「姑娘,你要幹什麼?」張小風看着鳳淺拿起他的菜刀,還露出饒有意味的笑容,心想這姑娘怕不是來搶靈器的吧?趕緊上前想將菜刀搶回來。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
「哎……」鳳淺將手中的菜刀舉高,問道:「你一個一級靈廚怎麼用得了這麼高階的靈器?」
聽到鳳淺的話,張小風頓時像是被踩到尾巴的貓一樣炸毛了。
「你,將它還給我!」
眼看小朋友眼睛瞬間瞪的大大的,氣鼓鼓地樣子好像要生氣了,鳳淺也不再逗他,趕緊將菜刀遞了出去。
「別生氣嘛,我就是隨便問問。」
張小風並不理會,只是又開始自顧自的開始埋頭切他的蘿蔔片。一時間,小廚房裏的氣氛變得有些尷尬。
唉,現在的年輕人,脾氣都這麼差嗎?
鳳淺也不再自討沒趣。她環顧廚房,想看看有沒有什麼好的食材,在這不大的廚房走了一圈,竟然還真給她找到養在水缸中的鯉魚。
眼下正是吃魚的季節,這鯉魚多半是夥計今日新鮮採買的,還活蹦亂跳的,拿來做魚膾正好。
鳳淺尋了個大盆,乾淨利落的將魚「就地正法」,去鱗剖肚,三兩下便收拾好了。
只是這廚房裏就只有一張案板,眼下還被人佔着,自己也不好意思讓人給挪地方,該如何是好?
還沒等鳳淺想好怎麼說,張小風好像察覺到了她的尷尬,自己主動將地方讓了出來。
「我,用好了,姑娘你用吧!」張小風胡亂將桌上的蘿蔔絲掃掉,給鳳淺騰地方,自己侷促地抱着大蘿蔔就要往外走。
「哎,你等一下!」鳳淺喊住了他,看到張小風瞬間戒備的神情就知道他又誤會了。
「別誤會,我只是想要借你一根蘿蔔做菜,沒別的意思。」鳳淺無辜的舉起雙手,眼神真摯。
「用蘿蔔和魚一起燉湯嗎?」張小風邊問邊挑了個大蘿蔔送了過去。
鳳淺接過蘿蔔,滿意地掂量了一下,又故作神秘地說:「我要做的這道菜,保管你沒見過。」
這片大陸上的人吃魚,大多都喜歡紅燒或者清蒸,對魚肉本身的處理並沒有更多的花樣。而在鳳淺眼裏,這種吃法實在是太過浪費這麼新鮮的食材了。
要知道,古人好食鮮,甚至認為鮮魚肉在經過了蒸煮烹飪以後就喪失了原味,不夠鮮嫩。為了追求口感,乾脆就將鮮魚肉切片,蘸料食用,稱之為魚膾。
也就是最早的生魚片,不知道比現在的日本早了多少年。
不過今天她要做的這道,略有不同,名為金絲魚膾。
鳳淺將處理好的鯉魚置於案板之上,拿起旁邊的菜刀將首尾斬下,只留中段,然後去皮抽刺,只留下了魚肉。
只是,這店裏的刀也太不好用了吧,連魚皮都去不下來。鳳淺拿着刀,實在是無力吐槽。
要是能用剛才那把四靈器就好了,再怎麼樣也比這把破菜刀好啊。
鳳淺默默在心裏吐槽着,然後就看見自己念叨着的四靈器出現在眼前。
「你這是?」鳳淺驚訝地看着眼前的人。
「姑娘剛剛把心裏的話都說出來了!」張小風小聲地說道。
「啊?啊哈哈,我有嗎?」鳳淺尷尬地笑了笑。
「姑娘,這刀可以借給你用,不過,我有一個條件。」張小風眼神堅定地看着鳳淺,「我想請你教我刀工。」
鳳淺驚訝失笑:「你都還沒問我是不是靈廚,就要我教你廚藝,倘若我是一個普通人呢?你還敢把自己的靈器給別人使用,也不怕我給你誆走?」
「姑娘既然一眼就能看出來這是四靈器,必定修為不淺。至於這把凝光,能留在姑娘手中也不算辱沒。」
被人這樣誇了一通,鳳淺也沒了脾氣。她接過那把名為「凝光」的菜刀,借着點點燭光,細細觀察。
這菜刀並不像傳統菜刀一樣沉重,刀尖向上翹起,呈彎月狀。她好奇地拿手指試了試刀鋒,果然發現其中玄機。
「好,既然小哥這麼慷慨,我也不藏私,就教你幾招。」鳳淺爽快地答應了。
張小風正要躬身一拜,就被鳳淺制住。
「這一拜就算
第1215章 金絲魚膾