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春洲生荻芽，春岸飛楊花。
河豚當是時，貴不數魚蝦。
河魨味道鮮美，世人趨之若鶩，拼死吃河魨。
為了一嘗河魨的美味，或許做了無數次實驗的世人又說，荻芽和河魨同煮，可以降低它的毒性。
饒是如此，河魨血液、肝臟依然存在大量毒素，廚娘稍不留神處理不當，食用者一口嗚呼，去黃泉喝孟婆湯。
是以梅堯臣勸說好友范仲淹不要拼死吃河豚，特意作了一首勸詩，頭兩句形容河魨之美，也是這兩句使得他這首詩名滿天下。
阿瑤是個惜命的人。
她見過望月料理過一兩次河魨。準備一次河魨，望月提前準備，養足精神，出錢購買河魨在家演練。
宴席當天，她當面試吃河魨，證明沒有問題才端上桌。
廚藝高超如望月都要嚴陣以待，阿瑤捫心自問，她做不到，她怕自己手藝未精害了別人的性命。
進了京城以後，她自己不主動去做，也不會有人喊她做——直到四司六局的人找上門來，說有僱主點名邀請她去做六到八人的宴席，還問她會不會做河魨。
「抱歉，我不做河魨。「阿瑤說道。
不是不會，是不做。
不知道為何她想到做河魨，打心底冒出強烈的害怕，惶恐還有愧疚。
四司六局沒有單子可接，店裏的生意還要繼續。
春季萬物生發，還沒從土裏冒頭的春筍就被經驗豐富的老農一個鋤頭撬一個準，曬乾做成佐茶小菜，或煎香提前醃製過肥瘦相間的肉，鋪在春筍上面蒸熟，油脂晶瑩剔透，滲透給鋪底的春筍，瘦肉中和肥肉的油膩，當然這道菜裏頭，最受饕餮歡迎的還是春筍。
這個時候，桑葉、枸杞、槐葉嫩生生的，掐了芽，香椿得從樹上打下來，好去做上湯時蔬。
豬肝和枸杞葉的搭配，撒上數顆枸杞，既能當菜吃，也能當湯喝。
桑葉多給蠶寶寶吃，它的葉芽比起夏季的葉子要嫩，但口感還是粗糙有顆粒。
槐葉蒸飯，香椿炒蛋這種常規菜就更不用多說了。
雨後的蘑菇長出一大叢，蘑菇洗淨切片，做小雞燉蘑菇，有肉有素，下飯最好。
「隨便做吧。」
「對對對，隨便就好，反正瑤柱姑娘做的菜都好吃。」
「我跟你們不一樣，不隨便，來份小雞燉蘑菇，來到春筍蒸鹹肉，素菜隨便來個。」
李剛撓撓頭，這麼多隨便，他到廚房跟阿瑤報菜，起初阿瑤還認真配菜，後來「隨便做」的次數多了，中間夾雜點菜，她扭頭做完就不記得上次是怎麼配菜來着，偏生又容易犯糾結，覺得這個跟那個搭配影響口感，大雜燴好像又不太好。
糾結又較真起來，再聽李剛說來兩份隨便，阿瑤當場提起小鍋跑出去：「再叫隨便不做飯！」
「哎喲，不能這樣的。」食客們紛紛佯裝哭喊。
「反對無效，哼唧。」阿瑤拿着鍋回廚房。
同袍坐在角落一桌嚼着熏青豆，暗中觀察：「這個小廚娘還挺有意思的。」
「我覺得她做的菜比得上會仙酒樓的廚子。」另一個人評價。
「那就她了？」
「價格非常好，我們還能利用多餘的錢打些好酒。」
「到時候要不要河魨？她說不做，我們多請一個人嗎？」
「就不用了吧，換別的菜。」
……
「姑娘，到了。」
馬車停在一處宅子的敲門，車夫敲了敲車廂邊的門板，阿瑤掀開帘子，刀具擺在方便拿走的地方，輕盈跳落下地。
把自己帶來的刀具帶上，敲響偏門。
一旬前有人找到她，說想慶賀他們的同袍高升，阿瑤看他們的時間正好是她的休息，不需要跟孫娘告假，就應下來。
李剛看到他們走了把昨天她走了，這些人跟裴行知稱兄道弟的事跟她說。
她才知道那些人是原來裴朔的同袍。
這頓高升宴請得人就是裴朔。
算時間，從他們回到京城到現在都有半個月，卻沒見他再來孫娘腳店
第一百八十八章 重生
