這是嘉穀成立以來首次出現的農產品質量安全問題,引起了管理層的極大重視。
「我們在江右省雙木縣合作推廣種植的十萬畝『嘉秈1號』水稻,目前檢測出鎘含量超標,污染原因未明……」在會議上,王昱業首先通報了「大米重金屬污染事件」。
眾人都知道鎘大米的危害。
鎘在人體內富集後,會引起慢性中毒,使骨骼的代謝受阻,造成骨質疏鬆、萎縮、變形等一系列症狀,進而導致骨軟化症,周身疼痛,被稱為「痛痛病」。
而這還只是其中較嚴重的一個危害。
公關部負責人張澤宏首先皺眉道:「我們的水稻種植基地明明沒有靠近礦山,周邊也沒有什麼重金屬企業,怎麼會檢測到鎘超標了呢?」
嘉穀實驗室大佬陳建章解釋道:「鎘污染大部分來自開礦,但不一定需要直接靠近礦山和工業區。比如工廠排放的廢氣中含有鎘,即使距離遠,也可能會通過大氣沉降落到農田中。此外,一些肥料中也含有重金屬鎘……」
「事實上,我們實驗室一直保持全國性的土壤抽樣調查,結果顯示,全國土壤環境狀況總體不容樂觀,部分地區土壤污染較重,耕地土壤環境質量堪憂,工礦業廢棄地土壤環境問題尤其突出。」
「全國土壤總的點位超標率為16.1%。換言之,我國受污染土壤約佔全部採樣土壤的1/6。而鎘、汞、砷三類重金屬的污染,在長江以南地帶較為嚴重,江右省概莫能外。」
嘉穀高層都知道,實驗室大手筆的土壤抽樣調查是逼不得已。畢竟,隨着嘉穀農業版圖的擴大,尤其是主戰場在長江以南,土壤污染危害事件頻發,一不留神極易將自己推向輿論的風口浪尖。
礦山的大量開採、化石能源的全面應用、金屬冶煉工業的極速發展,而環保措施並沒有同步控制有害重金屬向環境的排放,導致數十年間重金屬大量進入土壤中……
為了避免「毒地開發」,嘉穀在土壤檢測方面投入巨大,但現在看來,終究還是無法逃避傷害。
不過從另一方面來說,也正是因為有了完備的土壤檢測體系,這次的「鎘大米污染」才在水稻收穫之前,就被檢測出來了。
齊政揉揉額頭,苦笑道:「以前我們的種植規模小,可以選擇避難而過;但如今,隨着我們的種植基地遍佈全國,迎難而上已經不可避免了。」
大米的安全性與其生態環境高度相關。
以前嘉穀種植基地大多選擇環境優美的地區。一方面,這些地區重金屬源較少,另一方面有機肥在肥料施用中的比例相對較高,有機肥的安全性也較高,土壤也不易板結等等。
嘉穀也保持着綠色種植模式,雖然每年為了培肥外加的物質不少,但多是有機肥,土壤越來越肥沃,卻越來越安全。普查數據顯示,嘉穀種植基地內土壤的鎘含量很低,平均含量僅僅0.053毫克/千克。
然而鐵一樣的事實證明,只要還在同一塊土地上,誰也無法獨善其身。
「我們應該慶幸,是我們自己提前發現了鎘大米的存在,起碼掌握了主動權,而不是等到上市後被其他人檢測出來……」王昱業倒是保持着冷靜。
戰略部丁顯看完檢測報告,遲疑着說道:「……其實,這批大米鎘標準不過是0.21毫克/千克,相比於國家標準0.2毫克/千克,只能說是輕微超標,不是不可食用。要知道,同樣是以大米為主食的島國和灣島地區,它們的大米鎘限量是0.4毫克/千克……」
齊政嚴肅地揮手打斷了丁顯的話:「不用多說,哪怕是超標了一丁點,不合格就是不合格,我決不允許任何不合格的產品從我們手上流向市場,做農業和做食品的,千萬不能忘了肩負的責任!」
他明白丁顯的意思。世界上對大米中鎘含量的限定標準並不統一。我國與歐盟的標準一樣,都是每千克大米鎘含量不能超過0.2毫克;而聯合國食品準則委員會的規定是每千克大米鎘含量不超過0.4毫克即可。
但齊政毫不含糊。
在他看來,我們國家之所以執行相對嚴的大米鎘標準,是因為與國際上標準寬的國家飲食結構不同,大米是我國居民膳食鎘的主要