剃去骨與腩,骨頭洗淨備用,淨肉洗去血污後下方墊一塊廚房巾,刀傾斜四十度,刃口朝向尾部的自尾開始將肉片成片。再將片好的肉片用一湯匙鹽反覆搓洗,直至肉片變成晶瑩的透明狀。
蟲星上雖沒有地球上的草魚、黑魚、鲶魚、大頭魚等酸菜魚製作常用魚類,但水生星獸里依然有類魚的可食用生物,齊斐確認了今天晚餐是追加哪幾道地球菜餚,便第一時間下了食材訂購加急單,在新鮮食材送到後當即處理起食材來。
「雄主。」言在他處理食材時站在一旁,「鹽的作用就是為了讓肉片更晶瑩好看嗎?」
雌蟲詢問着,在心中記下雄主的做法,以便日後能將同樣的菜餚親自做給雄主品嘗。
「鹽分能汲取肉片內部分水分,讓它更緊緻有彈性。」
「了解了。」
言受教的點點頭。
他在心底複述一遍雄主的指導,忽然再一次抓住了不同尋常的關鍵點——
更緊緻有彈性!
「雄主……」
「嗯?」
正在低頭拌調料準備醃漬肉片的齊斐發現,他家伴侶的聲音突然變得遲疑起來。
「這個『更緊緻有彈性』的竅門……是否對任何肉類都有效?」
「?」
剛想回答並非如此,但僅是問食材的處理問題不應會使自家伴侶的聲音聽上去有些不好意思。
……不好意思?
齊斐停下手上的動作抬頭,入眼便是褐發雌蟲略帶羞赧,但十分認真朝他提問的模樣。
「……你想讓什麼樣的『肉類』更緊緻有彈性?」他問。
「……」言沒說話。
於是齊斐換了一種問法,」你想讓什麼地方的『肉類』更緊緻有彈性?」
「!」
小心思被雄主一下看穿,臉上升起的淺淡紅暈迅速加深,雌蟲感覺自己的耳朵又發燙起來,「我……」他支吾猶豫片刻,在雄蟲的眼神下還是老實說道,「想讓雄主會經常享用到的地方更緊緻有彈性。」
「……」
齊斐無言的注視着自己的伴侶數秒,他覺得自己的做菜步驟是如此正經,而這么正經的食材處理手法竟然也能被對方想歪。
雙手還沾染着肉類的腥氣與調料粉末,沒法像平時一樣去敲雌蟲的腦袋,齊斐只有面癱着臉表達自己的無奈,「你這是在把自己當做一道菜?」
他原本確實是想表達自己的無奈,只是這話說出去後才感到不太對。
他只聽自家伴侶飛快的接話道,「希望能成為讓雄主永遠嘗不膩的那道『菜』!」
「……」
齊斐低頭看了一眼正拌着調料碗,將砧板邊放着的一堆辣椒推到雌蟲面前。
「?」言有些疑惑。
「將辣椒橫切成圈,干點正事。」黑髮雄蟲面癱着臉這樣對他道。
「是。」
言乖巧的接過那一堆來自地球的調味物與切菜刀。
——思考怎樣讓雄主享用時覺得更好吃也是每一隻雌蟲應當不懈努力學習的正事啊!
他在心底悄悄的想着,手下快速的切起辣椒來。
料理台上擺了一整遛從便攜小箱子中取出的瓶瓶罐罐,全是司澤幾人為齊斐帶來的禮物,色澤鮮麗的調味品或呈醬狀或呈粉末狀的裝在傳統樣式玻璃罐內,一溜深淺不一的紅色,看起來還挺好看。
這類從未見過調料品讓言好奇,在知曉這些俱是雄主喜歡而蟲星上沒有的東西後,他在切辣椒的途中便忍不住取過一片辣椒圈,放進嘴裏嘗了嘗——
「!!!」
初入口像沒什麼異狀,但當辣椒圈碰上舌尖,並咀嚼兩下後,火辣辣的刺激感登時從舌尖溢滿整個口腔,辛烈到甚至引起了些疼痛,灼燒般的熱度迅速從口中朝喉嚨及臉上蔓延。
齊斐交給言處理的是一堆小米椒,為地球上朝天椒中最辣的一種,個頭小,香味不濃,勝在辣味十足。
「咳咳——」
這刺激感順着吞咽的動作一路刺激到喉管,言克制不住的嗆咳起來。
「喝下去。」
一杯散發着奶香氣的乳製品被遞到唇邊。