華燈初上。
凌楓騎着電瓶三輪車，來到明清一條街。
這裏很熱鬧。路燈點亮，人群洶湧。路兩旁全是擺攤小販。
選了個位置。凌楓停下車，開始出攤。爐具直接架在車上。摺疊桌塑料板凳搬下來。很快，家當擺好，簡陋燒烤攤就位。
沒等他升起炭火，已經有人來收費。
明清一條街最繁華。允許任何人擺攤。不過，要收取不菲的費用。
按天算，一晚一百二十新幣。
普通小商小販給了費用，賺頭有限。雖是如此，在這條街討生活的人仍舊很多，他們要求不高，能餬口就行。
憑手藝吃飯，總好過賣苦力，用性命博生活。
凌楓也沒討價還價。直接繳了費用。對他而言，討生活有的是門路。來這兒擺攤主要目的，還是打探消息。
炭火點燃。調料盒擺好。一串串食物從保鮮盒拿出，架在爐火上炙烤起來。
刷油！撒調料！
凌楓手法無比嫻熟。這行當已經幹了好幾年，當然是駕輕就熟。
自家秘制香筋為主打食品。配上肉串蔬菜類。品種也有七八樣。相比災變前，當然少了很多。但是味道絕對不會有偏差。
通紅的炭火炙烤。青煙裊裊冒出，伴隨有嗆人的香料味，還有陣陣肉香。
「啊嚏！啊嚏！」
在噴灑香料調味的時候。凌楓鼻子發癢，忍不住連打噴嚏。
「這氣味……」
嗅覺太靈敏。香料味對他刺激很大。一邊打噴嚏，一邊流鼻涕。
這種情況以前從來沒有過。如今，凌楓很怕聞到香料味。沒辦法，只能用餐巾紙錯成球，塞住鼻孔。過後，方才感覺好些。
「我這鼻子……還真成狗鼻子了！」
凌楓搖了搖頭，無奈苦笑。當年在秘密基地接受訓練的時候，就曾學過逃避警犬追蹤的科目。犬科動物嗅覺靈敏，能夠憑藉氣味追蹤敵人。想要擺脫最簡單有效的方法就是噴灑辣椒粉胡椒粉之類刺激性調味料，能夠有效擾亂警犬嗅覺。
沒想到，如今他的鼻子也是這種情況。能憑藉敏銳嗅覺探查四周情況，但對刺激性香料極度敏感。這是缺陷。
狗不會自己塞住鼻孔。人就不一樣，可以避免刺激性氣味干擾。
對凌楓而言，只要塞住鼻子，並沒有太大影響。
這條街小商小販很多。燒烤攤也有幾家。但是，在凌楓出攤後，憑藉家傳秘制燒烤手藝，攤位飄出的香味，很快吸引顧客過來。
「老闆，你這香筋多少錢一串？」有人過來問價。
凌楓也不答話。直接從爐具下摸出個牌子，擺在攤位前面。
「香筋一元一串……火腿腸十元一個……烤肉二十元一串……啤酒二十元……很便宜啊！」
圍過來的幾個人，瞅見牌子上面的價目表，全都感到意外。
售價很便宜！幾乎接近原料市場價！
就拿肉串來說，一斤肉只能做三十串，成本需要五百新幣，還不算香料錢。製作出成品也就賣六百新幣，可以說利潤極低。
擺攤燒烤，凌楓原本就沒打算賺錢。他的目的吸引人氣，打探自己想要知道的消息。
「給我十串香筋，兩個火腿腸，兩個肉串……再來三瓶啤酒！」
相比其它燒烤攤，凌楓定價便宜，材料上等，烤出來的香味濃郁。食客頓時意動。有人開始光顧品嘗。
「坐！馬上就好！」
凌楓點頭招呼。雙手撥動鐵簽，一串串美食在炭火上翻滾，配灑香料出爐。擺盤過後，送去給客人。
「嗯！味道真不錯！」
品嘗過後的人，個個讚不絕口。凌楓聽在耳中，嘴角不自覺泛出一抹笑意。
家傳配方手藝，不是虛的。要不然，他凌記燒烤在豐縣也沒那麼大名聲。
營銷學有句話，叫做隨眾心理。一家店鋪，一個攤子，只要有人光顧，就有第二波，第三波……客人接踵而來。並且，人越多，吸引來的客人越多。
也就十幾分鐘。
五張摺疊桌子已經坐滿。烤爐前還有十幾個人候着。生意很是紅火。
第五十章有價值的消息!
