第六章 精細入微吃飯睡覺皆是禪
「吃飯睡覺怎麼修行?」
蘇劫疑惑不解。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說
「人生最大的兩件事,是吃飯和睡覺。」歐得利道:「曾經有個人問一位得道禪師,什麼是禪,那禪師說,『餓了吃飯,困了睡覺。』。這個人怪的問,『人都這樣,餓了吃飯,困了睡覺。為什麼別人不是禪,而你是禪呢?』。禪師說,『這是因為他們吃飯時沒吃飯,睡覺時沒睡覺。』這個故事你聽得懂意思麼?」
「吃飯時沒吃飯,睡覺時沒睡覺。」蘇劫咀嚼着這兩句話,很有哲理,心隱隱約約明白,但又說不來具體是什麼。
正在思考,院子外面傳來了摩托車的聲音。
歐得利打開院門,是送餐的人。
大包小包,全部都打開放到了桌子,食物極其豐盛,牛肉,雞肉,水果,奶制,魚,還有湯,顯然不是普通的外賣,而是定製的菜。
等送餐的人佈置好了,歐得利招呼蘇劫:「來吃,這是聶家私房菜,據說聶家祖先是宮廷大廚,我以前來到這裏吃過一次,非常美味。而且調理身體,滋補元氣,老少皆宜。」
蘇劫已經飢腸轆轆,不過臉還顯現出來了不好意思的神色來,他有種混吃混喝的感覺。
歐得利似乎看穿了他的想法,「我正好要做一個體能訓練測試實驗,你願不願意做我的志願者,可以包吃,還有工資。」
「當然願意。」蘇劫連忙點頭:「包吃行,工資我可以不要,能不能多教我一些功夫。」
「那先吃飯吧。」歐得利拿着筷子點了點。
西方人習慣吃飯用刀叉,很多人連筷子都很難,尤其是喬斯努力想用好筷子,可次次都不行。但歐得利完全不同,拿着筷子行如流水,甚至是難夾的花生米,想要夾幾粒夾幾粒。
蘇劫早餓了,吃了一大口。
歐得利連忙阻止:「吃飯是我給你的第一課,一定要咀嚼充分,把嘴裏的食物咀嚼徹底粉碎之後再慢慢吞咽,心裏不要想任何事情,是安心吃飯,但也不要太緊張,懷着享受和輕鬆的心態。你要記住,進食是人生之,最放鬆,最享受的時光,把這段時光抓住,等於是抓住了生命的真諦。這是那位禪師所說的,吃飯是吃飯。而百分之九十九的人,吃飯的時候不是在吃飯。」
「心裏不要想其它的,專心的同時,享受和放鬆,咀嚼充分。」蘇劫倒是過生物課,知道充分咀嚼可以分泌更多的唾液,把食物的澱粉轉化為麥芽糖,減輕腸胃消化負擔,咀嚼的次數越多,還可以通過臉部肌肉的運動,刺激大腦皮層,使得大腦活躍起來。
「吃飯心態最重要,如果吃飯時候思考別的事情,血液循環不會集在腸胃,使得消化能力減弱的同時,會降低你精神對味蕾的控制,久而久之,會產生輕微的厭食,這在進化學來說,是物種淘汰的開始。」歐得利道:「在我的研究,哪怕是專業運動員,每餐進食不思考問題的思考問題的體能要強很多,別小看這個細節,真正的體能和身體素質,是這麼嚴格自律和心理控制出來的。魔鬼往往隱藏在細節之。」
「魔鬼隱藏在細節之。」聽見這句話,蘇劫似乎明白了,他想思考下,可立刻停止了,開始安心吃飯,享受食物的美好。
吃着吃着,他居然進入了狀態,覺得食物在咀嚼的時候,香氣通過嘴散發到全身,有些飄飄然起來。
然後咀嚼充分的食物,吞咽進入了食管腸胃,滿足感油然而生。
在這其,他感覺到了自然對生命的恩賜。
看着蘇劫進食的狀態表情變化,歐得利似乎發現了什麼寶貝,如老師看見了個領悟力極強的學生。
吃完了這頓飯,蘇劫想習慣性的站起來。
「先不要站,吃飯之後,要小坐一會兒,因為你腸胃還在蠕動消化食物,這是個慣性,你站起來改變了這個慣性,有可能使得腸胃下墜,但如果久坐不動,反而使得腸胃脹氣,這個時候,你要喝飲來助消化。」歐得利再次教授細節的東西。
「飲?」蘇劫並沒有找到什麼果汁什麼的,他在餐桌吃了水果。
「最好的飲,是你的唾液。」歐得利雙手輕輕按照呼吸節奏,按摩自己的腹部
第六章 精細入微 吃飯睡覺皆是禪