「實際上你選擇的這個地方算是揀了一個很大的便宜，你想啊，這個地方得要多少年才能培養起這麼旺的人氣，而對於餐飲業來說，要讓全港的吃貨都知道這個地方，除了這裏那些餐飲店的味道就是口口相傳了，你再想想，那些把這裏培養起來的人和餐飲店現在呢？所以有句話說只有站在巨人的肩上才能少走彎路並更快的發展。」張德民拍着高桂芳的胳膊笑着走進餐廳。
進入餐廳後，張德民注意到，高桂芳的這家餐廳在這片區域應該算是中等，在裝修風格上，則是更多地融入了洛平那種不求奢華但求樸實的裝修風格。
「桂芳，裝修簡單明快，有咱們洛平那種樸實的元素。」張德民環顧着餐廳內部說道。
此時已經是午夜時分了，卻依然有不少的食客進進出出。
「桂芳，平時生意好嗎？」張德民拒絕了高桂芳到包房的意見，而是在大廳靠窗的地方找了個位置坐下，看着窗外問道。
高桂芳點了點頭，「就像你剛才說的，我們這個店啊，是站在巨人肩膀上的，這還真得感謝那些把這個地方培養起來的人。」高桂芳說完招了招手。
「高總，您有什麼吩咐？」一個女服務員跑過來躬身說道。
「給我們來烤……」高桂芳說了幾道菜名，「德民，我給你要了我們這兒幾個特色菜。」高桂芳捋了一下裙擺坐下後看着張德民笑道。
「德民，這邊的人少有喝白酒的，要么喝紅酒，要么喝洋酒，我讓他們來了一瓶軒尼詩xo。」高桂芳將桌上的餐具打開後遞給張德民說道。
「桂芳，下一步有什麼打算？」張德民接過餐具後問道。
高桂芳沉吟了一下，「我來了香港後，高氏餐飲的總部也跟着遷了過來。前段時間我們高氏餐飲在這邊召開了一個會議，主要是商量高氏餐飲公司未來五年的發展方向，兩天的會形成了一個初步的戰略構想。」高桂芳雙手平放在桌上看着張德民，「今年我們在穩定高氏餐飲內地及香港這邊現有門店的同時，只開發滬市市場，在滬市商業區新增兩到三個門店明年到後年，深市增加三個門店，使深市門店達到五個，覆蓋深市主城區同時開發京城市場，在京城市區繁華區域開設三家門店。」高桂芳接過服務員手裏的洋酒給張德民倒上後繼續說道，「沿海這邊，五年之內在香港、澳門和海島的門店增加到二十個，三年之後我們高氏餐飲同時啟動上市工作，爭取五年內上市。」
高桂芳的話讓張德民的精神不由為之一陣，不是因為高桂芳的五年的目標，而是有感於高桂芳對實現目標的過程控制是非常合理和科學的。
企業的發展是漸進式的發展過程，特別是像餐飲這種服務業更是如此，那種貪大求全盲目擴張的結果就是將辛苦建立起來的企業葬送掉，只有採取務實的態度一步一個腳印的方式才能逐步將企業做大做強。無疑，高桂芳的這個設想雖然從時間跨度上看，略顯長了一點，但卻是穩中求進做企業的最佳方式，張德民不免感嘆高桂芳這兩年的成熟和成長！
要知道，高桂芳，這個初中都沒畢業的鄉村女子，能在這麼短的時間裏提升這麼快，靠的不僅僅是勤奮、悟性，更重要的是接受新事物的能力！
「德民，你覺得咋樣？」見張德民目不轉睛地看着自己，高桂芳伸手在張德民眼前晃了晃。
「桂芳，這個規劃非常好。」張德民笑着點了點頭，「做企業就是應該長遠謀劃，古人說，不謀全局者，不足謀一隅，不謀萬世者，並不可謀一時，就是這個道理。」張德民說着靠在椅背上，「做企業，特別是像我們這種服務型的企業，必須要腳踏實地，否則會對企業造成很大的危害，甚至有可能……」說到這裏，張德民打住了話頭。
「德民，我發覺你呢，腦子裏啥都知道，但就是做具體事的時候，就有些糊塗了。」高桂芳端着茶杯莞爾笑道。
「犯糊塗？」張德民拿着酒杯的手停了下來，直楞楞地看着高桂芳。
「不是嗎？」高桂芳放下茶杯，甩了一下滿頭秀髮，「你說你對這個體制這麼了解，更知道它對人精神和上帶來的衝擊，可你……」高桂芳沒有繼續說下去，而是喝了一口茶。
高桂芳這話說得有些讓張德民無言以對。隨着越往上層走，張德民就越體會到那種
