仙廚免費試吃水餃三天時間已經結束,真正考驗仙廚能不能在桂市國際大酒店立足的時候到了。
這一天不僅是朱仁明期待已久了,連仙廚內的兩名員工也是緊張萬分,要是局面還沒打開的話,那麼仙廚能不能繼續生存下去都是一個問題。
這些天的話,仙廚都是早上9開門,晚上10左右下班,原先的上班時間都是從下午開始的,剛開業的話,仙廚還是維持了早上9開門的習慣,等以後穩定了之後,或者看是不是達到了預期,朱仁明會把時間調到下午開始上班到晚上10,或者早上9到下午,仙廚的話,分為早班、晚班開業,如今是全負荷的開業,也是最近一個月才會出現的情況,到時候朱仁明會酌情分早班、晚班,反正員工也就是兩個,上什麼班的話,提前通知就行了,主要是要跟朱仁明的時間進行分配,還有一,仙廚的運行,朱仁明不能一直就這麼盯着仙廚,那麼就沒了時間去放鬆了,這種穩定的上班時間不是朱仁明所追求的。
他追求的是甩手掌柜,反正開這個仙廚也就是一個興趣愛好,並且把仙界污水的價值最大化利用,這才是朱仁明開仙廚的原因,而且要擴大規模的話他會以連鎖的方式,而這方面的話,朱仁明有了一些想法,比如弄成快餐店的模式,請幾個員工分別在後廚做一項工作,朱仁明的話只要提供來自仙界的食材,那麼做出來的食物與朱仁明親自做的應該沒什麼區別。
因為只要食材對路了,裏面蘊含的靈力就會發揮出來,刺激人們舌尖的味蕾,當然了添加了仙廚調味料效果更佳驚人,但是這個調味料的話,一般情況下是在食材缺乏的時候才會使用,全部用仙廚調味料的話,還是太浪費了。
「沒人來?」莫筱筱看着店內空無一人,雖然只是早上剛開業不久,可是這也和此前免費提供水餃的時候差太多了吧?那幾天,這個時候都排了一條長龍了,現在連個人影都沒。
上午10的時候,朱仁明站在門面看到一個老奶奶走了過來了,大概七十多歲左右,頭髮都花白了,拄着拐杖顫巍巍地過來了。
「伙子,你這裏是仙廚嗎?我聽有免費的水餃可以拿啊。」老人家拿了一張皺巴巴的宣傳單遞給了朱仁明,站在旁邊的葛強軍本來想免費領水餃的活動結束了,卻被朱仁明擋住了,然後道:「老人家,您稍等,我馬上給你打包水餃。」
早上第一單生意朱仁明十分重視,儘管老人家因為還是免費的,但是朱仁明依然給老人家免單了,畢竟不能讓古稀老人白走一趟啊。
朱仁明搞了一碗十個水餃打包給了老人家,然後恭恭敬敬地送他離開了仙廚,並且囑咐她心腳下等注意事項,其實老人家會跑這麼遠來拿免費水餃,除了老一輩的對免費這個字眼很在乎外,也是由於自己的外孫很喜歡吃水餃,所以特意從郊區民房跑到了市區,雖然是坐公交過來的,但是一路上顛簸,連年輕伙子都受不了,何況是七十多歲的老人家了。
朱仁明不知道這些情況,但是依然給老人家免單,也是知道老人家不容易啊,尊老愛幼是國人的優良傳統,這方面的話還是要保持的,如果拒絕的話,朱仁明心裏面也會有些不忍的,影響接下來的工作,所以免單是比較明智的。
可能是朱仁明的這一行為起了作用,或者是老人家來了一趟之後,仙廚的人氣財氣方面進行改變了,不一會兒來了一家三口,一男一女穿得不錯,看樣子應該是經濟條件不錯,嬰兒車內睡着一個寶貝,十分的可愛漂亮。
一家三口進了店內,看着菜單,表情很平靜,似乎早就知道了仙廚的價格比較高了。
「服務員!」三十歲出口的正值盛年的男子叫了一聲,朱仁明親自過去接待,道:「您好,我是仙廚的老闆,你們有什麼需求嗎?」
「有什麼推薦的?我的寶貝正好沒吃東西,有什麼適合這個年紀孩的食物?」朱仁明看了看寶貝,應該還沒斷奶,這個時期的話,可以添加些輔食,最好是流動的液體,朱仁明覺得芙蓉蛋是一個比較好的選擇,便進行了推薦。
「先生,本店的芙蓉店比較適合您家的寶貝。」
「那就來個芙蓉蛋和兩份揚州炒飯吧。」男子看了看菜單道,朱仁明記好之後,把單子交給他們道:「先生,你們先確認下價格,芙蓉蛋份的88元,揚州炒飯中份
第二百六十章首單