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洪崖洞可以說是山城最熱鬧的地方。一筆閣 yibige.com 更多好看小說許多知名飯店都開在此處。
除了大飯店,還有不少小攤位。各種價位的美食一應俱全。
所以一到飯點,這地方全是人。
看着周圍古色古香的建築,徐傑挺喜歡的。
「以前都是猛的現代化,現在倒好,瘋狂的復古。我看經濟就是被折騰上去的。」
洪崖洞建在陡坡上,所以此條商業街立體感十足。
這可苦了徐傑。等爬到洪崖洞最高處的方來酒樓,他已經是上氣不接下氣。
「酒樓外型仿古,就連門迎都是旗袍女孩,整體性不錯!」
雖然方來酒樓還沒有正式開業,但已在進行試運營。
來這的食客絡繹不絕。
門口的門迎光是彎腰和說句「歡迎光臨」就累得夠嗆。
剛進門,就好像穿越到古代一樣。一水的仿古裝修和座椅,就連服務員都作小二打扮。
還好,遇到個熟人。不然徐傑以為自己真穿越了。
「嘿。這不是洪平,洪先生嗎?」
洪平一副古代掌柜造型,還挺像那麼回事。
他對徐傑的出現不是太意外。
「你果然來了。」
「果然?你知道我要來?」徐傑有點吃驚。
「是黎先生。他估計你會來對付新開張的方來酒樓,所以派我來看看。」
自家老闆猜中徐傑的行動,洪平心中更加敬重黎光。同時也愈發覺得黎光想要捏死徐傑,完完全全沒有問題。
「只是看看?」徐傑仔細打量洪平胸前的銘牌,「唷,大堂經理呢!之前好歹是個快餐連鎖店的總經理。」
很明顯,洪平因為之前的失敗被貶職到方來酒樓。
他怒氣漸起:「你…………」
徐傑立馬制止:「誒。我現在可是客人。你確定要向我發火?」
酒樓經理向客人發火。這要是傳了出去,鬼才會願意來這地方吃飯。
洪平即時收手:「那請問徐先生,你想要吃點什麼?」
徐傑人力物力有限,不可能學方來酒樓,整出一副完整的菜單。
得有的放矢,直接狙擊酒樓最重要的宣傳點!
那就是招牌菜!
「給我來一份招牌菜——紹興醉雞。」
「就一道菜?」洪平問道。
「怎麼,點一道菜的客人你們不接待?要不把工商的人叫來交流交流?」
洪平輕蔑地笑道:「你以為我們昌盛國際那么小肚量?說實話,你今天是來偵查我們酒樓的吧?我們也不怕給你露一手。」
他叫來一名小二,引徐傑到二樓入座。
然後,洪平直奔後廚所在。
酒樓後廚倒十分現代化,集中了市面上最先進的廚房用具。面積也不小,幾十號廚師同時在忙碌也不顯得侷促。
裏面做菜聲和抽風機聲音巨大,說話都必須得盡全力大吼。
一名後廚員工跑來準備接單。
「洪經理,把單子給我吧。」
洪平擺手:「別,這單子你做不了。把你們何嘉榮廚師長叫來!」
那員工意識到事情的重要性,急忙將自己上司叫來過來。
平時做菜的都是廚房裏的這些一般後廚廚師。
只要當酒樓來了貴客,才會由廚師長親自出馬。
何況方來酒樓的廚師長還兼着酒樓總經理一職。
更不會輕易出手。
何嘉榮穿着白色金邊制服,大腹便便地跑來。
雖然已經五十多歲,但他看起來依然神采奕奕。
「洪經理,怎麼回事?來人是誰?需要我親自出馬。」
言語間,何嘉榮對洪平還挺客氣的。
雖然洪平是何嘉榮的下屬,但他畢竟是黎光身邊的人。
被貶的紅人始終還是紅人。
洪平說:「還記得我之前說過,要和咱們昌盛國際拼命的傢伙嗎?」
「就是把黎老闆罵得狗血噴頭,
第0012章 都挺高興的