227 油豆腐

    「你姐人緣好,都是小迷弟給送的,厲害吧。」

    顧墨塵在聽到迷弟之時眉毛微微一跳,餘光瞄了徐紫蘇一眼,徐紫蘇朝他吐了吐舌頭便繼續拉着自己妹妹談天說地去了。紅曜則將她買回來的東西翻了個遍,最後皺着眉頭走向徐紫蘇,像是受了莫大的委屈,因為徐紫蘇沒有買他喜歡的東西又或者是過年的禮物。

    顧墨塵給了他一個嫌棄的眼神,徐紫蘇則直接無視,這傢伙怎麼這次回來後跟個小孩子似得,整個都變了,不過這樣也好,至少他活出了真正的自己。

    今天是除夕,雲姐她們將碗一放就又去忙活晚餐了,徐紫蘇她們本來就回來的晚,這除夕的晚餐是一年當中最隆重的一餐,自然不能怠慢,而且雲姐她們一直都有燒香求保佑的習俗,即便到了這裏也不曾變過,所以,這過程是比較漫長的,加上這上午剛殺了豬,那肉都沒來得及清理,一大堆的事情需要忙活。

    離魅碗一放就被誰給拉着出去了,此刻正挑着一旦子什麼走來,他的身後跟着娟子和月牙,她們一人手肘上挎着一個籃子,正說笑的走來。

    「雲姐,弄這麼多豆腐要怎麼辦,就這樣放着麼?」

    離魅進了屋,將旦子放在了靠牆的一端,對着廚房處喊了一聲,而後看着這白嫩嫩的豆腐真的有些傷腦筋,雖說這家裏人多,可是這抹了五十斤豆子去做豆腐,這成品都有兩大籮筐了,而且這東西容易破,他這一路走得極為的小心翼翼,趁着這筐出來還得去挑呢。

    雲姐聞聲便走了出來,雙手一邊在圍裙上擦拭着一邊走近看着豆腐,而在看到有這麼多之時也是愣了一下,往日裏她都是去集市的時候捎些豆腐回來,而且大家也不是很喜歡吃,前幾天才知道這村裏有人會做豆腐,她便讓人去打聽了一下,只要二十文錢十斤豆子,這不,直接磨了五十斤豆子給送了過去,只是不曾想這五十斤豆子能做這麼多出來。

    最主要的是這豆腐不易久放的,即便是每天泡在水裏換水也吃不了多久,而且現在天氣冷還好一些,若是這天氣一暖起來豈不是要浪費了。而在得知這裏還不到所有的一半之時她更是頭疼了。


    然而,徐紫蘇卻興趣來了,她走近他們,在看到這麼多白豆腐之時嘴角的笑容簡直不能讓咧開來說了,當即便是挑着眉說道:

    「雲姐,這些就包在我身上吧,保准晚上讓你們吃到不一樣的豆腐,還有,可以做些霉豆腐,做的好的話也是一大美味哦。」

    雲姐她們雖然對於徐紫蘇這種打包票很是質疑,但是她話已出口大家也不好意思問,都是乾笑着點頭,實則這心裏琢磨着要不要將這些送人,反正這豆子買回來的時候也便宜。徐紫蘇看着她們凝重的表情,便是笑着催促着她們去幹活,自己則找來篩子,往篩子上墊上一層薄薄的紗布,然後將剛出爐的新鮮豆腐給小心翼翼的拿上來,院子裏的右側有一口小灶,徐紫蘇打算就在那裏開工了,於是便讓人搬了幾條長凳子過去,將大篩子擺放在了長凳上,然後將豆腐擺放好,另外一邊又讓人搬了一大罈子菜油過來,還有就是柴禾了。

    她去廚房轉悠了一圈,發現廚房幾乎被魚肉之類的給堆滿了,五六個人正在裏面各種忙活着,可還是忙不過來,而裏面空出來的東西也少之又少,基本都盛滿了,徐紫蘇東看底搜的摸到了一口不大的鍋子,看似很久不曾用過了,不過很適合那口小灶。

    她二話不說將小鍋子給拿了出去,直接去了井旁拿着刷子刷了半天自認為乾淨了才折了回來。

    「我能做什麼麼?」

    見徐紫蘇將小鍋放在了小灶上,顧墨塵這個時候走了過來,看了眼這裏的佈置便是輕聲問道。徐紫蘇已經用刀在切豆腐了,她切的很有形,首先把從大塊的中間橫切一刀,然後再將疊在一起的兩塊切四刀,切下來的豆腐均是用一個小竹籃子裝着,大概是三指寬左右,很均勻。而她在切了幾塊之後才回答顧墨塵:

    「若是不嫌棄的話就燒火吧。」

    其實一個人忙的過來,就是添了柴又要去洗手再來撈炸好的油豆腐很費事,若是幾個人分工合作的話想對來說要方便很多,而且人也沒那麼累,指不定這炸出來的效果也好。

    聞言,顧墨塵就着灶頭蹲了下來,拿起一些引火的茅草便開始點燃,然後再弄了些細枝條兒放



  
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