田麗麗站在包子店的門口，手裏拿着一張皺巴巴的紙，上面是她剛剛寫下的「哈爾濱血腸包子」幾個字。
她的眼神有些迷茫，但更多的是堅定。這家包子店是她父親傳下來的，如今已經到了她手裏。
生意雖然不算差，但也談不上好。她知道，要想讓這家店真正火起來，必須得有點新花樣。
「麗麗，你又在琢磨什麼呢？」安安從店裏走出來，手裏還拿着一塊抹布。她是田麗麗的閨蜜，也是這家店的幫手。
田麗麗抬起頭，笑了笑：「我在想，咱們能不能做點特別的包子，吸引更多的顧客。」
安安挑了挑眉：「特別的包子？你是指什麼？」
「哈爾濱血腸包子。」田麗麗一字一頓地說，仿佛這幾個字是她剛剛從嘴裏擠出來的。
安安愣了一下，隨即笑了起來：「血腸包子？你這是要開包子界的先河啊！不過，這東西能好吃嗎？」
田麗麗搖了搖頭：「我也不知道，但我覺得值得一試。」
安安看着田麗麗，突然覺得她有些陌生。這個平時總是笑嘻嘻的女孩，今天似乎變得有些不一樣了。
她點了點頭：「好吧，我支持你。不過，你得先告訴我，這血腸包子到底是怎麼回事？」
田麗麗深吸了一口氣，開始講述她從網上查到的關於哈爾濱血腸包子的資料。
她說得頭頭是道，仿佛自己已經親眼見過這種包子一樣。安安聽得入神，不時地點頭。
「所以，你是打算用血腸做餡兒？」安安問道。
田麗麗點了點頭：「對，我想試試。」
安安皺了皺眉：「可是，這血腸咱們這兒可不好找啊。」
田麗麗笑了笑：「我已經聯繫了一個哈爾濱的朋友，他答應幫我們弄點正宗的血腸過來。」
安安瞪大了眼睛：「你這動作也太快了吧！」
田麗麗聳了聳肩：「機會總是留給有準備的人嘛。」
安安無奈地笑了笑：「好吧，那我就等着你的血腸包子了。」
田麗麗和田安安開始準備製作血腸包子。她們找來了麵粉、酵母和水,開始和面。
安安一邊揉面一邊問道:「麗麗,你真的確定要這麼做嗎?這可是從來沒有嘗試過的事情。」
田麗麗抬頭看着安安,笑了笑說:「當然確定。我已經查了很多資料,
也諮詢了一些人,他們都說這個口味非常特別,如果做好了,肯定能吸引更多的顧客。」
安安嘆了口氣:「好吧,我相信你。但是,如果我們失敗了,可不能怪我。」
田麗麗拍了一下安安的肩膀:「放心吧,我們一起努力,一定能夠成功的。」
製作血腸的過程並不順利。她們花了很多時間去找血腸,最後還是通過那個哈爾濱的朋友才終於買到一些。
但是,當她們把血腸拿回來,準備做餡兒的時候,卻發現血腸的質量並不如想像中的好。
田麗麗看着手中的血腸,有些失望地說:「唉,看來我們的運氣不太好。」
安安安慰道:「別灰心,我們再找找看,或許還有其他的地方能夠買到好的血腸。」
在尋找血腸的過程中,田麗麗突然想起了她父親曾經告訴過她的一家製作血腸的老店。她立刻決定去那家店裏看看。
她們找到了那家店,店裏瀰漫着一股濃郁的血腥味。
製作血腸的老師傅看着田麗麗和安安,有些疑惑地問:「你們兩個小姑娘來這裏幹什麼?」
田麗麗笑着解釋道:「我們是來學習製作血腸的。我們想嘗試着用血腸做包子,希望能夠吸引更多的顧客。」
老師傅聽了,瞪大了眼睛:「你們這兩個小姑娘可真是有勇氣。好吧,我就教你們如何製作血腸
第323章 哈爾濱血腸
