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第40章收雞蛋

    看林木實在是打不動了,林雨靠近他,快速的接了過來,中間幾乎沒有停頓。

    一直到蛋液濃稠,林枝才叫停,這時候蛋液已經是乳白色了,拎起打蛋器,上面的蛋液回落下去,一時無法消除。

    分兩次加入配製好的麵粉,攪拌均勻。

    找出前幾天就準備好的木製烤盤。

    這個烤盤是林老爹做的,前些天林老爹自己琢磨,覺得板栗糕烤好後一個個拿出來太煩,於是弄了許多木板,將板栗糕整齊的碼放在木板上,烤好後,拿出來就比較方便。當時看見林老爹在切割木板,林枝就非常有遠見的,讓他做了好幾個大小不同的無蓋木盒。

    木盒已經仔細打磨並且清洗乾淨,林枝先將油紙鋪在其中,再倒入麵糊,放進烤箱,仔細調整火候,最後就是等着蛋糕出爐了。

    林木在邊上眼巴巴的看着,他對於林老爹做出來的烤爐有着莫名的崇拜,總覺得這裏面做出來的東西肯定很好吃,而且還加了那麼多雞蛋。

    樊氏和林老爹的醃魚已經做好,過來看了一眼他們,見三個孩子都盯着烤爐看,夫妻兩人對望了一眼,進了大屋。

    林枝把玩着手裏的大鍋鏟,等着蛋糕。鍋鏟有些分量,是林老爹特意讓鐵匠鋪子的人打的,費了六百多文。

    等了二十幾分鐘,林枝覺得烤的差不多了,打開烤爐,用大鍋鏟把木盒剷出來,套上樊氏做的棉手套,把木盒倒扣讓裏面的蛋糕落在砧板上。

    「好香!」林木使勁嗅了嗅鼻子。

    林枝繼續手上的動作,麻利的撕掉蛋糕上的油紙,用手按了一下,感覺烤的剛好。

    切下不平整的邊角,之後的一整塊蛋糕,整齊的切成八塊。

    林枝正在裝盤,林木拿着切下來的邊角問:「妹子,這個不要了嗎?我能吃嗎?」

    林枝點頭,看自家老哥一口吃了切下來的邊角,問道:「味道怎麼樣?」

    「軟。」林木含糊不清的說,等咽下後又說道:「甜的。妹子這個也可以拿去蓬萊齋買吧。」

    「是有這個想法,走,去大屋一起吃。」


    林枝他們端着盤子了大屋,樊氏正抱着小娃娃,林老爹一隻手拎着狗子。老爹看到林枝進來,趕緊把狗子放了回去。

    「這又是個啥?」林老爹擦手準備拿了吃,林枝迅速的移走盤子,「爹洗完手再吃。」

    以前沒條件不講究,林枝自己也是用手拿着吃,不管手上髒不髒,那時候有的吃就不錯了,但現在家裏有錢了,是時候把這些習慣培養起來了,尤其這裏醫術條件不發達,稍微吃壞點肚子,就得折騰好久。

    林老爹相比下溪村的其他人是愛乾淨的,尤其他家是做吃食的,他自己也更加注意這方面,但有的時候他也會忘記,就像現在他剛弄過狗子就想來抓吃的。

    雖說林枝每天給狗子擦毛,可那也不頂用啊。

    等林老爹洗手回來,其他人都已經拿着蛋糕在吃了,林老爹拿起一塊按了按,「這東西咋這麼軟,能吃嗎?」

    「挺好吃的,甜的。」林雨說。

    林老爹嘗過後,說了跟林木一樣的話:「這東西拿去蓬萊齋賣吧。」

    「還是過兩天再說吧。」林枝說。

    「為啥?」

    「我做這麼些就用掉了五個雞蛋,要是供給蓬萊齋,咱家的雞蛋不夠。」林枝說。

    北山鎮只有糧鋪賣雞蛋,他家的雞蛋都是農戶自家多餘的賣給他的,所以他那邊的雞蛋也不是很多。如果跟蓬萊齋做蛋糕的生意,首先要解決雞蛋的問題。

    「要不咱直接在村上收吧。」林雨提議道。

    林枝眼前一亮,還有這個辦法!

    「阿雨這個辦法好,咱們村上家家戶戶都養雞,平常捨不得吃,都攢着當人情禮。」林老爹說:「咱家以前也這樣。」

    「怎麼個收法?」樊氏問。

    「一文錢一個。」林老爹說,「鎮上價格有高有低,平均下來一文錢一個也差不多了。明天先收着試試看,要是不行,到時候再想別的辦法。」

    第二天.林老爹把收雞蛋的事情跟里正說了,里正媳婦當時也在,出門跟要好的婦人一說,事情就這樣傳了出去。

    還沒吃午飯,



第40章收雞蛋  
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