六個青磚烤爐貼着牆邊蓋一圈,倒是宋茯苓最初自個搭的泥烤爐杵在那,顯得有些格格不入。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說
而中間屋地擺放着四個桌子,桌子也在中間像圍了一圈似的。
只看前後兩個,是一樣長度的長條桌,左右兩邊是方桌,但右手邊的的方桌明顯短於左手邊的,短出來的這塊空蕩就能進人了。
也就是說,當宋茯苓進來時,她的前後左右全是桌子,能給她圍在裏面。
這樣就方便於她拿各種東西,舀面回身就舀了,舀牛奶用葫蘆瓢伸手就來,取雞蛋手一伸就能夠到。
這是她自個設計的。
就是時間不充足,要不然她都想讓二伯給打個帶桌堂的,帶抽屜的那種,那就更方便。
此時,宋茯苓吃飽喝足後,第一件事就是點火,預熱第一個青磚新烤爐。
只看火才燃起來,她就掀開棉襖袖子,看了眼手錶,計時。然後這才回身進桌子圈圈裏開始和面。
一邊和面還一邊慶幸呢。
當初她怕泥烤盤用用碎了裂了,多燒了幾個。
畢竟她對自己活泥手藝還是很沒自信的,屬於殘次對付用,就用大人們學她搭的泥窯子,一氣燒了好幾個。
這不是尋思,怕冬天上大凍,到時候河邊土該凍硬實了,想挖那種有點粘性的河土該挖不着了,就像佔便宜心理似的,多燒了好些個,最讓她感到不可思議的是,知道這事有多湊巧嗎就古早蛋糕十六寸大的泥盤子,她正正好好燒了七個。
有些事簡直不能細想,細想就像天意似的。
恩,也不知她順手燒出的四個泥花盆,有沒有什麼天意在。
當然了,估計眼下有天意也沒啥大作用,都讓她娘給栽上大蔥了。
宋茯苓的腦袋瓜里,一邊尋思這些有的沒的,一邊手不停忙碌,一點也不慌亂。
該放牛奶時放牛奶,該打蛋白時,用打蛋器該高速就高速,該低速就低速,打發出許多大泡泡時,她就加糖,糖分了三次加入,從和面開始一直到最後,用量掌握放糖放鹽點醋很是得心應手。
做蛋糕這種事,用宋福生的話就是,真是各練一手活。讓他眼下來做蛋糕,昨天他閨女才教完他,他可能自個操作還會給蛋糕中間部分做塌腰。
或許,這就叫遺傳基因吧。
只不過,老錢家包括宋福生會做飯的遺傳基因,到了宋茯苓這裏,改良了。
宋茯苓不怎麼會做中餐,她會做別人覺得有點難的西點,也愛做咖啡三明治咖喱飯披薩餅之類的,總之在爹媽眼中,不怎麼管飽不怎麼像正經飯似的,她都會。
第一鍋蛋糕塞了進去,宋茯苓將她自製的吹風筒對準火膛子,擺好,要事先準備好。
這樣的話,待會需要大火時,到時她就坐在小板凳上,拉一拉,像拉二胡似的,吹風筒的風就能呼呼的給火苗子吹旺。
她還琢磨呢,趕明用吹風筒拉火苗子,也必須得掌握好節奏,多換幾個曲目,看看是拉一曲戰馬奔騰還是拉一曲卷珠簾,更適合烤蛋糕的火候。
宋茯苓掀起棉襖袖,看了眼時間,心裏計算預熱、她和面到放進烤箱時間,以及到幾點,讓蛋糕出爐,出爐後,到時就能看出蛋糕烤的火大火小。
恩,準備第二鍋去。
第二鍋,宋茯苓不打算用新磚爐,她要用昨日已經完全能控制好的泥爐子,因為畢竟第一鍋試驗還沒出來呢,得看看那鍋效果,才能更好的使用新磚爐烤一鍋保一鍋。
當第一鍋蛋糕快要出爐時,反插門在屋裏忙碌的宋茯苓,不知道的是,外面已經聚集許多小娃娃。
連頭帶七色瓜皮帽的錢米壽也來了。
米壽手裏攥把乾柴,站在門前,眼巴巴地瞅着緊閉的木門,控制不住他自己的直吸鼻子。
其他小孩就更不用說,蒜苗子都想過去撓門了。
香,太香。
丫丫嗦了嗦手指,問小夥伴們「你們說,胖丫姐姐會不會給點心做壞了呀」
宋富貴家的小蔫巴張嘴才要回答,還沒等說話呢,哈喇子就淌了出來。
郭老大家的樹墩子說,能,能做壞吧
高屠戶