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否則，幾乎不會有人想到要品嘗這道菜。
說白了，高老闆之所以點這道菜，除了回味一下記憶里的味道以外，更多的是對喬菲菲酒店的一種考驗。
甚至說，他其實……並不太想喬菲菲酒店裏有人能做出這道菜來。
當然，這些話，徐洋自然沒有跟喬菲菲講。
喬菲菲太過要強，說了這些，她也還是會拼上一切去嘗試做到。
徐洋手上動作不停，開始以一種無比認真的狀態做菜。
在這種特殊的狀態下，周圍的人還是事物仿佛都已經和他沒有半點關係。
就好像武俠小說里的某種境界一般！
只有達到五絕的領域，才能進入的一種特殊武學狀態。
徐洋此刻就是入門五絕的廚藝領域！
只見他不斷地用刀背捶打着案板上的豬肝。
在一邊均勻捶打的過程里，一邊將裏面的筋全部挑乾淨。
等到豬肝慢慢被捶打成泥狀時，徐洋拿過一個大碗，往裏面加入了料酒、蔥、姜等醃製調料，用來去除豬肝原本的腥味。
這個過程同樣需要小心翼翼，就連徐洋都用了十五分鐘的時間！
站在門口的周德宇則是面露絲絲驚訝。
他當然看到過徐洋做菜的手法還有速度。
簡直要比普通人快上三倍乃至五倍以上！
甚至在周德宇看來，都像是全程快進一樣！
可是，為了把這個豬肝捶成肉泥醃製，他居然足足花了十五分鐘的時間！
可想而知，這個菜的確有些難度偏大！
然而，這還是周德宇不知道韓東野一早上幹了多久。
韓東野在接到這道菜的時候，同樣是將豬肝捶成肉泥這個步驟，他足足用時花了四十多分鐘！
這才汗流浹背的完成！
可是徐洋呢？僅僅十五分鐘，還一副遊刃有餘的模樣，這簡直是……
人比人，氣死人啊！
這個徐洋，絕對是怪物吧？！
接下來，醃製的過程至少需要半個小時的時間。
徐洋要利用這個空閒的時間開始吊湯。
可以說，前面這些都只是開胃小菜，真正影響絕對口感，拉開巨大差距的地方就是吊湯這個步驟。
肝膏湯，膏當然重要，但是湯才是靈魂！
這道肝膏湯需要用到的材料——雞鴨、火腿、肘子。
每一樣都是很考驗廚師的手藝。
正所謂，無火腿湯不鮮，無雞湯不鮮,無鴨湯不香,無肘子湯不濃！
話雖說這麼說，但要真正將這些頂級的味道全都集合在一起卻是一件相當難的事情。
這道吊湯，哪怕按照徐洋的保守估計，最起碼也得兩個小時起步。
能有這種待遇的，是在國宴上的另外一道經典到不能再經典的菜——開水白菜！
喜歡是你提的分手，擺攤後又來求我？
第185章 這個徐洋，絕對是怪物吧？！
