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方來酒樓後廚，洪平與廚師長兼總經理何嘉榮一臉凝重。筆神閣 bishenge.com
他們面前放着的正是徐氏紹興醉雞。
洪平臉色鐵青:「沒想到這醉雞還真…………像那麼回事。」
何嘉榮心裏也不爽。
剛才在酒樓里，基本上人人都在點徐傑的醉雞。
而自己廚房精心準備的醉雞卻無人問津。
不過，在嘗了徐氏紹興醉雞後，他明白了其中的緣由。
「你確定這個徐傑是買的一般土雞，怎麼吃起來比我們集團養的越雞還香？」
洪平不斷搖頭:「搞不懂啊。之前集團發來消息，他確確實實買的一般土雞和便宜的紹興酒。無論我怎麼想，始終搞不懂他到底怎麼做，才把土雞變得如此美味。」
何嘉榮眼冒精光:「這個叫徐傑的不簡單。他肯定不是心血來潮才來對付昌盛國際，其背後一定有股勢力。」
先是神奇土豆，現在又是神奇雞肉。
洪平也覺得徐傑背後有人！
本來還想着擊敗徐傑，重回黎光身邊。但洪平先在才知道自己對付的不是綿羊，而是一隻狼！
「那我們該怎麼辦？」
何嘉榮不慌:「放心吧。徐傑的醉雞雞肉雖好，但也不是極品，而且便宜酒是他的弱點。我們就用…………超元寶雞和我的獨家秘制紹興酒。」
「你確定！？」洪平受到驚嚇。
超元寶雞全身烏黑，大紅冠子如圖火焰。據說是以前御用雞種，一隻就要近三百元。
而何嘉榮的獨家秘制紹興酒則是被昌盛國際老總親自誇贊的酒品。
在何嘉榮一生中，這個秘制酒只出動過一次，那就是昌盛國際老總的壽宴。
看來這位廚師長是要玩命啊！
但洪平憂心忡忡:「這樣一來，成本可不低。我們每賣一份醉雞就要虧幾百。」
「這也是沒辦法中的辦法。以本傷人，我也不想。但至少要把開業那天撐過去。那天來的記者可不少，要是被徐傑擊敗，我們這方來酒樓直接關門得了！」
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晚上，徐傑家中。
華陽在院子裏餵雞，徐傑則是坐在石凳上與華美打電話。
「今天華陽表現不錯，絲毫沒有慌亂。真看不出來，今天是他第一次打工。」
自家弟弟受到好評，電話中的華美美滋滋:「當然！我弟弟可是校草兼學霸，當個服務員還不是手到擒來。對了，讓我和華陽說幾句。」
為了方便工作，華陽在徐傑家住下。華美一天沒見弟弟，甚是想他。
趁着姐弟通電話，徐傑再次拿出水淨瓶餵雞。
「給，傑哥。」華陽把電話塞給了徐傑，「對了，傑哥。我們今天賺了多少錢？」
一份醉雞賣五百，一共賣了五十份。
銷售額就是兩萬五。
除去水電，油耗，租金，雞肉成本等等。
「差不多賺了兩萬多的樣子。」徐傑答道。
華陽聽後內心澎湃:「我的媽呀！這是要發啊！！傑哥，我…………」
徐傑一手按住華陽:「你小子再敢提輟學賣雞，信不信我揍你？」
吃過晚飯，華陽借用徐傑的手機，與老同學一起玩吃雞。
徐傑呆在廚房，看着眼前的紹興酒想着該如何改進紹興醉雞。
「雖然洪平是敵人。但能進入昌盛國際工作，想來也不傻。他肯定在想如何對付我的醉雞。我也不能坐以待斃，得改進醉雞。這樣才能在方來酒樓開業當天，將其一舉擊垮！」
紹興醉雞主要材料就是越雞和紹興酒。
雞肉已然是淨瓶水雞，那麼目前只能從紹興酒方面下手。
「要不，換更好的酒？」
開業典禮就在後天，現在去網上訂購的話估計來不及。
「不知道淨瓶水直接倒在酒里會怎麼樣？」
既然淨瓶水能催生植物，養好雞。想必對酒也有加成效果。
說干就干！
徐傑找來三個玻璃杯。
