安茉兒拎了兩大包核桃酥回到麒麟閣,一包讓中二兄給隔壁老秦送去,一包大家拆了吃。一窩蟻 m.yiwoyi.com
「這核桃酥真不錯,比宜香園的糕點好多了。」金滿道。
姜保平嘗了一口:「在金華府也算數一數二,金陵的糕點水平確實比咱們那種小地方要強的多。」
安芳兒不以為然道:「還沒我和招娣做的好吃。」
香草:「我證明,確實芳兒和招娣做的更好吃。」
金滿笑道:「什麼時候做來我們嘗嘗。」
「材料工具備齊,隨時可以做。」安芳兒現在對自己很自信,姐都說她有做糕點的天賦。
安茉兒問吳小山:「有沒有來預定酒席的?」
吳小山搖頭:「下午收拾好了,門一直開着,有幾個在門口看了看告示,走了。」
安茉兒有點不信:「一個都沒有?」
「沒有。」
安茉兒納悶,雖說歇業的時間有點長,可不至於大半天都沒人來問。
莫沖道:「我早到了三天,倒是聽說金陵新開了一家酒樓,聘請了浙江一帶一位非常有名的大廚,姓林。」
「林天一?」安茉兒,金滿,姜保平異口同聲。
「叫什麼名我不知道,聽說這是韓相的親戚開的,也有人說幕後東家是二皇子,韓相的親戚不過是個幌子,走的也是咱們麒麟閣之前的路子,你貼對聯,人家貼詩,美其名曰,以詩會友,韓言林韓公子經常去那,還有袁華袁公子等人都是常客。故而天天爆滿,生意紅火的不行得了,席位都得提前好幾天預定,連春風樓,得意樓都的生意都受到很大的影響,但他們敢怒不敢言。」
金滿和姜保平的反應是:來頭這麼大!
安茉兒恍然:難怪今天中午去春風樓吃飯,感覺春風樓的生意淡了許多,她還以為是受疫情的影響,現在看來是被強大的競爭對手衝擊了。
安茉兒:「這家酒樓叫什麼?」
莫沖道:「集賢居。」
安茉兒哂笑,這招牌起的,其野心昭然若揭,馬上就要秋闈了,搶人大戰又要開始了。
「那咱們明天還開不開張?」香草問。
「當然開張,告示都貼出去了,說出去的話潑出去的水,不過,少備點菜,有生意就做,沒生意就關門,帶大家上街逛逛,金陵的夫子廟很熱鬧。」安茉兒決定明天去集賢居瞧瞧。
晚飯是姜保平和金滿做的,做的都是菜單上的菜式,兩張方桌拼在一起,八個人圍坐,熱鬧的像過年一樣。
姜保平感慨:「很久沒這麼多人一起吃飯了。」
而有些人,再也不能一起吃飯了。
這次疫難,他有五位親人離世。
「我還差點再也吃不上飯了,感覺這條命是撿回來的,安大廚幫我撿的。」金滿道。
安茉兒撇了撇嘴:「這事兒你還要叨叨多久?我耳朵都起繭子了。」
金滿笑而不語,不嘮叨,記一輩子。
「姐,金大哥和姜大哥是大廚,小山哥和香草是幫手兼跑堂,中二兄是車夫,那我跟招娣做什麼?」安芳兒舔着笑臉討差事。
安茉兒:「你們兩自然是做甜點,回頭我教你們做幾款夏日甜點,飲品,放在店裏銷售,保證熱銷。」
「好啊好啊!什麼時候?明天?」安芳兒迫不及待,招娣也眸光晶亮眼含期待。
「不着急,先把材料工具準備起來。」
正說着,咚咚咚,外面有人敲門。
莫衝去開門,紀雲亭一腳踏進門來。
「茉兒,我就猜到你們在這。」
他下值回府,府里門房說,茉兒姑娘來拜訪了夫人,他連家門都沒邁進去馬上來了麒麟閣。
安茉兒問:「紀公子沒吃飯吧!不嫌棄就跟我們一起吃。」
「不嫌棄不嫌棄,怎麼會嫌棄。」
大家都站起來讓座。紀雲亭挨着安茉兒落座:「別站着,都坐都坐。」
香草去廚房拿了一副碗筷。
「前幾天明睿說你可能快來了,還真被他說着了,茉兒,後天你有沒有時間?」
「有事嗎?」
「