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第一千六百四十二章 清洗

    測試廣告1        楚欣恬的眼睛亮了。看小說網 www.kanxiaoshuo.net「好吧,我買了。」

    「啊。」楚欣平皺了皺眉頭,小聲說:「豬水臭。它不容易洗。它嘗起來很好吃。不相信」

    楚欣恬調皮地一笑:「別擔心,大哥,我是有分寸的。」

    表姐太固執,楚欣平無奈,幫她扛着幾十斤豬上了車。

    豬水太臭了,池澄體貼道:「二姐,你到外面坐,這味道太難聞了。」

    他很體貼,知道豎井最多只能坐兩個人,所以他寧願忍受車裏的氣味。

    如果沒有必要,就不要習慣

    楚欣成紅了臉,搖了搖頭,小聲說:「不是那麼臭」

    顯然在說謊。

    楚欣恬笑了笑,沒有把它撕成碎片。「這個時候味道不好聞。等我做好了,你就知道它有多香了。」

    冀成不相信,但他什麼也沒說。

    回到宜村,這是申氏的終結。

    從車上卸下了十來斤大米和一百個雞蛋。許多人看到了它,他們的眼睛充滿了驚奇和欽佩。

    楚欣家二丫頭居然買了這麼多雞蛋。你吃完了嗎?」

    「當然,我有錢,但那是不一樣的」

    「很臭,不是嗎?」周有錢蓋房子。她怎麼能讓她的女兒買臭豬水吃呢?」

    「楚家不是自己養豬嗎?」如果他們賣了,就把它們留在水裏。他們怎麼能花錢去買呢?」

    像楚欣平楚成一樣,村民們不明白為什麼楚欣恬買了大家都不想要的豬水。

    周的女兒忍不住聞到了卸貨的味道。

    「欣恬,你用豬水做什麼?」

    即使不在京城,也不像在家裏煮豬。


    楚欣恬沒有解釋,只說:「娘,你以後會把雞蛋送到各家,豬水我來處理。」

    周不能帶她去。他嘆了口氣,幫她把東西拿進去。然後他拿着籃子去裝雞蛋,送給遠方的人們。

    楚欣榮傷了頭。最近幾天,他不能外出。晚飯後,他回到家裏休息。楚欣恆很懂事,陪妹妹去了。現在見二姐回來了,立刻跑了出去。他面前有一股難聞的氣味,但他停了下來。

    「太臭了,二姐。這是什麼?」

    村里沒有人買過一頭豬下水。過去,楚欣家的豬都是整頭賣的。楚欣恆很年輕,所以他以前從未見過它。

    「這是肉。」

    楚欣恬笑着,看着哥哥皺着眉頭,「等我做好了,吃個不停。」

    「肉?」

    楚欣節磨礪眼睛一亮,也不嫌惡臭味,邁着小短腿跑過來,「我要吃,我要吃。」

    「好吧,但是現在我妹妹想洗這些東西。」你進去,陪着三姐。」

    「好」。

    楚欣恆順從地點點頭。

    楚欣榮早聽見聲音,下了床,「姐姐。」

    楚欣恬朝她微笑。「你進去休息一下,等我給你做好吃的。」

    你不需要用玉米粉來清洗豬水。你也可以使用由烹飪灰製成的鹼性水。楚欣恬昨晚用現成的爐灰做了溶液,放置一夜之後變成了高濃度的鹼性水。

    她把豬大腸泡在鹼性水裏,然後去打水。

    家裏有一個搖晃的水井。這是所有。你不必走那麼遠的路從河裏取水。

    去除鹼性水的味道後,用水洗淨,撕去油脂,切成相同大小的小塊,放入鍋中煎熟。

    4斤多肥的大腸炸出一大碗油,留下3斤多肥的臘腸,肉味立即取出。

    聞到了香味,楚欣恆忍不住跑到廚房,看着那炒得油乎乎的黃大腸,口水都要流出來了。

    往鍋里倒些水,加入姜和蔥,放入大腸,煮約10分鐘,然後取出。

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第一千六百四十二章 清洗  
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