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張偉對全球的糧食現狀可以說是一點也不了解，因此，他只能先惡補一下相關知識，做到心裏有數，知道每年需要增加多少糧食產量才能讓中國免於糧食危機。
他吩咐了一聲，智能助手小藍便將他想要知道的信息在虛擬立體屏幕上顯示了出來。
仔細研究了一段時間，張偉總算對中國以及其他國家的糧食現狀有了一個初步了解。
全世界每年的糧食產量不到25億噸，14億中國人消耗7億噸（其中中國產量6億噸，進口1億噸），3億美國人消耗3億噸，歐洲7億人消耗4億噸，其他45億人消耗11億噸。
從這些數據就可以看出，全球有很多人在挨餓，而聯合國糧農組織和世界糧食計劃署公佈的一份報告也指出，全球飢餓人口已達到創紀錄的10億，其中半數以上是兒童，據統計，每天有1.8萬個兒童死於飢餓和營養不良，其中大部分在非洲，不得不說這是令人難以想像的慘劇，這可是在21世紀啊。
當然，這其實跟非洲人本身也有很大關係，他們本身養不活太多的小孩，卻偏偏喜歡生，以前由於醫療技術落後，很多小孩夭折，現在隨着醫療技術的發展，非洲的人均壽命大幅延長，這使得非洲正在面臨人口~爆炸，全球生育率最高的40個國家，其中38個在非洲！聯合國兒童基金會的一項新研究指出，按照現在的速度，到2100年非洲將有42億人，世界上幾乎一半的18歲以下兒童將來自非洲，目前這一比例只有四分之一。
非洲面臨人口~爆炸，而中國即將進入太空時代，需要大量的科學家，已經決定要全面放開計劃生育政策，以後的人口數量必然會繼續增加，所消耗的糧食自然也隨之增加，那麼這些多消耗的糧食從哪裏來呢？完全依賴進口嗎？
要知道，全球每年糧食貿易量為2億噸-3億噸，縱使將這些糧食全部購買下來也只能滿足當前中國糧食需求的40。而如果中國真的購買那麼多糧食，糧價肯定會瘋漲，中國必須要付出巨大的代價。而且完全依賴進口的話，就等於是把國家命脈交到了其他國家手中，是一種相當危險的行為，只要其他國家稍微拿捏一下我們的糧食供應，我們立刻就軟了，為啥？糧食是朝夕斷不得的。
所以，糧食還是要自給自足，就算要進口，也要有底氣面對最糟糕的情況：「即便他們不賣給我們了，我們依然可以依靠自己生產的糧食挺過去，最多只是少吃點肉。」事實上，國家這麼多年來也一直是這麼做的，一直在堅持18億畝耕地紅線。
了解了糧食問題的現狀後，張偉也是感覺有些觸目驚心，同時也覺得這個問題確實急需解決，整個國家馬上就要進入太空時代了，未來需要大量的科學家，總不能讓科學家餓肚子吧。而且未來如果要進行星際殖民的話，必然需要大量的人口，這些人口也是需要消耗大量糧食的，沒有足夠的糧食，一切都是空談。
那麼，該如何讓農作物增加產量？如何開發更多耕地？
關於第一個問題，自然是培育高產的農作物，事實上，未來科技公司正在積極研究的太空植物就屬於這方面的研究，轉基因農作物其實也是一個辦法，不過需要花較長的時間來驗證它是否會對人體造成危害，國內民眾的牴觸情緒也很高。
關於第二個問題，其實有兩種辦法，第一是培育出能適應惡劣環境的農作物，比如說能完全適應鹽鹼地的水稻。我國鹽鹼地總面積約15億畝，若都能種上水稻，按畝產300斤算，每年能收成4500億斤糧食，相當於2013年全國糧食產量約37。事實上，我國已經在這方面取得了一定進展。
第二種辦法，就是將不適合種植農作物的土地改造成適合種植農作物的土地。
專家們曾經有過相關設想：「從渤海西北海岸提送海水達到海拔1200米高度，到內蒙古自治區東南部，再順北緯42°線東西方向的窪槽地表，流經燕山、陰山以北，出狼山向西進入居延海，繞過馬鬃山余脈進入新疆。新疆地勢東高西低，海水進入新疆後，可形成自流，之後，利用疏勒河「自東向西流」的天然河道，自流入塔里木盆地之東緣的羅布泊。」
第254章海水西調
