蔣菊拿着打好的漿子過來,林素拿了幾把剪刀。筆神閣 www.bishenge.com
需要的工具準備好,林素站在那裏,告訴大傢伙兒該如何做。
沒太詳細的解釋,反正做出來大家看到以後就會明白。
先把紙裁成八開大小,所有的紙都一樣。
然後牛皮紙跟明紙用兩張放在中間,兩邊糊上白紙。
這樣做是為了讓紙張有硬度,便於翻看。
當然,漿子一定要摸勻,不然有疙瘩、或者抽抽巴巴,影響美觀。
這一刻,林素特別想念硬紙板。
如果有那個東西,何苦這麼麻煩。
男人們裁紙,女人們糊紙,分工明確。
四個女人都是心細如絲,所以糊的沒有鼓包、有疙瘩。
讓林素驚訝的是五樂居然能做這活兒。那一張一張糊的不僅快,而且特別周正。
林素沖五樂豎了下大拇指,道:
「不錯,是個能做飯的料。心穩、手穩,很好。」
五樂聽到這話笑了,低頭繼續做事。
整個下午,大家都在做這個,正好也算消磨時間。
紙張裁剪好,戴亮拿着笤帚,收拾地上的碎紙屑。
又到該發麵的時候了。
林素今兒沒過去,讓五樂跟着宋金花他們一起。
以後她也不打算過去,如果註定要走,就要讓他們儘快上手。
宋金花等人絲毫不在意,畢竟人家是老闆,這種事情怎麼能經常做。
林素挑了幾張干透的紙過來,看着連七,說:
「拿筆墨。」
筆墨到位以後,林素一邊磨墨一邊看着他,道:
「一會兒我說什麼你寫什麼,記得留有空隙,別太擠吧,影響人看。」
「是,東家。」連七拿着毛筆,又看了看手裏的紙,並不知道一會兒要些什麼。
丁廣成他們也都在一旁,把干透的紙收好、拿過來。
林素放下磨塊,看着他道:
「涼菜類。」
連七頓了一下,隨後趕緊用毛筆蘸墨。
「這三個字可以寫大點兒,然後……」
連七按照林素的吩咐,小心翼翼的開始寫。三個字寫完,林素指了指下面,他立馬把筆往下移。
「果仁菠菜,用料……口感……價格……」
林素把每道菜的用料,口感,還有價格,都詳細的在菜譜上體現出來。
這樣大家點菜時,就知道自己點的是什麼,不至於點上來不愛吃。
涼菜、素炒、肉炒、溜炸、湯鍋……
這些她都要寫,所以工程還是蠻大的。
剛寫了一半,宋金花從後面過來,看着林素,說:
「妹子,晚上做一鍋出咋樣?我看後廚有豆角。」
「行,做什麼嫂子看着辦。」林素不在意的回答。
所有的注意力都在菜譜上,至於吃什麼,隨意。
仔仔細細的告訴連七,他也很老實,讓幹啥幹啥,不會冒進。
剛寫到溜炸,飯菜好了。
今兒大家都沒走,就在這邊用飯。男人一桌、女人一桌,跟早上一模一樣。
吃過飯,丁廣成他們先走了,戴亮媳婦兒倒沒走,跟着江淑蓮去後廚刷碗、刷鍋。
林素帶着連七繼續寫菜譜,大壯再旁看着,眨巴着眼睛,說:
「嬸兒,我也想學寫字。」
戴荃跟兄弟擺桌子呢,聽到兒子這話,想到昨天晚上睡前媳婦兒跟自己說的話,不禁嘆口氣,道:
「亮子,你說再過兩年我送大壯去學堂咋樣?咱鎮上的那個學堂。」
戴亮聽到這話愣住了,跟當時江淑蓮、戴荃的反應一個樣。
畢竟從來沒想過要誰去念書,看着自家二哥,輕嘆口氣,說:
「這供孩子念書,可不是那麼容易的事兒啊。」
有多少人為了供孩子念書,家產全都賣了,爭氣的,能讀個明白,考個舉人回來。
至於做官?
沒有人,想都別想了。
不爭氣的,啥也沒
141.第141章 自製菜譜