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但當馮千山被一群人圍着七嘴八舌的追問滷煮火燒的事時，他就顯得有些手忙腳亂了……
更重要的是，他準備的燒餅根本不夠……
好在有馮奕山在一旁，他早就預料到了這件事，在選攤位時就已經跟管攤子的人打了個商量，要了個跟燒餅攤臨近的位置，然後他又和賣燒餅的達成協議。
他們那咸香可口的滷煮火燒配上隔壁攤的燒餅，再加上他們的滷煮火燒純素的一碗才兩文錢，有香菇、木耳、蓮藕、土豆和豆腐，加肉的則才四文錢，都是滿滿的一碗。
要是胃口大一點，他們便推薦隔壁的燒餅，將剩下的湯汁拿來配燒餅，一份吃下去絕對飽腹，更別說那味道了，頓時就讓他們兩家的攤位前都站滿了人。
這讓隔壁燒餅攤的老闆笑得那是合不攏嘴，在馮奕山的暗示下對馮千山更是誇讚不已，在知道他們燈節晚上還會出來擺攤，當下就約好繼續相互幫襯着。
而馮千山在一開始的發愣和不安後，慢慢的也找回了信心，尤其當他看到那些人吃了他做的滷煮後露出的滿足的神情，讓他的臉上不禁也露出了燦爛的笑容。
這一幕則全部落在了不遠處被馮奕山一封書信請過來查看一二的臨花樓掌柜和大廚眼中。
「老關，怎麼樣啊？你不是總怕自己的手藝沒個好徒弟可以傳下去嗎？你看這小伙子，搗鼓出來的這什麼滷煮火燒味道不錯吧？」
胡掌柜說完就用力的吸了一下空氣中的香味，如果不是礙於關師傅就站在他身邊，他還得幫那個人好好的推薦一下馮千山，他早就去買一碗來吃了！
聽到他的話，關師傅卻冷哼了一聲，那倨傲的神情在看向馮千山時則滿是挑剔。
「這味道聞起來是還可以，可這道菜也就是取巧！」
別的不說，他只是聞味道就知道那滷煮里肯定下了不少香料，所以對這香味四溢的滷煮並沒有感到訝異。
但讓他感到不滿的是馮千山一開始的畏縮不安和因為他從未經過任何專業的訓
訓練，除讓他現在不管是切出來的菜還是肉塊都很不規整，給每位顧客的分量也不一樣……
這就更讓關師傅對他難生好感了！
如果不是因為他是那個人專門推薦過來的學徒，光是他犯的任何一個錯都足以讓自己馬上轉身走人了！
看着關師傅那不屑的模樣，胡掌柜卻是笑了笑，「那肯定是不能和你相比的，不過這味道可真香，他又是那位推薦過來的……要不，我們還是先試一試他的手藝吧？」
聽到胡掌柜的話，關師傅就不悅的瞪了他一眼，但一想到他說起的那個人，只能皺着眉同意了。
隨後，胡掌柜就去排隊買了一份滷煮火燒，還順帶買了一個燒餅，他看得出，這滷煮火燒最重要的便是湯汁。
而這一點關師傅也一清二楚，所以他並沒有着急吃裏面的配料，而是把燒餅掰成兩半，然後將其沾了湯汁。
那浸滿了湯汁的燒餅一口咬下去，味厚而不膩、滿口咸香。
只一口就讓關師傅頓時眼前一亮，讓他驚訝的並不是這裏面的配料，而是烹飪的人將其中分量的掌控剛剛好，既不會讓人覺得太咸，又能夠刺激食客的食慾，讓人一口接一口停不下來。
胡掌柜在一旁一直仔細的觀察着他的反應，在看到他眼中的亮光時心下便瞭然，嘴角不禁就往上揚了揚。
他就知道那個人推薦過來的人一定沒有那麼簡單。
隨後，他就在關師傅反應過來前把剩下的燒餅配着滷煮吃下去。
不得不說，這味道即便是他這個酒樓的掌柜也不得不舉起大拇指，難怪才短短的時間，他們的攤子生意就這般好了……
想到這裏，胡掌柜看着馮千山面前的那鍋滷煮便露出了幾抹若有所思的感覺。
「別看了，他用的調料，只要是能擔任酒樓大廚的人一吃就都能吃出來，可要能把這每一種調料的分量都像他一樣掌控到這麼恰到好處的人就算是找遍全國也找不到一個巴掌的數……
掌柜
的，我不得不承認，他的確如那人所說，在廚藝
