李娘子現在對親家有了新的理解,智商全面回歸,聽這話也知道,對方要麼是覺得不好說,要麼是那種愛說隨便的主。想想,「要不,咱們包餃子吧。我還沒給豪哥兒包過餃子呢!」
「這太麻煩了吧?」二太太一驚,包餃子不是北方人的愛好嗎?怎麼算是南方的李家也喜歡。
「他爹喜歡吃麵食,就愛吃這些。今天我們包肉的。」李娘子很有激情,女兒的婚事解決了,又來了親家,決定好好包頓餃子。
「大娘,妹妹不是不愛吃肉嗎?」陳靜趕忙提醒。
「沒事,我另給她包。」李娘子皺了一下眉頭,女兒竟然不喜歡吃肉,之前還吃點臘肉的,現在臘肉也不愛吃了。真是一點辦法也沒有。
李娘子讓他們坐一下,就飛快的去割了兩斤五花肉,又稱了幾斤精白面,回來時,又順便拿了幾塊香乾。
回家時,正好李萍也回來了,二太太也不是那不會做的,忙說自己會揉面,可能拌餡還差點,讓李娘子拌餡,自己就揉起面來。
李萍就去後面割菜了,地里有韭菜、薺菜,她都割了一些回來。默默的清洗乾淨,灑鹽出水。二太太看到那綠汁,忙要了過去,分了一半麵團出來,把綠汁揉進了面里,那顏色倒是讓人看着覺得開心了。
李娘子拌了兩種餡,一種就是韭菜豬肉,但這裏頭加了些之前做的蝦醬,並沒有放其它的調味料,再就放了些生粉,這個包在了綠皮里。再就是給女兒吃的粉絲、薺菜、香乾配了一丁點肉的餡。
二太太邊幫忙包餃子時,就會偷偷的看在女兒口中覺得有點陰沉的小姑子。細看看,她不怎麼愛說話,做事情的李娘子一樣麻利。剛她行禮時,二太太有摸過她的手,這就是一個農家孩子的手,就算白皙,但並不水嫩。她的針線活應該還不錯,右手的拇指和食指上,有明顯的細繭。而她的手指的幾處關節都有些紅色的磨痕,她每天一定很長時間的在做打結子,打纓絡之類的活計。於是她做事很快,很麻利,明顯的,她是個覺得自己時間不夠用的人。
現在她也理解李娘子的憤怒,女兒很乖,很聽話,每天努力的幹活,為家裏減輕負擔,卻被一家什麼都不如他們家的人家給拒絕了,若她是李娘子,她也氣憤,內心只能長長的替她嘆息了一聲,卻也不好說什麼。
陳靜雖說不會揉面、拌餡,但是她是會抱的。她包的是半素餡的,因為肉很少,餡都是零散的,這種餡的餃子她都沒吃過。
「這個好吃嗎?」
「我覺得挺好的,過會大嫂試試。」李萍什麼都會,這會兒,李娘子擀皮,他們三個人包。李萍一個人能頂得上二太太和陳萍兩人。而二太太揉面時,李娘子把香乾滷了,粉絲泡了,然後去剁肉餡,就這樣,她兩個餡都拌好了後,還過來幫二太太揉了一半的麵團。
豪哥兒他們放學時,餃子都包了大半了,李萍不用人叫,忙不包了,去廚房燒水,準備下鍋了。李娘子加快速度,把剩下的麵皮擀出來,就加入了包的行列,這會二太太和陳靜才知道,之前他們其實都是在等着他們,就是一塊包着玩一下,說說閒話罷了。
「娘,姐,你們怎麼來了。」豪哥還不錯,沒先叫餃子,再叫母親姐姐。
「過來看看你讀書怎麼樣。」陳靜忙說道,母親也是那話少的,不到必不利己,堅決不想開口的說。
「那不用看,我讀書好着呢。」豪哥兒很得意,這會終於看到餃子了,或者說,剛剛看過了,不好意思問。
「師母,今天吃餃子嗎?」
「嗯,你愛吃嗎?」
「不怎麼愛吃,我喜歡吃肉肉。」豪哥比較直接。
「放心,餃子裏有肉。」李娘子一點也沒放心上,其實豪哥兒的意思她現在已經能懂了,他不是那種非要吃肉的孩子,之前家裏做簡易飯時,有時桌上是沒有肉的,豪哥兒也是吃得很開心的,所以他應該只是不喜歡吃麵食。
「試試看,看看師母做的,你愛吃不。」
「哦,好的,師母做的,都好吃。」豪哥兒顯得很有信心,他已經被洗腦了,形成了師母做的,就是最好吃的概念。
二太太覺得自己這兒子是不是白養了,可是讓他帶回家,她現在還真的做不到,只能看着兒子樂樂呵呵的圍着