張昭一聲令下，府里的廚娘們立即將午飯往上送。
主菜是手抓羊肉，主食是蔥油餅。
昨天從南城買回來的活羊，處理後放在罐子裏用小火熬，加入八角、姜等各種調料，從昨晚熬到今天上午。羊肉早就燉的稀爛。撈起來，肉赤膘白，肥而不膩，油潤肉酥，質嫩滑軟。
再配着醬油、孜然、蔥末、蒜泥、香油、黃酒、精鹽等調料，吃在嘴裏，調料和羊肉的味道刷過味蕾，令人口水分泌，食慾大增。
崔元夾着盤子裏的羊肉，感慨道：「子尚，還是你會吃啊！去西北一趟，把這手藝都帶回來。」
朱厚照正長身體，對肉食酷愛，他在皇宮裏還真沒吃過這道菜，「哼哼」兩聲，低頭消滅着碗裏的羊肉。
張昭也喜歡吃肉，也不解釋，笑呵呵的道：「美食是人生的一大樂趣啊。正所謂，食不厭精膾不厭細。」
「哈哈。」
吃過一輪羊肉，再上羊肉湯，蔥油餅也送上來。
這蔥油餅的做法，和市井中賣的不同。先把面擀開，一張蔥花餅成形。不用鐵鍋去煎，而是找洗乾淨的青石板，架在火上烤，再刷上羊油。等青煙冒起來，鋪上麵餅。
等麵餅熟透時，羊肉的味道和蔥花味道都滲透到麵餅中。就着熟爛、鮮美的羊肉湯，一口湯，一口餅，實在是痛快。
湯也喝了，餅也吃了，喝茶消膩，消食。
朱厚照問，張昭答，閒扯了一個小時關於美食街的事。
「張昭，你家裏這些廚師放到美食街去，保管生意興隆。唉，下次出宮還來你這裏吃飯。」
「殿下幾時想來都可以。美食街那裏，其實真正的殺手鐧不是羊肉。而是其他的。等廢除衛所試點開始後，那邊就該動工了。屆時殿下就知道。」
稍後，張昭將朱厚照送出府。他不必送朱厚照回宮中。駙馬都尉崔元會做到。
看着朱厚照坐在馬車裏離開，消失在官道盡頭。張昭略有些感慨。
朱厚照現在其實還是無憂無慮的狀態，整天的思路都在玩耍，如何逃避四書五經的課業上。哦，還有畏懼弘治皇帝檢查他的作業。然而，這種日子不會太長啊。
現在已經是弘治十五年四月。弘治這個年號，將在三年後終結。朱厚照將會被趕鴨子上架，登基為帝。
他成為皇帝，立即就是劉瑾執政為禍，名聲敗的差不多。後面又是錢寧、江彬。他就像一個頑童，千方百計的逃避着老先生們的管轄，求一個自由自在。
張昭搖搖頭，帶丁贊幾個長隨往家裏走去。或許，他將來可以為朱厚照做點什麼。
…
…
真理報大獲成功。張昭把第三期的事情安排給湯玄策幾名監生，就準備暫時不再關注報社內部的管理事務，他還有其他事情。王小娘子作為總編，得到四個版面編輯，也從繁忙的看稿、寫作的生活中脫離出來。
四月八日，真理報第三期發行，三開六版，當日上午四千份報紙銷售一空。
下午時，王掌柜樂顛顛的到府里來匯報銷售情況。
這倒不是王掌柜眼皮子淺。兩文錢的報紙，賣出4千份，最終還不是有8兩銀子左右？這還要扣除各種成本。最終絕對是入不敷出。
但是，賣出4千份就意味着在京中的影響力啊！
國泰商行的一個經理已經找到他，準備在真理報上打廣告。這是體現。
偏廳中，王絮雪穿着白色的綢緞長裙，衣衫單薄合身，越顯得她身段婀娜、優美。嫻靜華貴，充滿着玉女的神韻、風采。聽着王掌柜匯報。
「小姐，從報童和陳記的渠道反饋來的情況看，報紙供不應求。還有進一步提升的空間。第四期，小的打算印5000份。」
王絮雪坐在主位上，喝着茶，花容月貌的俏臉上帶着笑容，清聲道：「那就印五千份吧。」聲音如同珠玉落在銀盤上，顯示着她內心的輕快、喜悅。
「誒。」王掌柜低着頭回話，又匯報幾件報社的事，請示後便告退離開。
王絮雪從椅中站起來，輕盈的微微伸個懶腰，美不勝收。
秋月
第三百零六章 美食
