亞洲地區最早發展足球運動的就是香港。筆神閣 www.bishenge。com
英國人將足球運動帶到了香港，最初的幾十年裏，華人是不允許參與足球運動的，直到1908年華人足球隊成立，香港的足球運動才有了華人參與的身影。
1910年，這支華人足球隊更名為南華足球隊，1916年，南華足球隊加入到香港足球總會，1918年，南華足球隊加入到香港乙級足球聯賽，1919年，南華足球隊又加入了到香港甲級足球聯賽，開始和英國人的球隊比賽。
二十年代初，年僅17歲的李惠堂被選入了南華足球隊，出任前鋒，隨後開啟了南華足球隊第一次的黃金時代。歲的李惠堂代表中國隊參加第六屆全運會，幫助中國隊獲得冠軍。緊接着他又隨南華隊訪問澳大利亞，然後戰勝了全澳冠軍新南威爾斯隊，這場比賽李惠堂獨中三元。這個時候的南華足球隊，已經是亞洲數一數二的強隊了。
……
香港半島酒店，陳強正在參加一場晚宴，香港很多名人紳士都來到這裏。
觥籌交錯間，一個年輕人走到了陳強近前。
「陳先生，你好，我叫羅桂祥。」對方自我介紹道。
「我記得你，你是跟余老闆一起的。」陳強開口說道。
「對，我是余老闆的秘書。」羅桂祥開口答道。
兩人口中的余老闆名叫余東璇，是著名的實業家，是馬來西亞的橡膠大王，生意更是遍佈東南亞。邵六叔拍電影的啟動資金，便是這位余老闆投資的。
得知對方身份後，陳強開口問道：「不知余老闆找我有何貴幹？」
「陳先生，不是余老闆讓我來的，是我個人有事情想要向您請教。」羅桂祥開口說道。
「請講。」陳強回應道。
「陳先生，作為一個運動員，平時肯定是需要大量營養的，我想知道你平時都是怎麼補充身體營養的？」羅桂祥開口問道。
「補充營養當然是靠飲食了。」陳強笑着答道。
這個時代還沒有那麼多補充營養的保健產品，運動員補充蛋白質、維生素、微量元素等等，全靠自己吃。
「陳先生，你指的是多吃肉麼？」羅桂祥接着問。
陳強搖了搖頭：「不僅僅是肉製品，還有雞蛋、蔬菜，營養攝入要均衡和全面。」
「那豆製品怎麼樣？」羅桂祥接着說道：「我是想知道，豆製品能不能替代肉類？普通的老百姓，不可能每天都吃到肉。」
陳強想了想，開口說道：「豆製品是很好的蛋白質來源，不過植物蛋白和動物蛋白畢竟是不同的，對運動員來說，豆製品是無法完全替代肉類的，如果經濟條件允許的話，還是需要吃一些肉的。」
「普通人呢？普通人對於身體素質沒有那麼苛刻的要求，食用豆製品的話，能不能代替吃肉？」羅桂祥接着問。
「但從蛋白質攝入的角度講，豆製品是可以提供充足的蛋白質的，但是肉類當中含有的其他微量元素，只靠豆製品是無法補充的。」陳強饒有興趣的望着羅桂祥，接着問道：「你為什麼會問這些。」
「前兩年的時候發水災，有很多難民從廣州來到香港，當時我也參加了救濟難民的工作，難民當中有很多人因為營養不良而得了腳氣病，後來我們聽說豆製品能補充營養，便被採購了一批大豆，磨成豆漿，給難民補充營養，有很多患有腳氣病的難民都康復了。我們中國人當中有很多營養不良者，所以我當時就在想，能不能用豆漿，為我們中國人補充營養。」羅桂祥開口說道。
陳強點了點頭：「豆漿的確是好東西，營養豐富，價格也不貴，可謂是窮人的牛奶。」
「對，窮人的牛奶！我就是想大規模的生產廉價的豆漿，然後像賣牛奶那樣賣到千家萬戶！咱們老百姓喝不起牛奶，還喝不起都將麼！名字我都想好了，就叫『維他奶』！」羅桂祥興致勃勃的說。
「維他奶！」陳強心中猛的一驚。
「維他奶」的大名，真的是太響亮了，在香港可謂是家喻戶曉，毫不誇張的說，好幾代香港人都是喝着維他奶長大的。
「這名起的，應該不是巧合吧？我記得香港的維他奶有七十多年的歷史，
