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第二百五十二章 鏡照玉人

    「要說你這手廚藝,和這烹製出來的味道,老夫估計就是皇帝吃了,都想下馬啊!」這個老頭一把油膩的手,直接搭在了劉繼興的肩上。「我和幾家勢力也算是有些關係,要不把你送到哪個宮裏去?」

    看到老頭一臉認真的樣子,劉繼興倒是有些啞然失笑。如果這老頭真正知道了自己的身份,不知道會做何感受?不過看到老頭真誠,劉繼興不由哈哈大笑:「某可是閒雲野鶴慣了,要說去服侍那些富貴人家,只怕幾天便要憋出病來了。到時候不要說做什麼美食,估計能不能讓人吃下去都是個問題!」

    聽到劉繼興這麼說,老頭也不由哈哈大笑,手裏的油膩幾乎全在劉繼興肩頭拍光了。劉繼興卻是絲毫沒有在意,可以說是酒足飯飽之後,兩個人喝到了興致上。劉繼興自然也不會在意這些細節,即使不知道他是不是故意,也沒有絲毫的尷尬。

    老頭顯然是個性情中人,而劉繼興也不是個裝腔作勢的。兩個人吃吃喝喝來了興致,說的都是美味一道。還別說這老頭也算是嘗遍了天下美食,不管是南方的美味,還是北方的肉類,他都能說出個道道來。聽到劉繼興煞有其事的說道,他固然目瞪口呆有之,也有不肖一顧的清高。

    但是他顯然是沒有想到,居然在這荒郊野外的,碰到了一個知己,而且是一個看起來沒有及冠的少年。

    本來以為憑着自己的經驗,對付劉繼興不是手到便除的事情,可是沒有想到和劉繼興越聊他便越驚訝。尤其是劉繼興說到許多技巧和烹製的做法,他簡直是聞所未聞。他雖然也有些質疑,可是想到面前劉繼興所做的兩道美味,他就簡直連舌頭都吞下去了,心裏便有些惴惴的糾結。

    不過劉繼興沒有想那麼多,以前自己是個吃貨,現在自己也不差,本來就吃遍了東南西北心裏的底氣足的很。來到這裏之後,身份和以前比起來更是天壤之別。尤其以現在的身份去的話,更是沒有人敢說自己,所以嘗過的食材自然更多。


    在他親自的監製之下,興王府如今成了美食之都。不但盛產各種各樣的美食,也號召百姓自己製作美食出口。畢竟嶺南氣候宜人,雖然曾經因為人少瘴氣多,但是興王府附近可是人滿為患,加上經濟的飛展,短短時間更成了嶺南人人嚮往的聖地。

    所以劉繼興隨便揀出一兩樣說來,都讓人不由神往。當然劉繼興不會那麼傻,對着這老頭只說自己從小在興王府長大,近兩年所吃過的美食,遍天下都沒有過如此美味。說到這裏的時候,看到老頭居然癟着嘴巴有些難受的樣子。劉繼興雖然心裏有些好奇,但是也沒有點破的意思。

    尤其是這老頭說出一樣美食的時候,劉繼興總會挑出一些毛病來,而且每次都說到了其中的點上。到了最後的情形就是,只要是老頭說的美食,就沒有一樣是完美的,而劉繼興所說的美食,老頭卻是口水直流的沒有吃過。劉繼興還沒有見過這麼喜歡吃的,不由看着他感覺到格外的親切。

    要說這老頭驚訝之餘,更多的便是高興,絲毫沒有因為劉繼興貶低自己而生氣,每次聽到劉繼興說到精彩之處,他簡直恨不得馬上找一些食材來,讓劉繼興馬上下廚試試。看着他撓腮撧耳的樣子,一旁的冉秀娘都有些次重新審視起劉繼興來。

    尤其聽到劉繼興說到這燒烤的三味,以及剛剛最初的竹葉煨田雞,簡直讓他拍腿叫絕。一旁的三女更是忍不住看向一旁剩餘的那那邊麂子肉。要知道在這個時代里,還有多少人是吃不飽的。就是能夠吃飽的那些家庭里,又有多少人能夠吃好?

    肉食對於古代人來說,其實是件很雞肋的事情!因為普通人沒有武器,很難捕捉到大量的食物。能夠捕捉到食物的人,不可能時時吃這肉食。一來因為這個時代的烹飪技巧實在有限,二來配料也遠遠不如後世豐富。

    像劉繼興這種能夠把普通的肉類,做出這麼香和可口的味道,在這個時代確實猶如一個傳奇。因為劉繼興記得,當初自己深入苦寒地區的西北徒步,見到當地人就是把肉食直接放到鍋里煮一下,然後沾點鹽巴就那麼吃的津津有味。也曾見到在大都市裏,有人把肉食類烹製十多道工序,最後出來的儘是美味。

    所以每次帶人外出的時候,劉繼興都會自己親自動手,做一些可口的燒烤。畢竟這個時代的食材,後世是無法比較的。不要說你想吃老



  
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