趙海寧癟癟嘴，知道這個老闆厲害。筆神閣 www.bishenge.com
到了麵館，人滿為患，不過嬴政還是熱情將麥小吉讓到自己屋裏去吃麵，卻把趙海寧晾在一邊。
「贏兄，趙總也想取取經。」麥小吉說情。
「讓他也進來吧。」嬴政淡淡道。
趙海寧無比鬱悶，一個開麵館的，也敢甩自己臉色看。開會討論時，他可是第一個同意的，之後只不過提了些商業角度的建議，這人還記仇。
嬴政還是親自做面，很快，麥小吉的那碗便端了上來，湯汁美味，麵條爽滑，抄起筷子便呲溜溜吃起來。
趙海寧縮着手坐着不吭聲，再好吃那也是麵條，說破大天去，也成不了上市企業。
麥小吉那碗面吃到一半時，趙海寧的那份也終於端上來，勉強道了聲謝，不情願也拿起筷子，在碗裏一攪拌，立刻愣住了。
對比麥小吉那碗，趙海寧這碗卻是龍鬚麵！
面戲如絲，晶瑩剔透，湊近仔細瞧，趙海寧驚得筷子都掉桌子上，麵條居然還是空心的！
「這，這是純手工啊？」
「正是。」嬴政坐下來時，給麥小吉添了一瓣蒜，又將一個小碟子放在趙海寧跟前。
麥小吉夾起一筷子面，邊吃邊嗚嗚道：「趙總，嘴巴老張着不酸嗎？」
趙海寧很尷尬，用手心把下巴托回去，不可思議道：「若說我喜歡吃龍鬚麵，來之前跟小吉說過，或許他跟你提過。但我吃麵願意用蒜蓉的習慣，別人可不知道。」
「非得是三十年陳醋浸泡的蒜蓉不可。」秦始皇說道。
「你，怎麼什麼都知道？」趙海寧呼的站起來，連麥小吉也很驚訝，這種個人習慣，嬴政又是從哪裏打聽到的？
「眼觀六路耳聽八方，開麵館的，要是不了解顧客的口味，怎麼能投其所好？」嬴政淡淡一笑。
趙海寧心悅誠服，恭恭敬敬道：「還請贏老闆明示。」
「面的粗細寬厚長短不等便有無窮變化，但常見的便是我店中幾種。趙總面容富態，牙齒潔白，下門牙可否是缺失一個，另外一個拔出後，又種植的？」嬴政問道。
「是，是啊！」趙海寧都就開始結巴了，不解問：「那又如何？」
「趙總直性子，不喜約束，吃飯也是如此，不喜硬物，懶於咀嚼，導致面肌下垂，且牙齒自潔能力較差，過度依賴清潔，牙齒白於常人。」
趙海寧連連點頭，又問：「但是，我喜歡吃蒜蓉，又是怎麼看出來的？」
「牙齒懶，蒜又怎會生嚼？而你畏妻，蒜蓉需得用醋浸過，腥膻可減去大半，適才我給小吉送面，你的眼神在桌上調料瓶看了兩秒，有失望之色，我這裏擺的卻都是十年陳醋。」嬴政說道。
「我，我確實覺得這醋的顏色一看就不夠味兒。」趙海寧半是驚喜半是驚嚇，還沒吃麵，又出汗了。
「開麵館，與你們開公司是一樣的，唯有細緻入微，才能做好。」嬴政儼然在給趙海寧上課，說了半天，麥小吉忍不住提醒趕緊吃麵，要不然涼了味道會變差。
趙海寧這才吃起來，吃一口，夾一點蒜蓉，等面吃完，蒜蓉也吃完了，只剩下淺淺一層醋漬，連量都估算好了。
「慚愧，看來我需要學習的地方很多。」趙海寧客氣道。
「業精於勤，無出其右者。」嬴政說道。
「贏兄，趙總聽說你這裏選拔加盟商，條件十分苛刻，想來興師問罪。」麥小吉故意說道。
趙海寧連忙訕笑着擺手，臉都漲紅了，「我是來取經，取經。」
「沒什麼，加盟秦記，必須按照我說得來。」嬴政說道。
好像沒什麼特別的，這是加盟的基本條件。
「贏老闆，我只是好奇，你這樣的條件，很多人沒來就打了退堂鼓，能留下來的，能有十分之一就不錯了。」趙海寧說道。
「不，要在百分之一以下。」
「那，還談什麼連鎖啊？」
「何為連鎖？到處都有加盟店便是？非也！我認為，連鎖是開一家便火一家，如此才能長久下去。」
趙海寧儼然已經忘了嬴政是個麵館小老闆，仰臉抱拳請教道：「願聞其詳。」
「真的沒有什麼訣竅，還是那句話，按我說得來。通過培訓後，每周至少抽查一次，半年後改為每月一次，終身不變。只要發現違規，一次便扣除所有押金，再有一次，取消資格。」嬴政說道。
「這，是挺好，不過，是不是太嚴了？新人新店，總要摸索經驗的。」
哼，嬴政冷冷一笑，眼神漠然看向前方，「我難道不是第一次開麵館？凡事以誠信對待，無有不成。對待麵館信譽，就像是保衛國家尊嚴，你面做不好，失掉的便是民心！」
在趙海寧眼中，嬴政此刻的形象很高大，麥小吉卻是心裏發寒，三句不離老本行，現在不是秦王朝了。
吃個面，還要聽政治，那就無趣了，麥小吉還要去找蔡文姬，留下趙海寧在這裏繼續當學生。
面好，管理嚴格，又有求知的助推，趙海寧對這筆投資的信心越來越大。
離開時，麥小吉帶了一份稍微軟點兒的面，事實上，見到蔡文姬時，她確實忙得沒有吃飯。
「小吉，這裏的廢墟已經清理，是我的疏忽，此處還有一處園門可通內湖。」蔡文姬拿來幾張圖紙。
「你辦事我放心，先吃麵。」麥小吉笑呵呵道。
「總覺心裏不安。」
「嘿嘿，左真人他們都說我死不了，怕什麼，你愛吃的，番茄味兒的。」
「多謝。」蔡文姬嫣然一笑，坐下來用手擋臉，小口吃麵，吃了沒幾口，又開始自責：「如此大疏漏，我未察覺，實屬失職，願意接受懲罰。」
「那就罰你吃完面以前，不許說話！」麥小吉板起面孔。
蔡文姬低頭嬌笑，還是老老實實將一份面全部吃掉，收拾乾淨，又洗了手，這才過來坐下，笑問：「小吉當真是錢多脾氣漲，連說話都要管。」
「這招專門對付不聽話的！」麥小吉故意板起面孔，蔡文姬卻咯咯笑個不停。
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第807章 業精於勤
