擇一條並做成的話，你就算是為你那老闆或師傅解圍了，怎麼樣，想聽聽嗎？」
「說來聽聽，我看我能不能做到。」孟小賤默默的坐到中年男人對面的一張空椅子說道。
只見那中年男人先是撇着嘴笑了一下，而後從公文包里拿出兩份文件輕輕拍在桌子上說：
「看見了吧小伙子，這裏面一份是續租合同，內容是房租漲價百分之六十，另一份是房屋轉讓合同，拿出八十萬來，這房子就是你們的了，怎麼樣，你給你師傅或老闆選哪一個。」
孟小賤初來乍到，哪知道這裏的房價行情，更何況孟小賤來這裏只是幫羅怡裝一下男朋友，繼而隨機應變的糊弄一下羅怡的爸爸，這種大是大非的事，孟小賤又怎麼會參與。
只見孟小賤的頭搖的跟撥浪鼓似的對那中年男人說：「這兩樣我都搞不了，您還是等我師傅回來再說吧。」
那中年男人有點失望的白了孟小賤一眼並回應說：「那你瞎問亂打聽什麼，你以為我不知道啊，你根本就不是老羅店裏的工人，你是開着小車來的，看你穿的人模狗樣兒的，沒想到你就是個喪氣貨。」
「不好意思，您和您的兄弟先吃飯，等老闆回來讓他跟你們談，我主要是不知道怎麼回事，打攪打攪、體諒體諒。」孟小賤慢慢的站起身來，含笑駝背、支支吾吾的說道。
有一個二十多歲的眼鏡男看孟小賤一副賤賤的樣子，便徑直走到櫃枱里取了兩瓶白酒回來，並直接擰開酒瓶蓋子一邊倒酒一邊說：「大哥，不要理這個山炮了，我看他就是老羅那不正經閨女的姘頭，估計也就是個小白臉子。」
「哈哈哈...看你個求樣子吧，滿嘴都是口水連個話也說不清楚的，好像你嘗過老羅那閨女的味道似的。」那中年男人眼睛裏都是污穢之物、嘴裏一樣是含糊不清的說道。
那眼鏡男一邊給包括他在內的四個人都倒滿酒，一邊很不正經的笑着坐下說：
「哈哈哈...前一會兒你們都看見了，你們看老羅那閨女前凸後翹的，咱沒吃過豬肉還沒見過豬跑啊，那女人雖然是個離過婚的女人，可人家並沒有生過娃啊，味兒一定還正的呢，嗨，炒菜的小白臉子，你說說看，我們說的對不對。」
孟小賤聽這幫人這樣說羅怡，本來心裏就很不痛快，現在這幫人又把矛頭轉移到了自己的身上，問的問題又是這種很不正經的話，孟小賤更是氣不打一處來。
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