這樣一來在視覺上兩塊牛排就是差不多大小,但實際卻是馬里謝羅的小些,可見袁州切的時候就是按照食客的要求來的。
兩塊牛排在三人中間冒着裊裊的熱氣,隨着熱氣還有不可忽視的香味一直往三人鼻子裏鑽。
至於餐具刀叉就擺在三人的手邊,當然迎客套餐的白水也在三人的手邊。
「老師您先請。」拜厄悄悄咽了咽了口水,主動出聲道。
倒不是拜厄嘴饞,實在是從剛剛蘇若燕端上來到現在位置,那烤好的牛肉的香氣就一直往他鼻子裏鑽。
身為一個頂級廚師,他都能從香味里聞出這是牛肉的油脂經過高溫烤制後發出的香味,而那微微的焦香味和獨屬於牛肉的香味還有在溫度最高時候撒上的點點海鹽的鹹味,他都能聞的一清二楚。
「是塊好牛排。」拜厄這樣想着,再次不着痕跡的咽了下口水。
「嗯。」陀羅瑪點頭,但沒有第一時間拿起刀叉,而是直接拿起手邊的白水分別喝了三口。
邊上的馬里謝羅也是如此做完後才拿起刀叉。
顯然,這是陀羅瑪和馬里謝羅在表示對這牛排的尊重,特意在清除口腔的味道,還來認真的品嘗牛排真正的味道。
陀羅瑪和馬里謝羅拿起刀叉後第一時間開始翻看這塊牛排。
正對兩人的牛排這面,表層微焦牛肉顏色變成深色,顯露出漂亮的牛肉紋理,而中間的那根t骨則微微焦黃,還能看到上面的牛脊髓被烤焦的黃邊,可以說這面是非常完美的三分熟標準樣子。
兩人沒有停頓,直接用刀叉靈活的把牛排翻了個個,露出了盤底的那面牛排。
一般來說因為牛排剛剛烤好溫度非常高,直接裝盤再到上到餐桌的時候,盤底的那面牛排就會看起來沒那麼好,會被高溫蒸發的水蒸氣浸濕,變得失去那股焦焦的口感,會有些軟塌塌的。
但面前的這塊卻完全沒有,和剛剛面對他們的那面一樣完美,牛肉呈現漂亮的深色,中間的t骨微微焦黃,甚至因為翻動的關係,牛排的香味更加明顯了。