陽也有些犯愁，余奚這邊不比京城和蒙縣周邊人口眾多，只要多開幾間尊味，再將吃魚的方子傳開，吃魚的人一多魚就好賣了。
余奚這邊的情況是，地多人少，百姓也多是以種田為主，連田喜樂所說的手工業和養殖業都不多。如今大家一窩蜂的都來養魚，家家戶戶都有吃不完的魚，到時賣誰去？
魚還不像米糧這種運的遠些也沒問題，這些都是活的，要裝在大桶里才能運，桶里要裝大量的水，魚裝的少了跑一趟不值；魚裝的多了，等運到地兒了，魚也死的差不多了。
雖然一開始他就不太贊同餘奚周邊大量的稻田養魚，但除了一部分種甜高粱的，大部分都要養魚，既然養了他也不能讓百姓們賠了。
雖然一開始是百姓一定要養，但真賠了他們或許就會把責任推到朝廷甚至是他的身上，想想還真是讓他挺鬱悶的。
見安宜陽被自己說的愁眉不展，田喜樂伸手將他的眉心揉開，笑道：「你也先別愁，辦法總是會有的，我們回去好好想想，沒準明兒就想到好辦法了。」
安宜陽沉悶地點了點頭，這事兒能有什麼辦法可想？除非有讓魚不死，或是死魚不腐的辦法啊，難道要把魚留到冬天凍了以後再往別處運嗎？
不說秋收秋到上凍時幾個月的人力，就是要餵的魚料也不少啊，而且凍過的魚也沒鮮魚好吃。
回去的路上，安宜陽就跟田喜樂說起冬天賣凍魚的事兒，田喜樂也覺得是個辦法，只是凍過的魚不如新鮮的好吃卻是一定的，尤其是淡水魚，凍過之後肉就會變柴了，但若是冬天先把魚做熟，再賣熟魚製品呢？
又或者把魚打出來做成美味的魚乾呢？田喜樂個人就很喜歡吃五香魚乾。冬天魚做好後還能存放很長時間，而且，咸一些的魚乾也不用等到冬天再賣，到了秋天天氣涼爽下來，即使放置很長時間也不會壞掉，這樣就能運到很遠的地方。
等割了稻，再過些日子天氣就足夠冷了，那時候可不就是做魚乾的好時候。
跟安宜陽把想法一說，安宜陽更是大力讚揚，賣做熟的魚可比賣凍魚好，雖然沒有剛做出來的好吃，可田喜樂的做魚方法也不是誰都會做的，只要做的好了也不怕賣。
當然，賣魚這件事還是要再想想，是到時候把做魚的方法教給養魚的人讓他們自己做，還是把他們的魚收上來由安宜陽找人來做。
雖說由百姓自己做，他們能多賺一些，但同樣，因每戶百姓家中的魚都不是多的離譜，而各自的廚藝也不盡相同，他們做出的東西好壞也難保，弄不好再把招牌砸了，別人的魚往後也不好賣。
還有一點，也不敢保為了多賣一些自家的魚，再出現惡意競爭的事情，到時一家壓的價比一家多，最後大家還是會賠。
還有像販賣的渠道和運輸的問題也都要考慮到，這樣算下來，還是由他們把魚收上來再加工了去賣比較適合。
當然，這件事也不急着去說，與甜高粱之前為打消百姓們的後顧之憂而提出由朝廷收購不同，後來去問了也是徵求一下百姓們的意見。
稻田養魚原本就是百姓們自己想要做的，此時若是派人去問，百姓們還沒經歷過魚不好賣的苦惱，難保不會想會不會是欽差或朝廷占他們的便宜，這樣一片好心反而會被別人當成居心不良。
所以，即使是要收魚，也要等百姓們真正體會到地廣人稀魚不好賣之後才行，到時他們再出面收魚，百姓們只會感恩戴德。
還有一點安宜陽還要好好想想，雖然他想替百姓分憂，但之前真是被皇上整的沒什麼熱情了，萬一他在這邊收魚做了賣，皇上那邊再覺得他在這邊賺了錢，然後再起什麼心思，他白忙一場不說，吃力還不討好，最後可能還要賠本。
所以安宜陽覺得收魚賣魚這個辦法可行，但最好還是不要由他們平王府出面，可到哪裏去找可用又不會讓皇上有想法的人呢？
平王府的人不行，安家的人也不行，難道要找外人嗎？可這個人選也不是那麼好找的。
當然，若是有人能幫着老百姓度過魚難賣的難關，往後還可以繼續發展稻田養魚，只要讓老百姓不損失，也不讓皇上佔便宜上癮，他倒是可以不賺這個錢。
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