美食鎮管委會承擔着美食鎮的各種官方上的功能：收稅、治安、消防、食品安全等等。
二十四小時都有人在美食鎮中的三層水泥「凹」形行政大樓中值班。
張昭這裏派人過去，很快就把下水道管網的圖紙送過來。
任何一座城市在修建之初都要設計排水渠。這種溝渠，有的是陰溝，有的是地下水道。其最主要的目的就是下雨時排水，防止城市內澇。
中國的城市建築藝術自然是稱雄當代。路易十四太陽王時期，大巴黎是歐洲著名的城市，但常年臭烘烘的。而中國在宋朝時的城市建設，就能抵禦內澇。
北宋京師汴京因為地下水道修建的非常寬敞、發達，成為死囚和罪犯們的樂園。
而今美食鎮現在就遇到這樣的問題。
張昭讓人設計的美食鎮地下水道，同樣是四通八達，最終通向河道。因為下水道不僅僅是排掉雨水，還要排掉城市中的生活廢水。現代社會這部分基本也都是直接排到河流中。
而大便小便這種生活污水，和地下水道是管網是要分開的。中國古代普通的做法是「倒馬桶」。城市裏有專門的掏糞工人。
德國人當年在青島修建的排水系統，被人吹爆，據聞設計的非常合理且耐用。
但是，這個排水系統卻沒有廢水、污水分離。一到下雨天，德國租界沒問題，中國人居住的地區就是各種污穢之物，臭不可聞。這一點，卻沒多少人去提。
所以，他們理所當然的抹掉了國家在德國人的管網之上做的工作。認為城市防澇工作做的好，都是德國人的工程技術的體現。
…
張昭在美食鎮的排污系統設計時，提出用鐵管將其排到指定地點。目前美食鎮就是這樣的佈局。那些新建的水泥筒子樓中，都是如此建造的。
回頭他在京西北郊的新府邸也將採取這個設計。
圖紙拿來，張昭也不參與，王武、於永、錢寧三人一商量，立即分頭去堵下水道的出口，同時選調精幹的好手，就由這個小院背後二十米處的排水口進入其中營救。
張昭這裏發動時，住在南城的鎮遠侯府被驚動。
入秋以來，鎮遠侯顧溥的身體越來越不行。府里的事務盡數交給長子顧士隆照料。晚上八點多，還未到九點。作為權貴之家，此時自然還未入睡。
顧溥為人清慎守法，居官三十餘年，家無私藏。在原本的歷史中，他死後連棺材都置辦不起。最終是英國公張懋幫他入殮。
現在鎮遠侯府的情況自然要很多。顧新跟着張昭做事，執掌大明基礎設施建設商行。簡稱：基建商行。又投資美食鎮，大把的銀子賺回來，彌補府中的虧空。
涉及到張昭的事，顧士隆不敢掉以輕心，把弟弟顧新喊住，問道：「怎麼回事？」
顧新苦笑道：「大哥，這會我也不清楚。聽說是新軍營初級學堂的一個女學生被人擄走，張伯爺怒髮衝冠。」
顧士隆就笑，「呵呵。」一副我懂的表情。
在京中的勛貴子弟當中，平江伯府的庶女陳夕鳳的美貌可謂大名鼎鼎。多少人思而不得啊。
庶女肯定是不可能作為妻子的。前些年平江伯府興盛時，自然有人願意娶她。只是隨後平江伯府沒落，親事都停掉。而娶妾的話，平江伯府沒有必要這樣討好他們。
卻不想，陳夕鳳最終被張昭納入房中，而且還陪嫁了一個堂妹，一個表妹，着實令人羨慕難言。張昭自然也是被傳為「極其風流」。
顧新知道他大哥在想什麼，搖搖頭，「大哥，沒這麼簡單的。」今天的陣勢搞的有點大啊。說着，出門往美食鎮而去。
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美食鎮的地下水道中，江大哥帶着兩名小弟瘋狂的跑着。手底下的五六名女子自然全部都丟下。命都保不住，還要「銀子」幹什麼？
剛剛大偉衝出一個出口，被等候在那裏的錦衣衛抓住。他們趕緊逃竄。
「大哥，這邊，往這邊，我記得有一個出口。」
聽着身後遙遙傳來的腳步聲，江大哥大口喘氣，往漆黑的下水道左邊的通道跑去。
