「小白,你猜猜,雪兒姑娘的酒樓。能不能勝出?」慕容清笑着問道。
「要是雪兒姑娘,我肯定賭雪兒姑娘能勝。不過這徒弟……」白無顏搖了搖頭。
聽說這徒弟吹牛逼的功夫不錯,估計做菜也就一般吧。
怎麼看,都不覺得這樣一個小伙子,能夠勝出比賽。
慕容清的臉突然湊近白無顏。
「阿清,你可嚇死我了!」白無顏嚇得跳開了!
「小白,咱們打個賭唄,賭這場比賽。福來酒樓到底是贏是輸,怎麼樣?」慕容清笑嘻嘻道,眼睛裏面划過一絲算計。
「賭注是什麼?」
「一千里兩黃金!」
「噗嗤~~」白無顏缸喝進嘴裏的茶噴了出來。噴的慕容清一臉。
慕容清嫌棄的拿着衣袖擦了擦。
「阿清,我哪裏弄這麼多錢?」白無顏道。
「怎麼就沒有了,你家東城區的那棟宅子,差不多值一千兩黃金。你要是輸了,你就把它抵給我,我要是輸了。我就給你一千兩黃金怎麼樣?」慕容清沖白無顏眨了眨眼睛。
白無顏感覺到一絲陰謀和算計。
「不。我才不和你打賭!」白無顏搖了搖頭。
「小白,你還真是沒。種!」慕容清故意刺激道。
「你才沒,種!」
白無顏有些急了。「打賭就打賭,誰怕誰了,回頭讓你輸的沒褲子穿!」
「好!」
慕容清得意的笑了笑。
輸了,不過就是一千兩黃金。贏了,可就是白無顏家裏在東城區的宅子。
東城區是京都最繁華的地段,即便是有銀子也是買不到。
等到他得了那塊地,便可以着手準備開發。建造成商鋪,以後可就是財源滾滾了。
白無顏不知自己已經中了慕容清計謀。
第三輪比賽。
按照白無顏的要求出的題。每位廚子隨便做一道拿手的菜,不限食材,這樣更大的發揮每個廚子的特長,做出來最好吃的菜。
陳三皮舒了口氣。還是是這樣的題。若是限定食材,他還怕他自己做不好。
陳三皮決定做一道酒香兔肉,當初韓應雪給他做酒香兔肉的時候,吃的酸爽的不得了。麻麻辣辣的,再加上兔肉的香味,簡直好吃的想要把舌頭吞進去。於是那段日子,便纏着韓應雪讓她教他做兔肉。
對於兔肉的步驟,火候的掌握,陳三皮最是熟悉。甚至做出來的兔肉,連客人都不太能知道是他做的,還是他師傅做的。
這樣想着,陳三皮便開始做起兔肉來。
兔肉是已經剝皮洗乾淨的。陳三皮熟練的按照步驟做起來。
先是將兔肉放進沸水裏,煮了一刻鐘,然後將兔肉撈起來。
鍋燒了,陳三皮囑咐趙啟山用大火燒着。等油鍋燒熱。放了兩大勺菜籽油進去。然後放入了花椒,蒜,姜,八角等,先是翻炒,然後將瀝乾了的兔肉倒進了油鍋裏面。
等着兔肉變色,陳三皮便將酒罈里的酒倒進了油鍋里。
鍋里滋啦滋啦的想着。陳三皮蓋上鍋蓋,開始悶煮。
兔肉斤勁道,不容易酥軟所以多燒了一會兒。