409.叫花雞(二)

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    人類對於火與水,都有天然的親近與好奇,燒火這件事兒,大家都還挺樂意乾的,火能帶給人光明與溫暖,水則是能洗淨塵埃,帶來清涼。筆神閣 bishenge.com

    「行,那就娜姐吧。」凌睿笑笑,「到時候弄三個大泥疙瘩,燒火燒個半個小時,然後滅火,悶着就好。」

    「嗯!」謝娜點頭,「廚房裏很多事兒我幫不上忙,燒個火還是會的。」

    「這話說得對了。」禾炅笑着點頭,「所以啊,我們也在幫忙洗菜呢。」

    「總覺得大家一起做的飯,會更香,更好吃。」李晨笑着道。

    凌睿看着自己手裏的三隻雞,早就已經消耗了美食點進行升級,加上醬汁,白酒,荷葉,今晚的叫花雞,恐怕能香的人要哭出來。

    每一次給雞做的按摩,凌睿都用上了十成的柔勁兒,如此按摩了半個小時,凌睿才歇了手。

    「嘖,半個小時。」鄧超感慨,「想吃點兒好的也是不容易啊,廚師太累了。」

    「是啊,半個小時。」黃雷也是無奈搖頭笑着,「虧得是年輕人,不然我肯定已經甩手不幹了,給一隻雞按摩半小時?我瘋了吧!」

    「今天以前,我一定會覺得這個人是瘋的。」鄭愷認真的道,這會兒其他菜都洗好了,所以眾人都圍觀凌睿給雞按摩,「可是今天之後,我以後不會下這麼武斷的結論了,什麼事兒,我覺得都得親眼見過,才有發言權。」

    「是啊。」

    凌睿笑笑,隨後往雞肚子裏塞了香菇和薑絲,用牙籤封起,又在雞表面抹了一次醬汁,而後拿了荷葉,分別將三隻雞給裹了起來。

    而後,裹上酒泥,接下去,就等燒了,這活兒,就交給謝娜了。

    「一隻帶着酒香的雞!」謝娜也不怕髒,從桌上拿起一個泥疙瘩,就放在了已經放好的磚頭上。

    見此,baby也上了手。

    雖然目睹了很多美食的製作過程,可真要她們做,還是覺得很難,所以她覺得她也只能洗個菜,燒個火。

    「你倆燒火悠着點兒啊,別焦了。」黃雷給她們點起了火,架起了木柴,叮囑道。

    「放心吧放心吧。」

    ……

    網友們見此,也是無奈的很。

    「玩火一時爽。」


    「一直玩火一直爽。」

    「我有不好的預感。」

    「我覺得她們做的叫花雞會涼。」

    ……

    凌睿則是帶着食材回了廚房,便開始了晚餐的製作。

    晚餐除去叫花雞和好逑湯,自然還有其他菜,比方說,西芹炒腰果,糖醋小排,家常紅燒魚,青椒炒臘肉,砂鍋豆腐煲,鮮蝦蹄子膾,清炒山藥,雞蛋挑石頭,香菇青菜。

    「睿哥,點火嗎?」彭彭開口問道。

    凌睿點點頭,「點,兩個鍋都點。」

    「好勒!」陳赫笑着應下,兩人受傷,不得碰水,只能接這燒火的任務。

    小排需要焯水。

    至於這鮮蝦蹄子膾,則是凌睿的一次嘗試,為明天的鴛鴦五珍膾做基礎。

    所有食材,都被凌睿升級過,所以在鮮美程度上,凌睿並不擔心。

    「赫哥,你得把柴稍稍放空一些,不能全堆一起,不能就沒有足夠的氧氣供給,火會滅掉的。」彭彭對着陳赫道。

    陳赫笑嘻嘻的點頭,應下。

    凌睿則是笑笑,將洗淨的小排和豬蹄冷水下鍋,加了點兒料酒薑片,便蓋了蓋子。

    而後剝了蝦殼,將蝦仁全都放在了一個盤子內。

    ……

    其他家常菜的做法都簡單,哪怕是鮮蝦蹄子膾,也被凌睿料理之後裝在了一個碗裏,而後被凌睿凍進了冰箱,畢竟,要做一次的嘗試。

    接下來,重點便是好逑湯。

    凌睿取了櫻桃,而後用牙籤為刀,除去了櫻桃的核。

    「靠,好難啊!」鄧超也做着嘗試。

    「所以,還是吃了好。」鄭愷把一個他弄失敗的櫻桃丟進了嘴裏,太難了!

    「用刀不行,刀太大了。」黃雷也嘗試了一下,無奈的道,



  
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