人都說質量不夠，數量來湊，到了蔣富貴他們這裏質量夠好，也要多來點。
在兩個人認真看菜單的時候，蘇若燕終於點好之前單個的客人，到了他們面前。
「客人請問需要點什麼？」蘇若燕道。
因為沒注意是一起來的，還是單獨的，蘇若燕就站在桌子中間的位置，這樣不偏不倚，誰搭話，就先記誰的菜單。
年紀大，見識多也是有好處的，比如現在，蔣富貴就是第一個選定自己要吃的東西的，蘇若燕一問，他就自己噼里啪啦報了一堆菜名。
「一個鐵板牛柳，蔥爆牛肉，西芹炒牛肉，水煮牛肉，燈影牛肉，沙茶牛肉，土豆燉牛肉，我看這裏好像有個什麼牛肉醬是不是，也給我來上一份。」蔣富貴道。
「牛肉醬是有，不過客人我們這裏吃不完是要上黑名單的，這是小店的規矩。」蘇若燕說着指了指那邊栩栩如生荷花邊上的店規提醒道。
倒不是說蘇若燕覺得蔣富貴一定吃不了這麼多菜，只是都是牛肉做的菜，很脹肚子，加上看上去是個生面孔，因此才盡職提醒一句。
「哦，知道了。」蔣富貴伸頭看了眼明明白白的規矩直接朝着蔣榮浩道：「你少點兩個菜，我已經幫你點了。」
作為爸爸這點威嚴還是有的，蔣榮浩雖然心裏無奈但是還是面上平靜地點點頭，示意知道了。
於是心中默默篩掉兩個不是那麼確定的菜，直接開口：「我要一個黑胡椒菲力牛排，一份蘑菇醬西冷牛排，一份黑胡椒t骨牛排，一份小炒黃牛肉就先要這些吧。」
也是運氣好，蔣榮浩直接翻到了牛排大全的地方，這可真正都是牛肉做的，完全符合要求，也不用看別的，直接點就可以了。
「好的，客人請稍等。」蘇若燕記完菜單以後再次提醒了店規，因為三塊牛排，也不是一般人能夠吃完的，然後就直接離開了。
「一會菜來了就直接放到中間，我們一起吃，這樣所有的菜都吃到了，可以更好的統一意見。」蔣富貴直接安排開了。
顯然對於剛才逆天的主意還沒有打消，現在就是實踐的時候，雖然蔣榮浩覺得自家爸有點異想天開的趨勢，但是親爸，總得給點面子。
「可以，到時候一起吃。」蔣榮浩鬆口氣道。
說實話雖然從小到大吃牛肉的時候居多，但是你要真要回想起作為已經做好的食物的質地，這真是難為蔣胖虎了。
接下來父子倆趁着菜還沒有上來，就着目的，展開了一系列的討論，爭取可以制定一些完美的計劃，可以實現目的。
就在父子倆嘀嘀咕咕的時候，他們的菜好了。
第一個上來的是沙茶牛肉。
作為潮汕菜系裏面的經典菜色，因為有了沙茶醬的加入，使得這道菜顯得更加多彩起來。
「這個造型很下功夫的啊。」蔣榮浩關注的重點不是撲鼻的香味而是擺盤。
沙茶牛肉其實就是一般的炒菜，按理來說也就是炒熟以後裝盤就可以了，不需要什麼造型的。
其實也是這樣的，但是架不住袁州的廚藝高超，炒制的時候，牛肉的旋轉方向都是一致的，就算是出鍋也是保持着一致的動作的，因此放到盤子裏以後，就是每一片牛肉都裹着一層油亮的醬汁，層層疊疊地擺在一起，看似亂七八糟的似乎是隨便搭的，但是仔細一看就會發現十分有規律。
加上牛肉片厚薄均勻，大小一致，更是增加了精美程度，不怪乎蔣榮浩吃驚。
「我的牛乖乖，還是先吃吃味道才是。」蔣富貴被香味引誘得已經包不住嘴裏的口水了。
直接拿起筷子夾了一片牛肉也不怕燙立刻塞進嘴裏，微微有些燙口的溫度，因為口腔溫度的綜合，有所下降以後，沙茶獨有的辛辣甘香開始獨領風騷。
作為最重要的潮汕調料代表，沙茶醬的味道很是獨特而且吸引人，加上軟嫩的牛肉，滑嫩多汁的口感，到了人的嘴裏，就像是一場獨屬於牛肉的舞蹈盛宴一樣，滋味妙不可言。
「牛莽莽的莽莽，這個沙茶醬真是正宗，而且跟現做的一樣新鮮，味道真好。」蔣富貴顧不得燙，咽下去一塊牛肉以後立刻動筷子夾第二塊。
