榫卯結構，是中國古建築以木材、磚瓦為主要建築材料，以木構架結構為主要的結構方式，由立柱、橫樑、順檁等主要構件建造而成，各個構件之間的結點以榫卯相吻合，構成富有彈性的框架。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說
凸出部分叫榫（或榫頭）；凹進部分叫卯（或榫眼、榫槽），榫和卯咬合，起到連接作用。
當然，由於凌睿是用白蘿蔔雕的橋，能承受的壓力也低，因此也不是過於複雜的榫卯。
而凌睿也只是雕了三段蘿蔔，用以在盤子裏架起簡易的橋樑，當蘿蔔雕的橋樑被拼接起來，而且確確實實存在榫卯的拼接，直播間。
「我去喲！這個是真的大神啊！凌睿還有什麼是不會的嗎？」
「我居然有一天能在一道菜里看到榫卯結構？！媽媽問我為什麼跪着看直播！」
「為了大廚，不投票！」
「對，堅決不投票！」
「不能讓睿哥太委屈了！」
……
自然，蘿蔔也是升級過的，這升級之後的蘿蔔，清脆甘甜，到時候也會為這菜品加上許多分。
凌睿看着系統面板內不斷增加的美食點，也是感慨，高級廚藝，是他自己練級練上來的，可榫卯結構這個，他花了一萬一千一百點美食點開掛開上來的。
也是在到了高級以後，才感嘆古人的巧思妙想。原本，他知道金庸老爺子書里的美食，二十四橋明月夜，基本上也就他蒸鍋里的內容了。
但二十四橋明月夜出自杜牧的《寄揚州韓綽判官》，表述的是對有人的思念之情。
而金庸老先生射鵰里的二十四橋明月夜，其實不過是取了二十四的意思，放了二十四顆豆腐。
但其實，整道菜來說，現在廚師界還原的都挺丑的。
因此，凌睿才打了這道菜的主意。用火腿整豆腐。火腿味入豆腐，確實是很好的想法。
可整隻火腿棄之不用，又太過於浪費了。豆腐只取二十四顆，剩下的不用，也浪費了。所以，凌睿打算再取部分火腿加上剩下的豆腐，做成羹，點綴於盤中，作為湖面。
羹，是中國傳統食物，指五味調和的濃湯。《尚書·說命下》就曾說，若作和羹，爾惟鹽梅。
因為與湯極其相似，這也才成了凌睿的首選。
同時在凌睿看來，二十四橋明月夜，不僅僅是只有豆腐和火腿，橋，水面，明月，都是缺一不可的。
若無明月，則不太能表現思念之情。
若無水與橋，則此月又太過孤單。
雕好而且拼裝好的二十四橋，引起了網友們的熱議。一個明星，非科班出身，卻不僅演技好，舞蹈功底也好，唱功也好，竟然連廚藝都很好，再接着，就是連竹編、榫卯這種超冷門的傳統技藝也會。
簡直驚掉了眾人的眼球。
以至於，110個小格子，看凌睿這個格子的，是最多的。
可惜，眾人無法給凌睿投票，否則，手中的票早就已經給出了。
「二十四橋明月夜！有橋！真的有橋！」
「我想我們一定有眼福了！」
「但是現場的，我知道，一定有口福了！」
「好想去現場啊啊啊！」
「靠，連竹編榫卯都會的演員……我真是……自愧不如。」
「我一個古建築專業的學生……表示，慚愧，日後定然好好學習。」
「我中華的技藝本來傳承已經夠困難了……現在居然要靠一個演員來引發熱度……真是可悲啊。」
「但是小哥哥的手實在太好看了！」
「臉也好看啊！」
「身材也超好的！」
直播間一片熱議，然後就歪了樓。
「彭彭小可愛是真的……太聰明了……拍了個黃瓜，自己吃了。然後涼拌了一個皮蛋……已經好了。」
「什麼涼拌皮蛋，是涼拌松花蛋！」有人糾正。
「哈哈哈！」
「妹妹才最可愛的呢！從哪裏跌倒就從哪裏爬起來！」
「其實其他廚師也都很專業啊！以前哪裏能看到這麼多專業廚師啊！據說，參加比賽的廚師們至
