7.到底小不小

    &梅、甘草、薄荷、豆蔻,這些都準備好,用量是一樣的,如果對某一種有口味偏好也可以多放一點,但是不要過多,用清水先泡二十分鐘。。」

    白汋也不用稱,自己手從罐子裏面拿出來,放在準備好的碗裏都用清水洗了,然後小聲說:「製作酸梅湯還有兩種最關鍵的輔料,冰糖和桂花。」

    等到泡了差不多二十分鐘之後,砂鍋裏面的水差不多剛好,白汋把之前泡好的材料全都拿出來放進砂鍋里,大火煮開轉小火煎了三十分鐘之後又加了一次水,放冰糖和桂花煎了二十分鐘。

    &小篩子過濾,涼了之後就可以喝了,剩下的可以放在冰箱裏冰鎮,酸梅湯可以行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,夏天喝最好。」

    白汋把煮好的酸梅湯倒出來裝進瓶子裏,然後又煮了一鍋,不過這次她煮的時候還問:「你們那裏有這些東西嗎?沒有的話也可以找找有沒有什麼替代品。」

    白汋微微一愣,這兩天老聽觀眾跟她講升級以後有什麼好處,沒想到商城裏面還有可以賣調料啊。

    &有別的店賣這些嗎?」白汋還挺好奇,不知道別的世界裏的調料都有什麼不一樣的。

    白汋想了想還有點激動,雖然國內的調料很多她也不怎麼用,但是畢竟是新出現的,也不知道別的世界的調料跟她這裏的一樣不一樣。

    她煮了三大瓶酸梅湯裝在冰櫃裡冷藏着,然後又做了兩三個小菜。

    鍋底薄薄的一層清透的油冒着細小的氣泡,它們會主動表達什麼時候是剛剛好。白汋閉着眼聞着味道的轉變和聲音的變化,把菜心整齊的放進鍋里,中火上養了兩分鐘,菜心的清香往外溢的時候,白汋快速的把菜心撈出來放在漏勺里。

    &湯二百五十毫升下鍋,煮沸,把菜心推進鍋里煨兩分鐘,加鹽,味精。」

    白說手上沒停,但是也沒說話,沉默了一下才說:「嗯……適量吧。」

    白汋做菜的時候從來都沒有說過調料放多少,現在有人問了,就想起自己剛開始學爺爺教她的那句話,「這個多少要自己把握,你不能這次看我做一盤菜放三勺鹽,你自己炒十根菜也放三勺鹽。」


    白汋也是吃了好幾天口味不定的菜之後,才能正確的放對調料。

    她又做了一個豆皮京醬肉絲,一個辣炒花蛤,裝了五六個飯盒之後,和冷藏的酸梅湯一起裝在車上。

    董曉晴倚着櫃枱說:「這就又走了啊?」

    &我晚上回來。」

    雖然小雲說的是在服裝改好之後沒有白汋的戲份,但是白汋還是每天雷打不動的待在劇組看別人拍戲,經常自己拿着小本子就呆在角落裏一邊看一邊記,寫的最多的還是宋如許的人物分析,還有跟劇組的人學來的怎麼走位,怎麼保持和攝像的距離。

    等到了飯點的時候,顧謙就會找她點菜,然後她做好了送過去。

    劇組外面還守了幾個拿着相機的記者,白汋這麼天天進來進出的和這幾個記者天天見面。

    一開始那幾個記者看她長得漂亮還撲過來又是拍照片又是問問題,白汋提了提飯盒說:「送飯。」

    幾個人一陣噓聲又躲到了旁邊的樹底下刪照片去了,一開始幾個人還想着送外賣怎麼一進去就是一晌?後來見白汋幾乎每天都要來這麼一次,就覺得她應該是某個明星新上任的助理了,不然還有誰能這麼天天送吃送喝的?

    白汋推着車進去沒走多遠就看見顧謙靠着牆正在等她,手裏拿着手機不知道正在跟人說什麼,看見白汋過來就顛顛的跑過來說:「今天怎麼這麼多?這得做多久啊?」

    顧謙一邊說一邊把東西搬下來幫她拿着,身邊連個小助理也沒有,白汋自己也拿了一半說:「其實也沒有多少,這些是我今天煮的酸梅湯,消暑的。」

    顧謙提着三個大瓶子和幾分菜,一聽是酸梅湯就忍不住樂了問她:「你連這個也會啊?」

    看直播的觀眾們一瞬間對顧謙的好感降到了最低,此人搶走了她們想吃吃不着的東西,竟然還懷疑主播的能力,真是太討厭了。

    白汋反而有些不好意思的說:「這個也不難,而且我是照着網上找來的方法做的。」

    &也很厲害。」畢竟網上只有過程,真正能把東西做好就難



7.到底小不小  
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