一連幾天顧客盈門，尤其是首個周末，這兩天來客都快擠破門檻！
然而，隨着客人的增多，長青農莊的問題就完全突顯出來，甚至已經完全沒有服務。
廚房廚師不夠！
餐廳服務員不夠！
沒人洗碗！
沒人監督釣場！
沒人搞衛生！
李境已經恨不得把自己掰成兩個人來用，剛把一盤菜端給客人，轉身又要給人結賬，然後收拾桌子，中途端菜，還要顧着釣場，連最後搞衛生洗盤子都要他親力親為！如果不是慧姐任勞任怨的加班工作，他一個人根本搞不定！
「招人！馬上招人！」李境不得不下定決心！
周末一過，客人開始減少，他要趁這個這個機會把一切辦妥。農莊的發展太快，再這麼下去只會自己搞垮。
「首先要招聘一位阿姨，負責農莊衛生和清洗碗盤，工資一個月3000，一月4天休息。」
這個崗位倒是不難找到，陳村應該就有，李境本想讓陳叔幫忙找人，結果慧姐知道後直接把她婆婆喚了來。這個待遇可不低，有她們婆媳兩個工作，每個月能有六千塊錢的收入，發財不能，但至少這個家能過得很好。
慧姐的婆婆姓林，李境叫她林姨。林姨今年已經五十七，因為勞作的原因，顯老，但身體健康硬朗，應該能夠勝任洗碗和清潔的工作。
「至少還要再招一個服務員。」李境皺眉。
一直他就想再招一個服務員，但都已經這麼久都還沒有消息。真沒想到現在想招個人都那麼難，明明他開的工資不低呀！
但這已經不能再拖下去，李境決定主動出擊，挖人去。
開着摩托車街上一陣溜達，最後在一家裝橫富麗的漁莊門前停下。主要是考慮到農莊目前是以魚菜為主，來自漁莊的服務員面對客人的時候，會更得心應手些。
現在還不到飯店，漁莊的工作人員都在搞衛生，看見李境進來，許多人抬頭看了一眼就不做理會，或者跟同伴吱吱喳喳的聊天，或者動作麻木的擦拭桌椅！這是一個沒有什麼前途的工作，混日子而已，得過且過，這是基層的無奈
但也有一個領班制服的女子放下手上工具，快步迎了上來道：「歡飲光臨，先生幾位？」
聲音響亮清透，使得李境矚目一下，樣貌清秀，身材微胖，跟慧姐差不多一個款式，但要年輕些許。
總不能目不轉睛的看，不然要被當成流氓，李境隨口就道：「就一位。」
「那這邊請。」領班把李境領到小桌，伺候坐下，倒上茶水，並遞來菜譜。
動作談不上多麼優雅，但大方利落。沒有不耐煩，也沒有獻媚做作，都是挺自然的動作。
「給我來個清蒸桂花魚，一疊小菜。」李境隨便點了一個，一瞧價格，98一條，嗬，心比他還黑心呢！
「好，您等一下。」領班說着把菜單送到廚房，回來的時候還把涼菜端了上來。
「你是這的領班是吧？」李境隨口搭訕，這姐們給他的印象不錯，交際中第一印象非常重要。
「是。」陳婕回應。
「這麼早就上班，一個月工資多少？」李境又問。
「兩千二。」陳婕很直接就說了出來，並沒有像其他人那樣談到自己工資就扭捏，這不是什麼秘密，也沒什麼丟人的。
「領班才兩千二，那服務員豈不是更低？」李境詫異，裝修這麼奢華的一家漁莊，工作人員待遇竟然這麼低。其實他是不知道，類似高檔的場所，看似高大上的樣子，消費也高，但裏面的基層服務人員待遇卻未必比外面大排檔高，就是看着光鮮些許而已。
「他們一千八，差不了多少。」陳婕應道，廉城服務業工資就這個水平。
李境邊吃小菜邊笑起來，這麼看來的話，他絕對是良心老闆啊！
大概是因為還沒有其他客人，菜上挺快，十多分鐘他的清蒸桂花魚就被端上，李境一看卻微微皺起眉頭。這段時間他已經被劉樂的廚藝養叼了嘴和眼力，眼前這菜，色不行，香也不行，夾起一嘗，火候不行，味道很一般！
桂花魚肉質鮮
