經濟轉型之下，自然繞不開東非第一大產業，也就是農業，工業化不是拋開農業，而是進一步提高農業的生產效率。
為此恩斯特在政府工作會議上說道：「農業是國民經濟的基礎，是生存和一切生產的先決條件。所以在整個八十年代到九十年代，我們依然要重視農業發展問題，重點在於不斷提高農業生產效率，尤其是推動農業多元化發展，盡最大努力發揮東非農業的優勢，實現農業和工業之間的聯動發展。」
在此之前，恩斯特是不會說什麼農業和工業聯動發展的，因為以前東非工業規模都不如手工業規模大，現在終於攢出一些家底，才有底氣推動農業和工業之間的共同發展。
「什麼是農業多元化？它又和我們東非的農業有何關係？農業多元化就是不把雞蛋放在一個籃子，比如主糧方面，我們東非的兩大主糧分別是小麥和水稻，但是我們要知道東非的土地，在玉米，小米，高粱，大豆等糧食作物方面的種植天賦遠大於世界上其他國家。」
當然，後面這些糧食作物很容易在東非高產，但是口感方面很難超越小麥和水稻，但是蘿蔔青菜各有所愛，總能找到其適宜人群，所以東非人的食譜從一開始就是多元化的。
「農業首先解決的是吃的問題，這也是大多數人對農業的第一印象，但是農業如何為工業發展提供基礎條件很容易被忽視。」
「就拿紡織業為例，紡織業的主要原材料，棉花，麻類，生絲等等，都由農業生產活動中而來，而在19世紀，紡織業就是世界第一大工業。」
「英國作為第一個工業化國家，其早期工業化可以說完全是由紡織業推動的，包括美國黑奴貿易，也是棉花種植園對勞動力的需求刺激下發生的。」
「19世紀，農業為工業提供了絕大部分的生產原材料，第二才能輪到採礦業。」
未來隨着科技進步，還有化工產業，但是化工業依然離不開農業和採礦業，來提供最基礎原料，其本質是對原材料屬性應用的拓展。
在東非，農業和採礦業都比較興旺，但是算不上發達，因為在生產效率上依然達不到歐美國家水平，當然，這裏面不包括沙俄等東歐國家。
說實話，沙俄這種國家發展農業比東非還要困難，這是氣候上決定的，不管從產量，品類，還是面積上都是如此。
沙俄無非是擁有全世界最大面積的優質黑土耕地，但是除了這項以外，沒有任何優勢，黑土地最肥沃，但是水熱條件太差，一年只能達到一季生產。
而且沙俄有效國土面積比東非少的多，比較有效國土，東非是世界第一，第二是美國，然後是遠東帝國。
東非的耕地主要由幾大高原提供，自然無法和北美連片的大平原相比，僅僅是剛果雨林和沙漠就佔去東非近三百多萬平方公里土地。
但是美國西部也有龐大的落基山脈，一下佔據了美國面積的三分之一，而且美國國土面積也比東非小的多。
當然，東非的農業條件也有自己的劣勢，那就是土地質量，不過土地質量主要看後期治理和改良，二十一世紀很多土地靠的就是化肥和科學的耕作方式，而且再怎麼說東非的土地質量整體上要優於遠東帝國。
等東非拿下莫桑比克，東非還能擁有自己的黑土地，雖然莫桑比克的黑土地面積小了很多，但是也補齊了東非土壤上的一個空白。
恩斯特接着說道：「所以你們要看到農業和工業之間的相關性，農業部和工業部應該多交流溝通，簡單點說，原來農業部和外貿部打交道更多，因為我們主要以最基礎的糧食出口為主，但是現在工業部參與進來，就要提升農產品的附加價值，這樣再出口就能獲得更大的價值，同時延長產業鏈。」
「就比如罐頭這種產品，我們東非的水果罐頭產業，在沙俄是非常受歡迎的，同時解決了水果不耐放，不易儲存這個問題，打開了其銷路，而相關工廠又解決了部分國民的就業問題。」
「亦或者是我們的劍麻產業，這些年東非的劍麻產業發展很迅速，但是以前東非的劍麻加工廠效率低下，產能也小，通過近二十年的努力，現在東非劍麻加工終於擺脫了對外部依賴，像麻繩，麻布等多種工業產品，我們都可
第三百七十章 工農聯動
