三天後，小二駕着馬車來接林老爹。那時候碰巧林枝去了後山，林老爹就一個人去了蓬萊齋。
關於花牛養殖，蓬萊齋給出了答覆。
蓬萊齋的東家已經發話，由北山鎮的蓬萊齋在附近尋找合適的養牛場，養殖花牛。牛奶可以供應給林家，但林家必須花錢買。
在這三天內，蓬萊齋做了許多事情。
北山鎮的掌柜，在林枝他們走後，直接飛鴿傳書去了皇城。本家有小部分人是知道這個漏洞的，但為什麼不說，只是因為家主年少，還未能完整的繼承家業，沒必要惹出其他的麻煩。
而北山鎮飛鴿傳書一來，他們就不得不考慮，這個漏洞是否已被其他對手知道？在和刑部侍郎確認過後，他們立馬回信去了勻城，讓勻城的蓬萊齋傾力幫助北山鎮。
因為北山鎮的來信中提到，花牛奶是林家現在缺少的一味食材，所以示意花牛場不可離下溪村太遠。
林老爹到了蓬萊齋之後，掌柜就直接說了，他們決定養殖花牛的事情，也同意向林家提供花牛奶，一斤花牛奶五文，先緊着林家供應。
林老爹驚訝的話都說不出來了，一斤五文錢，簡直是白送啊！還先緊着他們家！
掌柜讓林老爹過來，是想當年告訴他這件事情，同時也想讓他們家增加蛋糕的供應量。
林老爹直言，現在做出這麼多蛋糕，已經是極限，想要增加供應量，還得過一段時間。
掌柜點頭說：「你家阿枝說，等有了花牛奶，蛋糕的形式就能有許多變化，等牛場的花牛下奶時再說吧。」
一番話聊下來，林老爹告別蓬萊齋，自己走了回去。
他到家的時候，林枝已經在家磨紫薯粉了，看到老爹回來，趕緊問：「爹，蓬萊齋叫你去，是不是說花牛的事情？」
林枝看林老爹臉上的表情，猜出了大概，這事情多半是成了。
果不其然，林老爹點頭：「是，他們要在北山鎮不遠的地方，飼養花牛，花牛產的奶先緊着咱家，但咱家要花錢買。」
「買是正常，有說怎麼個買法嗎？」林枝問道。
林老爹伸手比了個五，「一斤五文錢。」
一斤五文錢，對於現在的市場來說，蓬萊齋也賣的太便宜了。但林枝他們心裏清楚，蓬萊齋是看中他們家的糕點，這牛奶實際上就是送給他們家的。
吃晚飯的時候，樊氏還在擔心這些牛奶能做什麼，到時候不要買回來家裏沒有用處，
林枝便說：「可以做奶油、酸奶、芝士，總之能做好多東西。」
「這些都是你師叔說的？」樊氏問。
林枝低頭喝了一口粥，「師叔去過關外，那裏有很作製作牛奶的方法，他不是一直都很饞嘛，所以總跟我念叨這些事情。」
說到芝士，林枝忽然想到件事情，他們家地窖還沒挖呢，「爹，咱家挖個地窖怎麼樣？」
林老爹說：「今年怕是晚了，入了冬，土有些凍了，不好挖。等到明年吧，明年挖出來也能放個醃菜什麼的。」
「爹，這不還沒下雪嗎，還能挖的吧。」林枝不想等到明年，她的這些計劃，要是沒有地窖，壓根不能實現。
「里正家的地窖，差不多也是這個時節挖的。」林木說。
「能挖是能挖。」林老爹說到這裏稍微停頓了一下，「挖就挖！正好今年冬天，咱也存些冰，夏天家裏的這些糕點，也能放久一些。」
說挖就挖，第二天，糕點做完之後，林老爹又請林大伯和王壽二人幫忙，一起挖地窖。
地窖的位置就選在後院菜地的邊上，三個男人挖了好幾天，四周都用青磚砌上，中間還做了隔斷。從地窖口，順着梯子下去，再過一道門，是林老爹特意做的，存冰的地方。
其實，地窖和冰窖做在一起，是無法儲存菜蔬的，因為冰窖太冷，會將地窖里放的菜蔬凍壞。
不過，林枝沒管，來年開春，他家就會建新房，到時候，新家的地窖和冰窖分開就行。
這次地窖周邊用的青磚，是林老爹的特意去鎮上買回來的，除了用在地窖上，他也想再建一個灶房，就跟小屋邊上的那個一樣，不需要太多講究，他們兄弟兩人加上王壽就能搞定。
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