第3章:果然還是好人多
亞悅酒店是雷氏集團名下的連鎖酒店之一。主要面向的是工薪階層這一消費群體,三星級的酒店在京城不算什麼,但架不住雷氏集團在全國範圍內的影響以及亞悅連鎖酒店在其他地區的分佈之廣。
田弈然被介紹進京城東華區的亞悅酒店後廚,其實也就是個打雜的。劉全福認識的也只是一個做冷菜的大廚,地位在後廚也沒有那麼高,不過因為這位鄭大廚是總經理返聘回來的,又是特級廚師,所以有些話語權。所以見工過程很順利。簽了僱傭合同,有人帶着他去了宿舍。放好行李他就又跟着人回來開始工作了。
在這裏工作得穿統一的服裝。換好衣服之後先被他們這組的組長訓了頓話。意思無外乎就是別看你是靠關係進來的,不好好幹活照樣得滾蛋之類。話雖然沒這麼直白,但意思是分毫不差了。好在田弈然在家都聽習慣了,也沒在意,他幹活本來就不可能會偷懶。
劉全福認識的安慰大廚名叫鄭生,只有在田弈然剛來的時候領着人去了後廚經理那裏,之後一整天也沒理他。不過等到晚上下班之後,他叫過田弈然,把人帶到外面的小飯店。
坐在鄭生的對面,田弈然很拘謹。對他來說鄭生是陌生人,而且自己現在的工作還是人家給的,他本能的有些懼意。
鄭生看他這樣,哭笑不得:「你這孩子,怕我幹什麼啊?我又不會打你罵你。我白天不理你是因為我不希望讓人覺得你是靠關係進來被照顧的。你得自己好好干,自己跟他們打好關係才能在這地方混得長遠。」
田弈然點頭:「我明白。」
鄭生嘆了口氣:「你這性子得改。有什麼就得說出來。心眼兒也得多長一些。你別看就是個酒店後廚,可這裏面的道道可多了。不能偷師這是頭一條,但你要是有本事看會了,誰也不能說你什麼。只是別偷看得太明顯。還有就是別跟其他人爭吵,剛來的時候他們都欺負新人,你忍過這短時間就行。等過倆月你再反抗。反正你要記住,經理和幾位大廚出現的時候你就可勁兒的幹活。其他時候可以悠着點兒,尤其不是自己本職工作的時候,可別傻呵呵的人家讓幹啥就幹啥。咱們雖然要忍,但也要有忍的法子。」
從來沒有人教過他這些,田弈然聽了都覺得很新奇。不過沒見過豬跑他還是吃過豬肉的,這些事兒一說他也就懂了。更何況他不是真的老實木訥不會說話,只是之前懶得說也沒法說而已。「那這樣會不會給您添麻煩?」
鄭生笑了:「當然不會。你小子要是夠機靈,幹上半年一載的,我會找機會讓你給我打下手。到那時候就能好多了。不過現在你們要可以換班,跟着我之後就不能了。但薪水會漲的。」
田弈然拿過一旁的啤酒給鄭生倒了一杯:「鄭爺爺,您說的我都明白。您喝酒。」
只這一手鄭生就知道這小子不是個傻的。不但不傻還聰明得很,而且嘴裏不說心裏絕對有數。有這樣的小徒弟跟着,也不是件壞事。何況還是老朋友介紹的呢。聽過這孩子的身世,也的確是可憐。喝下這杯啤酒,他問:「你今天第一天上工,給你叔嬸兒打電話了沒有?」
田弈然搖頭:「還沒有。」
鄭生問:「是不是不想打?」
田弈然如實回答:「是不想。但是也得打。不然他們會去鬧劉爺爺劉奶奶不得安生的。弄不好還會找到酒店讓您都跟着丟臉。工作我也得沒了。」
鄭生嘆了口氣:「可憐的孩子。這樣,你一會兒就打個電話回去。就說一個月六百工資,你給他們每個月寄回去四百。忍過這段日子就好了。你不是要去辦繼承。辦完了他們就是鬧拿你也沒辦法。雖然他們現在也占不到便宜,可畢竟還是有麻煩。」
其實亞悅給的工資是一千,這工資已經比之前那些小飯店和小工廠給得多多了。田弈然沒有學歷年紀又小沒經驗,工資都是最低的。一個月五百的時候他也不是沒幹過。「能行嗎?」
鄭生冷笑:「要是我,一毛錢他們都別想拿到。可你還得再忍忍。你過幾天要去辦房產繼承這個事兒我能幫上忙,我這邊認識人,雖然都是按章辦事,但能少跑些路。這事兒就是儘快辦下來儘快安心。」
田弈然這會兒已經不知道要怎麼表達自己的感激了。「謝謝鄭爺爺!我…
第3章