沒有多久，蘇逸來到一偏僻的巷子裏。
他在一間看起來有些歲月的老房子前，停下了腳步，這這裏便是他這次的目的。
老房子的大門很有歷史感，起碼有數十年的歲月了，上面的漆，已被歲月蹭掉了不少。
蘇逸輕輕地敲了敲門，很快，便聽到有人回應了：「馬上來，請稍等。」
話音剛落，他聽到了一陣腳步聲，沒有多久，門便從裏面打開。
出來開門的是一個年逾六旬的老年人，穿着簡單，在見到蘇逸的時候，他有過一絲意外，但是更多的是驚喜。
很顯然，這老年人是認識蘇逸的，不然他不會有這樣的表情。
開門後，他對蘇逸抱怨道：「你這小子，怎麼久都不來看。」
「最近忙，沒有時間。」蘇逸笑道。
老年人把蘇逸領了進來後，說道：「你啊！就知道賺錢，也不來陪我老人家聊聊天。」
聞言，蘇逸只是笑了笑，沒有解釋。
老年人姓張，是一位炒茶師傅，出生於一個茶藝世家，運用炒茶這門手藝已經40多年了。
話說，蘇逸和張師傅相識，也是非常偶然的，那時候他還在大學讀書。
一個年逾六旬的炒茶師傅，和一個不喜歡喝茶的年輕人，能結為忘年之交，這也是一種有趣的緣分。
以前的時候，蘇逸會經常過來這裏，陪張師傅聊天解悶。
張師傅會拉着他一起品茶，讓他有些苦不堪言，不過總的來說，兩人相處還是非常愉快的。
不過後來，家裏發生意外了，蘇逸退學了，他就很少再有時間過來了。
所以，張師傅才會有些抱怨，不過他今天能來，還是讓張師傅非常高興，從他合不上嘴的笑容就可以看出來了。
這說起來，蘇逸心裏還是有點慚愧的，要不是今天有事的話，或許他也不會來找張師傅了。
張師傅的家很大，還有個不小的院子，放着有不少架子，上面鋪滿了茶葉。
旁邊，還有張石桌，以及一搖椅，估計在蘇逸來之前，張師傅便是在這裏泡茶品茶。
進入院子後，張師傅的眼尖，一下就發現了他手裏拿着的東西：「你手裏拿的是茶葉嗎？」
「嗯！我想找你幫忙，幫我炒茶。」蘇逸說。
聽言，張師傅興趣更濃了，他說道：「炒茶？你什麼時候也對茶葉有興趣了，來，讓我看看。」
蘇逸把裝茶葉的袋子打開，露、出裏面的茶葉。
看到裏面的茶葉後，張師傅就更有興致了，因為他發現這是沒有見過的茶葉。
張師傅炒了四十多年的茶，沒有見過的茶葉是少之又少。
他把茶葉放在桌子上，開始仔細觀察茶葉。
張師傅問道：「這是什麼茶葉，我怎麼沒有見過，而且這茶香太誘、人了。」
蘇逸說道：「這是新品種的茶葉，碧春茶葉，市面上還沒有這種茶葉，我想炒成干茶。」
張師傅當場就答應了：「這個忙我幫了。」
聞言，蘇逸很高興，因為他知道想要請動張師傅幫忙炒茶可不容易。
以張師傅的炒茶手藝，大把人想要請他幫忙。
但是張師傅不缺錢，所以只有遇到名茶，或者感興趣的茶葉，他才會出手。
沒有興趣的茶葉，他是絕不會答應的。
現在張師傅能答應幫忙，一是碧春茶葉吸引了他，二是因為他是看在和蘇逸的交情上。
興致來了，張師傅馬上就開始做了。
因為是第一次，所以張師傅只是拿出一小部分的茶葉，進行炒茶。
在炒茶的過程中，張師傅還不停跟蘇逸講解炒茶的步驟，以及為什麼要這樣做，又有什麼意義。
其實張師傅一直想把蘇逸收為徒弟，把自身的手藝，傳授給他。
雖然張師傅有子女，但是都不住在家裏，都在外闖蕩，而且對炒茶都沒有興趣，所以他找不到合適的傳承人,為手藝即將失傳而焦慮。
後來，張師傅遇到了蘇逸，還半玩半學，跟着他學了炒茶。
張師傅發現他挺有悟性的，在炒茶上很有天賦，便想收他為徒。
第二十章炒茶師傅
