120.燒味

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    我在b站做菜的那些日子

    抓到一個吃貨喲喲

    這個主播系統對於他家裏來說實在太重要了, 可不就是他們家裏最重要的寶貝嘛。

    喝了一會的蝦米稀飯,時時關注着爐子上的情況,這會包子也差不多蒸好了,蒸籠外面熱氣騰騰, 面香味肆意, 柯小航找來抹布, 把蒸籠從鍋里端出來, 打開蒸籠的蓋子,小小的蒸格子裏六個白白胖胖的大包子擠在一起。

    包子面發的很好, 蒸出來的包子也格外蓬鬆細膩,這是柯小航自己做的,麵皮擀的薄, 餡兒給的充實, 他買的又是肥瘦相間的, 手工剁出來, 這一出鍋蒸出來, 單單的只看外表就能感受到那薄薄的麵皮里, 餡料有多充實。

    餡兒中有許多肥肉,剁碎後蒸熟, 油脂分泌出來,那白白胖胖的包子估計輕輕一戳,就得破皮。

    柯小航將手沾了沾水, 飛快的從熱氣騰騰的蒸籠里把包子撿出來, 兩格工十一個, 每一個有成年男人的拳頭大小,硬是裝了兩盤子。

    肉餡的蒸好了,就剩下素菜餡兒的,素菜餡的比肉餡多,得蒸兩回,把素餡包子放好,柯小航走回到桌子上。

    柯小敏和柯小東這兩孩子格外老實,就跟以前老一輩那樣,大人沒動筷子,沒發話,小孩嘴巴再饞也不敢去碰桌子上的食物。

    &吧,小心燙,吃的時候慢點。」柯小航給弟弟妹妹們各自拿了一個,叮囑道。

    &天的包子做的多,小敏和小東你們倆多吃點。鍋里蒸的是粉絲餡兒的,小東一個人在家要是餓了就自己拿着吃,下午小敏回來,把包子熱一熱,弄點青菜湯就可以。」看着弟弟妹妹埋頭有滋有味的啃着包子,一個個瘦巴巴的臉上甚是滿足,眼睛還眯着,明明被燙到了,卻是哈着氣,大口大口的咬下包進嘴裏。

    美味的食物對於小孩來說,就是這個世上最幸福的事。

    簡單,容易滿足。

    別看柯小敏總是像個小大人,繃着一張小臉,冷漠的樣子,可這會她也是吃的滿嘴流油,滿心滿眼的都注意到手裏的包子上。


    正如同柯小航說的那樣,包子很燙嘴,給的餡兒足,份量多,蒸熟後油脂在包子裏流淌,有了捲心菜的加入到不顯得多油膩,更何況瘦肉也不少,一個包子,三分之二都是餡兒,好吃的都快要把舌頭咬掉了。

    柯小敏也看到了今天的早餐做的比較多,向來吃六七分飽的柯小敏徹底放開肚皮,幾乎是狼吞虎咽的把手裏的包子吃完。

    包子餡兒特別香,肉餡豐厚多汁,每一口都能吃到肉,那種滿足當真是無法言語,只是一個包子柯小敏就覺得身心都得到了極大的慰籍。

    那種說不出來的幸福感一點點的滲透在她的心間,溫柔的,滾燙的,只屬於食物能給予的。

    包子以前也吃過,柯小航捨不得買肉,每次稱一點點,還分兩三次,就嘗嘗肉腥味,包子餡兒可沒這麼多餡兒,更沒有這麼多肉。這樣突然間吃到如此豐盛,還肉汁爆滿的包子柯小敏都有點想哭了。

    實在太好吃了!

    柯小敏覺得這是她這輩子吃到過最好吃的包子了。

    連續吃了三個,一碗蝦米稀飯,兩根油條,直到胃裏再也塞不下,柯小敏這才打了一個隔。

    好飽。

    柯小敏還有些意猶未盡,肉餡的汁水很多,可她一點都不覺得膩,覺得格外的香。

    &我先去上學了。」摸了摸有些發疼的肚皮,柯小敏臉上掛着滿足的笑容。

    這種吃飽的感覺真好。

    &你路上注意安全,等下我撿幾個素菜包子你拿到學校去吃,就當午飯。」柯小航吃的慢,主要是看弟弟妹妹們吃,兩個小孩像是餓狠了,抓着包子吃的樣子很兇殘,大口大口的吞咽,那股兇殘的勁兒就好像是沙漠裏乾渴的人,突然間看到了綠洲,眼睛都冒出綠光來。

    誰跟他們搶,就跟誰拼命。

    並不是兩個小孩吃相不好,柯小航知曉他的弟弟妹妹比任何一個小孩都要乖巧懂事,可餓狠了,一年裏頭,沒有幾回吃過好好的頓肉,對於肉類的食物抱着很大的執着。

    柯小航就吃慢點,把肉餡的



  
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