收拾乾淨，姜瑤已經累得氣喘吁吁，眼底卻是散發耀眼的光，那是一種對未來美好生活的憧憬。
在前世，她也想過要自己創業當老闆，一直沒有付諸行動，倒不是姜瑤沒有魄力，實在是後世的市場環境十分內卷。
尤其是三年口罩，很多人大量失業，吃飯都成問題。
房子大量斷供，還有很多開發商資金鍊跟不上，房子爛尾的事件比比皆是，有些買了爛尾樓的老百姓，每個月還要還房貸，別提多鬧心，要知道為了買套房，可能掏光了三代人六個錢包。
她記得當時在京北上班，那一層寫字樓，十多個公司，只有兩家開門，大環境不好，老闆破產，員工失業，都是常態。
那時候自己干銷售，雖然每個月的工資不穩定，好在她業績不錯，雖說是打工，比很多老闆的日子都過得滋潤，很多老闆表面風光，大多都負債纍纍。
現在來到八十年代，雖然她沒有什麼空間，金手指，起碼有後世的經驗，現在努力掙錢，多買幾套房，趕上房地產騰飛的時候，以後就是不幹活，光收房租，就能過得很好，一想那種日子，美的嘞！
連帶身體的疲憊都消散幾分。
姜瑤鎖好門，去菜市場一頓大採購，今天賣了五十多個肉夾饃，有三十八塊錢的銷售額。
拋去開銷，有二十多塊錢利潤呢？
又交了十塊錢房租，肉夾饃的錢還有二十八塊錢，加上顧承澤昨天給的二十，剩的六塊多，現在手裏還有三十四，完全夠明天進貨了。
今天擺攤開門紅，姜瑤準備去菜市場買點菜，好好犒勞自己。
家裏的白面都做了餅胚，得在買點麵粉，準備買條大鯉魚，晚上多吃白肉蛋白質，有利於減肥。
這個時候，很多攤位都準備收攤，賣肉的大叔，也沒多少豬肉了，看到姜瑤，想起昨天這姑娘一下就買了五斤肉，大叔連忙打招呼。
「姑娘，又來買菜呀！」
想起自己開始的肉夾饃事業，以後要經常和大叔打交道，姜瑤也笑着打招呼，不自覺地就走到大叔的攤位。
「今天要來點什麼？」
現在租了場地，明天上午直接來買肉就行，不用提前買了。
倒是一旁的豬下水吸引了姜瑤的注意力，尖椒肥腸，想起那味道，口水都要流下來。
「這豬下水怎麼賣？」
這時候的豬下水不值錢，很多人不知道怎麼做好吃。
「姑娘，這個四毛錢一斤，你要買，給三毛就行。」
一斤豬肉八毛錢，豬下水是豬肉一半的價格。
於是，姜瑤花了三塊錢，買了一副豬下水。
老闆還很驚訝，「姑娘，這臭烘烘的，你真的要買一副嗎？」
賣肉大叔是個實誠人，還好心提醒。
姜瑤笑着點頭，「大叔，你不知道，我家那口子就好這一口，今天正好碰上，就多買一些。」
這時候，顧承澤這個便宜老公，正好拉出來擋槍，姜瑤是一點兒不心虛，天知道那貨對自己的廚藝沒什麼抵抗力，想到昨天的肉夾饃，那傢伙連着吃了三個。
為了能把不受待見的豬下水賣出去，大叔收拾得很乾淨，還用酸湯泡着。
走的時候，姜瑤還說以後還會來買豬下水，她家那口子愛吃。
大叔笑得眼睛都眯了起來，沒想到不受待見的豬下水還有人要，自然開心。
等姜瑤提着兩手的戰利品回到住的地方，又一次在家屬院掀起不小的熱潮。
「顧主任家是發大財了嗎？顧家媳婦今天又買了很多東西，還有魚呢？」
魚，很多家過年的時候才會買，寓意好，年年有餘。
「那女人什麼德行你還不知道，好吃懶做，就想吃好的。」
