鄭長生不識得魯青山，可是魯青山卻識得他。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
那日裏，他跟狗蛋、老三一幫孩子去騙方進寶的肉餅，魯老爺子可是一點不落的看在眼裏。
魯神仙甚至一看到鄭長生，就想起當日他騙方進寶之時，奶聲奶氣又充滿戲謔的言語：「好吃啥呀，我看都長毛了，一點都不好吃。」
如此年幼就有着如此的智慧心機，豈是一般尋常孩童所具有的？
鄭家能以如此速度崛起，成為遠近聞名的巨富之家，據說也是這孩子的功勞。
現在鄭、方兩村之民眾受益良多，也出自這孩子的主意。
當他聽說是鄭長生病了的時候，心中是擔憂的，也不光是醫者父母心在作怪，大多數的原因是他對鄭長生有着一種天然的好感。
可是等他來到內室看到鄭長生正屁事沒有的樣子，心裏的那種憂慮放下了。
紅光滿面的，哪裏像是生命垂危的樣子，該死的大個子嚇死老夫也，等他回頭想在抽大個子幾下解解氣的時候，鄭長生開口了。
「神醫爺爺，小子莽撞了，勞煩您老走這一遭，實在是抱歉的很。」說着一揖到底。
魯青山手捻須髯，微微一笑，「罷了，是個識禮數的小猴崽子，見你如此活蹦亂跳的，也不枉老夫走這一遭。www..com
不過，老夫既然來了，還是搭一下脈的好，有病治病，無病也圖個心安。」
李秀英聞聽魯青山如此負責任，心下感激不已。
剛才兒子胡鬧的原因，已經告訴她了，現在人家老先生本着治病救人之心趕來，總不能讓人家白來一趟啊。
她知道給錢的話，魯青山肯定是不會收的，於是她吩咐小七下廚備飯。
魯青山的手搭上了鄭長生的手腕，微笑着沉吟片刻：「果真是胡鬧，這強勁的脈搏哪裏有一絲的病意。」
說着他枯枝一般的手掌，在鄭長生的腦門上拍了一下。
然後他轉頭笑着對李秀英道：「老夫早就聽聞，鄭府庖廚之藝甚為驚奇，今日就厚顏留下，品鑑一下貴府美食。」
「老神仙肯賞臉，那是我們家天大的榮幸，平時恐怕請都請不來您老呢。」李秀英陪着笑臉道。
小七手腳很是麻利，涼拌了幾個小菜，葷素搭配，滴了幾滴胡麻油很是可口。
讓大個子先端上桌，讓老族長陪着老神醫先喝上兩盅，鄭家來了客人老族長作陪這是必然的。
她開始着手處理熱菜，她要做一道少爺最喜歡吃的紅燒肉。www..com
也不知道少爺的小腦袋瓜子到底是怎麼想出來的這烹調之法，讓如此低賤難吃的豬肉做的美味可口。
少爺只不過是從藥鋪里買來八角茴香入鍋燉煮，就讓人們厭惡的味道，變成美食。
鄭家村人現在誰不念想着他們家的大肥肉片子？
在就是這道紅燒肉的做法，上好的五花肉入鍋煎至金黃，糖霜抹其上，跟蔥姜蒜一起放入瓦罐蒸煮，直至爛熟。
吃起來肥而不膩，入口即化，這滋味想想都流口水呢。
這個年頭人們一般都是以食羊肉為榮，富人、士大夫階層們誰都不願意吃骯髒的豬肉。
唐宋以來人們都以羊肉為貴，豬肉為賤，到元朝時期更是達到頂峰。
蒙古族人更是喜歡吃牛羊肉，所以，儘管現在元亡，明起，可是人們的觀念一下子想要扭轉過來，還真不那麼容易。
其實最最關鍵的一點是富者不肯吃，貧者不解煮。
有錢人都去吃羊肉去了，窮苦老百姓哪裏懂得烹煮之法啊？
中華文明五千年的飲食文化，那些流傳的經典美食，可以說大部分都是文人雅士權貴階層流傳下來的。
當這些階層的人們不屑於烹煮的時候，豬肉當然要沒落了。
客廳餐桌上，魯青山在老族長的做陪下，吧嗒一口菜，滋溜一口酒，吃的老懷大慰。
他們二人邊喝酒，邊品嘗美食，鄭長生則在旁邊不停的給他們斟酒布菜，忙的不亦樂乎。
直到小七的這道紅燒肉端上桌來的時候，兩位老人都已經有些醉眼朦朧了。
