想吃肉，找嘉穀？
聽到秘書轉述的話，韓部長難掩意外之色。
不是他小看嘉穀，但從生豬養殖業行業集中度來看，哪怕前10大養豬企業的生豬出欄量，也不過是佔市場份額的10%不到；嘉穀農牧1500萬頭的年出欄量，當然不能算小了，但與全國7億頭出欄量比卻是極小的。
難道是想說嘉穀的豬肉儲備？
思考了一下，他就搖搖頭。
誠然，嘉穀具有豬肉收儲資格——嘉穀農牧作為數一數二的養豬企業，既有龐大的冷庫儲備體系，又有分銷渠道，相應的市場運作和消化能力都不缺……最關鍵是，嘉穀也有意，所以是承擔了生豬活體收儲和凍肉收儲雙重任務。
過去兩年豬肉行情一般，嘉穀的豬肉收儲其實是超量運行，這一點韓部長也是有數的。
但哪怕是嘉穀所有空餘冷庫全放滿豬肉，也不會超過50萬噸。全部投放市場，也只是杯水車薪——對於可預計的數百萬噸缺口，別說解決豬價大幅波動的問題了，甚至連緩解都很難。
再說了，商業部正密切跟蹤市場動態，什麼時候投放中央儲備凍豬肉，也輪不到嘉穀決定不是？
又或者說嘉穀農牧生產的其他肉類能填補豬肉缺口？也不應該啊，沒聽說嘉穀農牧的肉牛產業爆發了啊。
韓部長默默品咂了一下嘉穀的各種優勢，還是不知所以然。
這讓他更好奇了，這種情況下，胡其遠為什麼敢將嘉穀推出來？
韓部長回到辦公室，沒有多寒暄，就直接將問題拋了出來。
胡其遠笑吟吟道：「你研究過嘉穀養豬場的分佈規律嗎？」
「嗯？」
胡其遠也不賣關子了，主動打開一張塗了顏色的地圖：「應該很少人研究過這一點，嘉穀系養豬場更靠近生豬消費市場。」
韓部長仔細一看，果不其然。
伴隨環保政策的陸續落地，生豬產業遷徙的大幕已經拉開。2012年以來，長三角、珠三角等地區生豬出欄量持續快速下降——南方水網地區的生豬行業門檻被環保約束明顯提高了，產能向環境容量大的地區和玉米主產區轉移，此佈局被養殖業戲稱為「南豬北上」。
幾乎所有大型生豬企業都在資源豐富、環境承載能力較強的東北及雲貴等潛力增長區加強佈局，只有嘉穀農牧顯得更特殊。
嘉穀農牧倒也在東北佈局，但大部分已投產和預備投產的年出欄50萬頭以上的超大型規模化養豬場，與環境約束髮展區高度重合，這在塗了色的地圖上一目了然。
韓部長摸着點門了。如果是平時，這也沒啥值得說道的。但在非瘟肆虐、跨省禁運下，嘉穀養豬場的佈局頗有點「進可攻退可守」的意味。
簡直就像嘉穀專門為了應對非瘟衝擊而佈局的一樣……韓部長突兀的想道。
不過這個念頭只是一閃而過，畢竟，讓產品更靠近消費市場也是情理之中的事情。
真正的問題是，嘉穀系養豬場何以在環保政策約束下依然保持高速增長？
要知道，即使是大型養殖企業，在南方地區擴產也需完成規劃選址、找政府拿地、污染處理和環評達標等眾多環節，在各地環保部門對相關法規的理解和執行差異較大的情況下，程序十分複雜。
這一點胡其遠很輕易就能給出答案：「這不難理解。嘉穀系養豬場有嘉穀系合作社的配合，周邊有足夠的土地用來資源化利用養殖場廢棄物，在廢棄物排放上幾乎完全做到了『零排放』，因此在各個地方都能通過審批。」
「所以，又是系統性的勝利，對吧？」韓部長接了一句。
胡其遠點點頭：「是啊，系統性的勝利。」
嘉穀系養豬場在非瘟風暴中，起碼到目前為止，是相對從容的。他們對非瘟的防控，對合作夥伴生物安全的規範指導，被業內人一致認為是「系統性的勝利」。
跟着感慨一句後，他輕咳一聲，將話題拉了回來：「你知道的，現在豬肉價格的飆升，很大程度上是因為跨省禁運，導致生豬供需存在地區性的產能錯配。而從出欄結構來看，只有嘉穀系養豬場，擁有核心種豬群，
第757章 能迸發出怎樣的生產力？（2/2）
